Artikel:151
zur Warengruppe Gemüse

Rübchen violett, neue Ernte

Rübchen violett, neue Ernte
Herkunft
Frankreich
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-037
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#151
Artikel-Info
Naturkost Schramm / Frankreich
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Frankreich
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#151
Artikel-Info
Naturkost Schramm / Frankreich
Rübchen violett, neue Ernte

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Navet-Rübchen gehören zu den Kohlgewächsen.
Sie bilden kleine, kugelige, zarte Rübchen mit weißem Fleisch und weiß-violetter Rinde.
Zum Verzehr werden diese meist gekocht und können wie Kohlrabi oder Karotten als Gemüsebeilage, Suppen oder Eintöpfe zubereitet werden. Sehr gut schmecken sie auch fein gehobelt unter Kartoffelgratin gemischt und mit reichlich Käse und Sahne überbacken. Auch können Sie die Rübchen roh geraspelt mit etwas Apfel und Joghurtdressing verzehren. Schälen der Rübchen ist nicht nötig.