Artikel:625
zur Warengruppe Obst

Mineola

Mineola
Herkunft
Griechenland
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-037
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#625
Artikel-Info
Weiling
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Griechenland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#625
Artikel-Info
Weiling
Mineola

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Mineolas sind eine Kreuzung zwischen Mandarine und Grapefruit. Sie haben einen frischen säuerlichen Geschmack. Mineolas lassen sich leicht schälen.  Schale und Fruchtfleisch sind leuchtend orange.

Zubereitung:
Schrubben Sie die Schale gut ab, falls Sie diese raspeln wollen. Mineolas sind leicht zu schälen. Sie können die geschälten Stücke anschließend einfach so essen oder weiter verwenden.

Verwendung von Mineolas
- einfach so als fruchtiger Snack für Zwischendurch
- als Zutat in einem Obstsalat
- kleine Stücke in einem Nachtisch
- kleine Stücke in einem aufgerollten Pfannkuchen zusammen mit anderen Zitrusfrüchten und Sahne
- den Saft zur Verfeinerung von Bratensoße und Marinaden verwenden
- die geraspelte Schale als Geschmacksverstärker in beispielsweise Kuchenbelag