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ca. 150 g Ur Emmentaler AOP Extra
12 Monate gereift – mild-pikant mit nussiger Note. Kleine Lochung, großer Geschmack
ca. 150 g Appenzeller
würzig, vollmundig - die hohe Kunst der Käseherstellung aus dem Appenzellerland
ca. 150 g Gwitterchäs
nach bester schweizer Käsetradition - mind. 8 Monate gereift – cremig-zart und stürmisch-würzig im Geschmack
ca. 170 g St. Galler Sommerblüte
feinwürziger, schweizer Alpenkäse mit bunter Sommerblütenkruste
Alle Zutaten aus ökol. Landbau, die Ware wird genau eingewogen