Artikel:1352
zur Warengruppe Käse-Sortiment

Glücksmomente d'würzige

Glücksmomente d'würzige
Herkunft
Deutschland
Hersteller
Schaukäserei Wiggensbach
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-037
Handelsklasse
I
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#1352
Allergiehinweise
Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 391 kcal
Fett 32,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,8 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 25,8 g
Salz 1,5 g
Artikel-Info
Schaukäserei Wiggensbach, würzig- pikanter Heumilchkäse, die schöne Allgäuer Natur als "Konzentrat"
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
I
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#1352
Allergiehinweise
Pfandartikel Stück, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Milch
Artikel-Info
Schaukäserei Wiggensbach, würzig- pikanter Heumilchkäse, die schöne Allgäuer Natur als "Konzentrat"
Glücksmomente d'würzige
(>0.10 kg)
28.50€/kg


Vorbestellung zum 10/14/24
Bitte bis 10/14/24 bestellen


Schaukäserei Wiggensbach

Deutschland
WebSeite
mrk: 4218
Bio-Schaukäserei Wiggensbach eG

D 87487 Wiggensbach
Kontrollnummer D-BY-006-43255-BC
www.schaukaeserei-wiggensbach.de
(Daten von Ecoinform)

Allgäuer Glücksmomente d' Würzige

Allgäuer Glücksmomente d' Würzige is a cheese specialty with at least 48% fat in dry matter. Origin of the organic hay milk: Allgäuer Voralpenland
The Allgäu moments of happiness are a treat for every palate.

Gekühlt bei 4-8 °C lagern


Herstellung in Deutschland , Allgäu .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Zertifizierung
Deutsches staatliches Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
kühl lagern

Hersteller

Bio-Schaukäserei Wiggensbach eG
,

Marke Schaukäserei Wiggensbach

Zutaten

Monoprodukt

HEUMILCH g.t.S.*, Salz, KULTUREN, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Milch

Käse

Fettstufe: Fettstufe (DE)

Reifezeit 4 Monat(e) , Naturkeller- / Höhlen-gereift

Käsegruppe: Hartkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 48 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Rinde verzehrbar
Salzart
Steinsalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
würzig, pikant

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1623 kJ = 391 kcal 32.0g 20.8g <0.1g <0.1g 25.8g 1.7g

Verpackung

Nettofüllmenge: 3.8 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 9/26/24, 5:21 AM / Glücksmomente d' Würzige / 3c7cc8d3-f9b1-4b64-829e-dbda4a86f1f1 / Version: 1