Semmelknödel vorgegart
bayerisch-österreichische Spezialität, ideal zu Braten, aber auch vegetarisch zu Linsen und Pilzgerichten
Hänsel & Gretel
Österreich (AT)
Diverse Länder
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
AT-BIO-301 | ABG
4x90 g
Alle Produkte und Zutaten von Hänsel und Gretel werden regelmäßig durch unabhängige, staatlich autorisierte Prüfstellen kontrolliert und sind selbstverständlich ohne Einsatz von Gentechnik erzeugt.
Für Vegetarier geeignet
Wasser, Semmelwürfel* 36% (WEIZENMEHL*, Wasser, Hefe, Speisesalz, VOLLKORN-WEIZENMALZMEHL*), WEIZENMEHL*, VOLLEIpulver*, Meersalz, Petersilie* enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
Die verschiedenen Rohstoffe werden chargenweise in einer Rühranlage gemischt. Anschließend werden die Knödel geformt, gekocht, im Tunnel gefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Topf: 1. Knödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen, nach 2 Minuten einmal umrühren. 2. Ca. 18 Min. nicht zugedeckt schwach kochen lassen. 3. Danach ca. 5 Minuten nicht zugedeckt ziehen lassen.
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Kann zu diversen Speisen serviert werden. Als vegetarisches Gericht einfach die gekochten Knödel in Scheiben schneiden, in einer Pfanne kurz anrösten und mit gequirltem Ei übergießen, wenn das Ei gestockt ist, mit Blattsalat servieren.