Der Skyfresh, auch Jazzapfelg genannt, ist eine Kreuzung aus den Sorten Gala und Braeburn. Die Sorte wird in Neuseeland und in ausgewählten Gebieten in Europa und den USA angebaut, um ganzjährig verfügbar zu sein. Er kommt mittelgroß und stielbauchig in den Handel. Die Deckfarbe ist orange und rot. Er schmeckt überwiegend süß und ist sehr saftig.