Artikel:1600

zur Warengruppe Wurst Landfrau/Vorbestellung

Gekochter Hinterschinken geschnitten (Landfrau)

Herkunft

Bayern

Hersteller

Landfrau GmbH

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-005

Handelsklasse

Grundpreis

58.71€/kg

Artikelnummer

#1600

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	550 kJ / 130 kc
Fett	4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g
Kohlenhydrate	0,10 g
davon Zucker	0,10 g
Eiweiß	22 kcal
Salz	2,6 g

Artikel-Info

Landfrau, 85 g, mager aus dem Schlegel

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Bayern
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 58,71€/kg , 4.99€/Stück
Artikel: #1600
Allergiehinweise: Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info: Landfrau, 85 g, mager aus dem Schlegel

Weitere Informationen

Gekochter Öko-Hinterschinken geschnitten

saftiger Kochschinken aus dem Öko-Schweineschlegel

Marke:

Landfrau

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

Naturland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-005 | IMO

Inhalt:

ca. 80 g

Zutaten:

100g wurden hergestellt aus 102g Schweinefleisch*, Wasser, Speisesalz, Knoblauch*, Wacholderbeeröl*, Rohrohrzucker*, Traubenzucker*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit**, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Natriumcitrate, Rauch.

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

bei max. 7 °C lagern

Sonstige Hinweise:

Alle Angaben basieren auf unseren derzeitigen Kenntnissen und Erfahrungen, die aufgrund sorgfältiger Untersuchungen zustande gekommen sind. Sie stellen jedoch keine Zusicherung im rechtlichen Sinne dar, da Schwankungen in den dargestellten Werten wegen der Verwendung natürlicher Rohstoffe nicht auszuschließen sind. Darüber hinaus können sich durch unsachgemäße Produkthandhabung Qualitätsänderungen ergeben, die außerhalb unseres Verantwortungsbereiches liegen.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
Rohrohrzucker, Traubenzucker, Dextrose

Verwendungsdauer
- Tage

Salzart
Siedesalz

Haltbarmachung
Schutzatmosphäre

Verarbeitungsweise
geräuchert

Fleischart
Schwein

Land der Geburt
Deutschland

Land der Aufzucht
Deutschland

Land der Schlachtung
Deutschland

Hackfleisch
nein

Fleisch zusammengefügt
ja

Packungsart
Kleinpackung

Nitritpökelsalz
ja

Stückgewicht
80 g

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005

Welcher Standard wird erfüllt
Naturland

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Aus Fleischstücken zusammengefügt, Mit Antioxidationsmittel , Mit Nitritpökelsalz , unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases
70% N, 30% CO2

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Kochschinken

Inverkehrbringer
Öko-Metzgerei Landfrau, Untere Au 2, D-82275 Emmering

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
550 kJ / 130 kcal

Fett
4,9 g

davon gesättigte Fettsäuren
1,6 g

Kohlenhydrate
0,10 g

davon Zucker
0,10 g

Eiweiß
22 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Salz
2,6 g

Allergiehinweise

Schwein
enthalten

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Tiefziehschale

Verpackungsmaterial
Kunststoff

Sonstiges

Klimaschutz
EMAS

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4015217799216, E-Id: 115400