Artikel:1122

zur Warengruppe Käse-Sortiment

Ensmader Honig-Blüte - Ziegenfrischkäse

Herkunft: Deutschland
Hersteller: Schilcher
Verband/Zertifikat: DE-ÖKO-006
Handelsklasse: II
Menge: Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis: 39.90€/kg
Artikelnummer: #1122
Allergiehinweise: Milch,
Diäthinweise: vegetarisch
Artikel-Info: Ziegenfrischkäse mit Honig und Blüten/Kräutern
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Menge: Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis: 39,90€/kg , 5.99€/Stück
Artikel: #1122
Allergiehinweise: Milch, vegetarisch
Artikel-Info: Ziegenfrischkäse mit Honig und Blüten/Kräutern

Vorbestellung zum 7/2/24
Bitte bis 7/1/24 bestellen

Weitere Informationen

Ensmader Honig-Blüte

Blumig-fruchtiges Geschmackserlebnis

Marke:

Schilcher

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Baden-Württemberg

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

4xca.150 g

Allgemeine Hinweise:

Der leckere Ziegenfrischkäse vom Ziegenhof Ensmad in der neuen Variante mit Honig, Blüten und Kräutern. Schmeckt so gut wie er aussieht!

Zutaten:

ZIEGENMILCH*, Salz, Akazienhonig*, Thymian*, Ringelblumenblüten*, Kornblumenblüten*, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

gekühlt aufbewahren

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Region
Schwäbische Alb

Milchart
Ziege

Süßung
Honig

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert

Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein

Homogenisiert
nein

Käsegruppe
Frischkäse

Käsegruppe AT
Frischkäse

Fett i. Tr.
mindestens 45 %

mindestens
ja

Produzent
Ziegenhof Ensmad

Lactosegehalt
8,2 %

Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe

Art der Reifung
nicht gereift

Labart
Ziegenlab

Salz
0,5 %

Salzart
Steinsalz

Rinde verzehrbar
ja

Rinde
ohne Rinde

Käseform
Ganzer Laib

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Ziegenfrischkäse mit Honig und Blüten/Kräutern

Inverkehrbringer
Schilcher Käse GmbH, Herzogstraße 9, D-86981 Kinsau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
943 kJ / 226 kcal

Fett
17,0 g

davon gesättigte Fettsäuren
10,9 g

Kohlenhydrate
9,3 g

davon Zucker
8,2 g

davon Lactose
0 g

Eiweiß
12,5 g

Salz
0,5 g

Broteinheiten
<0,1 BE

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion

Broteinheiten
<0,1 BE

Allergiehinweise

Gluten
nicht enthalten

Milch
enthalten

Laktose
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Stück

Stücke in Packung
4

Einheit der Einzelstücke
Stück

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
süßlich, leicht milchsäuerlich, delikat nach Honig

Geruch
leicht milchsäuerlich, mit Honigsüße

Konsistenz
cremig-weich, schnittfest und streichfähig

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: , E-Id: 197908