Artikel:8389

zur Warengruppe Käse-Sortiment

Brie Belgique - Petite Fleur Torte

Herkunft

Belgien

Hersteller

Dischhof Keiemse Kazen

Verband/Zertifikat

BE-BIO-02

Handelsklasse

Menge

(der Artikel wird genau eingewogen)

Artikelnummer

#8389

Allergiehinweise

Milch,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	316 kcal
Fett	27,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	18,0 g
Kohlenhydrate	0,3 g
davon Zucker	0,3 g
Eiweiß	18,0 g
Salz	1,7 g

Diäthinweise

vegetarisch

Artikel-Info

sahnig-milde Brietorte, elegant und mundig, feine Champignon-Not - ein Ausnahme-Weichkäse aus Belgien

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Belgien
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: I
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel: #8389
Allergiehinweise: Energie kJ / kcal, Pfandartikel Stück, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Milch, vegetarisch
Artikel-Info: sahnig-milde Brietorte, elegant und mundig, feine Champignon-Not - ein Ausnahme-Weichkäse aus Belgien

Weitere Informationen

Brie Belgique (Petit Fleur Torte)

Marke:

Gerald Bartke

Herkunft:

Belgien (BE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

Biogarantie, EU Bio-Logo, Belgische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

BE-BIO-02 | BLIK

Inhalt:

1,6 kg

Allgemeine Hinweise:

Seit 1986 ist T'Dischhof ein Garant für beste, handwerklich hergestellte Bio-Käse für höchste Ansprüche! Besonderes Augenmerk liegt auf dem Klassiker "Petit Fleur", der jetzt auch als Brie-Torte erhältlich ist.

Zutaten:

MILCH*, Meersalz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Kuh

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung Käse
thermisiert

Wärmebehandlung
thermisiert

Käsegruppe
Weichkäse

Fett i. Tr.
mindestens 49 %

mindestens
ja

Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe

Art der Reifung
rindengereift

Reifezeit Text
30 Tage

Labart
mikrobielles Lab

Salz
1,7 %

Salzart
Meersalz

Rinde verzehrbar
ja

Rinde
Edelschimmel weiß, essbar

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Belgische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
BE-BIO-02

Welcher Standard wird erfüllt
Biogarantie

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Käse

Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1320 kJ / 319 kcal

Fett
27,2 g

davon gesättigte Fettsäuren
18,5 g

Kohlenhydrate
0,3 g

davon Zucker
<0,1 g

Eiweiß
18,2 g

Salz
1,4 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Kuhmilcheiweiß
enthalten

Laktose
Spuren möglich

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
Sahnige Brietorte, elegant und mundig, niemals scharf.

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: , E-Id: 81672