Artikel:6300

zur Warengruppe TK-Pizza & Flammkuchen

Pinsa Funghi TK

Herkunft

Italien

Hersteller

Bio Inside

Verband/Zertifikat

IT-BIO-007

Grundpreis

24.96€/kg

Artikelnummer

#6300

Allergiehinweise

Milch,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	696 kJ / 165 kc
Fett	5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,3 g
Kohlenhydrate	24 kcal
davon Zucker	1,0 g
Eiweiß	3,6 g
Salz	0,90 g

Diäthinweise

glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch

Artikel-Info

Bioinside, 280 g, mit glutenfreiem Teig und laktosefreiem Mozzarella!

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Italien
Verband/Zertifikat
Grundpreis: 24,96€/kg , 6.99€/Stück
Artikel: #6300
Allergiehinweise: Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, glutenfrei, laktosefrei, Milch, vegetarisch
Artikel-Info: Bioinside, 280 g, mit glutenfreiem Teig und laktosefreiem Mozzarella!

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Sonderangebot

Weitere Informationen

Pinsa Funghi

aus knusprigem, glutenfreiem Teig mit langer Teigführung

Marke:

bio inside

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Europäische Union

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-007 | BAC

Inhalt:

280 g

Allgemeine Hinweise:

Die glutenfreien Pinsas von bio inside werden in Italien nach traditionellen Rezepten von Hand gefertigt. Ihren knusprig-zarten Boden verdanken sie einer extra langen Teigführung mit wenig Hefe. Nach einer 48-stündigen Ruhezeit wird der Teig von Hand geformt und mit Bio-Zutaten belegt. Den authentisch-italienische Geschmack bekommt die Pinsa durch das Vorbacken im Ofen.

Besonderheiten:

Frei von Gluten, Laktose und Soja

Zutaten:

Teig: Glutenfreie Mehlmischung* (Vollkornreismehl*, Kartoffelstärke*, Maisstärke*, Vollkornhirsemehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), Wasser, Sonnenblumenöl*, natives Olivenöl extra*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Hefe*, Belag: Pizzaiola-Sauce* 13% (Tomaten*, natives Olivenöl extra*, Salz, Knoblauchpulver*, schwarzer Pfeffer*, Zwiebelpulver*), laktosefreier Mozzarella*13% (laktosefreie MILCH*), gehackte Tomaten*, Champignons* 7%, Oregano*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

48-Stunden-Teigführung, von Hand gefertigt

Verwendung:

Backofen auf 230° vorheizen. Die Pinsa in der Mitte des Ofens auf einem Rost ca. 12 15 Minuten backen (Heißluft: 10-13 Minuten).

Lagerhinweis:

Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
Rohrohrzucker

Triebmittel
Hefe

Haltbarmachung
tiefgekühlt

Garmethode
Backofen Umluft

Palmfett, Palmöl
nein

Stückgewicht
280g

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-007

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung

Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Glutenfreier Teigboden mit Tomatensauce und Champignons, backofenfertig, tiefgefroren

Inverkehrbringer
Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach

Portionsangaben

Portionsbeschreibung
280g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
696 kJ / 165 kcal

Fett
5,0 g

davon gesättigte Fettsäuren
2,3 g

Kohlenhydrate
24 g

davon Zucker
1,0 g

Ballaststoffe
2,5 g

Eiweiß
3,6 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Salz
0,90 g

Allergiehinweise

Gluten
Ausschluss garantiert

Milch
enthalten

Soja
nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß
enthalten

Laktose
Ausschluss garantiert

Milcheiweiß
enthalten

Mais
enthalten

Pfeffer
enthalten

Hefe
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

glutenfrei
ja

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration

laktosefrei
ja

laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Schachtel

Verpackungsmaterial
Pappe, PE

Bezeichnung der Einzelstücke
Stück

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
typisch für jede einzelne Zutat, ohne Fremdgeschmack

Geruch
typisch für jede einzelne Zutat, ohne Fremdgeruch

Konsistenz
außen knuspriger Teig, innen weich

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4026813330574, E-Id: 252132