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Diese stark gerillten Nudeln nehmen Saucen ganz besonders gut auf und behalten auch nach dem Kochen ihre außergewöhnliche Form. Sehr gut geeignet auch für Nudelaufläufe!
Genießen sie diese besondere Nudelspezialität, hergestellt aus Eigenbau-Dinkel und den Eiern der hofeigenen Hühner! Regionaler geht's kaum...
Kochzeit:
8 -10 Minuten
Zutaten:
Dinkelgrieß*, Ei* (40 %), Steinsalz
Inverkehrbringer:
Seepointerhof - Freilandeier
Josef Bauer
Seepoint 1
84184 Tiefenbach
Öko-Konrollnummer:
D-BY-037