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Brebiblù - Der blaue Pecorino

Herkunft Italien Verband/Zertifikat Handelsklasse I Menge (der Artikel wird genau eingewogen) Artikel #8507 Allergiehinweise Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Milch, vegetarisch Artikel-Info einzigartig mit umwerfender Würze - sardischer Blauschimmelkäse aus 100% Schaf

Weitere Informationen

123078 EAN+PID: 2562540+123078

Brebiblù - Der blaue Pecorino

Blauschimmelkäse aus 100% Schaf - Einzigartig mit umwerfender Würze.

Marke:

Bartke direkt

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Italien

Qualität:

EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-006 | ICEA

Inhalt:

3,5 kg

Zutaten:

SchafMILCH*, Salz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben Rechtlicher Status Lebensmittel Region Sardinien Milchart Schaf Rohmilch nein Wärmebehandlung pasteurisiert Wärmebehandlung Käse pasteurisiert Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein Homogenisiert nein Käsegruppe Schnittkäse Käsegruppe AT Schnittkäse Fettgehalt im Milchanteil 50 % mindestens mindestens Fett i. Tr. mindestens 50 % mindestens ja Produzent Argiolas Formaggi Fettgehaltsstufe Rahmstufe Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe Art der Reifung rindengereift Reifezeit Text 6 Wochen Reifezeit Zahl 6 Reifezeit Einheit Woche(n) Labart Kälberlab Salz 1,1 % Salzart Meersalz Rinde verzehrbar ja Rinde Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen   Qualität Bio-Erzeugnis ja Staatliche Siegel EU Bio-Logo Länderzusatz des EU-Logos Italienische Landwirtschaft Öko-Kontrollstelle IT-BIO-006   Gesetzliche Angaben Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden Rechtliche Bezeichnung des Produkts Schnittkäse Inverkehrbringer Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach   Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal 1473 kJ / 355 kcal Fett 28 g davon gesättigte Fettsäuren 20 g Kohlenhydrate 3,7 g davon Zucker 1 g Eiweiß 22 g Salz 1,1 g   Allergiehinweise Gluten Spuren möglich Milch enthalten Roggen Spuren möglich Weizen Spuren möglich Laktose Spuren möglich Milcheiweiß enthalten   Weitere Eigenschaften vegan nein vegetarisch nein   Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel) Verpackungsart Stück Verpackungsmaterial ABL   Preise und Konditionen Pfand nein   Sensorik, Beschaffenheit Geschmack Blauschimmelkäse aus 100% Schaf...einzigartig mit umwerfender Würze!

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 2562540, E-Id: 123078