Artikel:6404

zur Warengruppe TK-Kartoffelprodukte

Bauern Kroketten TK

Herkunft

Hersteller

Natural Cool

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-006

Handelsklasse

Grundpreis

11.63€/1kg

Artikelnummer

#6404

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	751 kJ / 179 kc
Fett	6,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	24,0 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	3,2 g
Salz	0,8 g

Diäthinweise

vegan, vegetarisch

Artikel-Info

Natural Cool , 400 g

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 11,62€/1kg , 4.65€/Beutel
Artikel: #6404
Allergiehinweise: Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, vegan, vegetarisch
Artikel-Info: Natural Cool , 400 g

Weitere Informationen

Bauern-Kroketten

rustikale Kroketten aus frisch geriebenen Kartoffeln in bester Demeter-Qualität

Marke:

Natural Cool

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Diverse Länder

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

400 g

Allgemeine Hinweise:

aus frischen Demeter-Kartoffeln, veganes Produkt

Besonderheiten:

vielseitig verwendbar, z.B. als Beilage

Zutaten:

Kartoffeln** 87 %, Rapsöl*, Kartoffelflocken*, Kartoffelstärke*, Meersalz, Zwiebelpulver*, Pfeffer*, Muskat*, Curcuma*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Die erntefrischen Kartoffeln werden geschält, geschnitten, blanchiert, geraspelt, mit den restlichen Zutaten gemischt, geformt, vorfrittiert, schonend schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert. 100g Bauern-Kroketten werden mit 133g frisch geriebenen Demeter-Kartoffeln hergestellt.

Verwendung:

Backofen: Backofen auf 200°C (Umluftofen 190°C) vorheizen. Kroketten unaufgetaut auf das heiße Backblech geben (am besten Backpapier verwenden). In die mittlere Schiene schieben und ca. 18-20 min backen. Zwischendurch wenden. Die optimale Zubereitungszeit ist abhängig von der Leistung Ihres Gerätes.

Lagerhinweis:

Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
nicht gesüßt

Haltbarmachung
tiefgekühlt

Garmethode
Backofen Umluft

Grund für Version
Zutaten

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Weitere Qualitätskriterien und Labels
vegan - Europ. Vegetarian Union

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Rechtlicher Hinweis Ergänzung

Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bauern-Kroketten, vorfrittiert, tiefgefroren

Inverkehrbringer
Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
732 kJ / 175 kcal

Fett
7,6 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,7 g

Kohlenhydrate
23 g

davon Zucker
0,8 g

Ballaststoffe
2,5 g

Eiweiß
2,4 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Salz
1,1 g

Allergiehinweise

Gluten
nicht enthalten

Pfeffer
Spuren möglich

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

Rohstoffe nicht jodiert
ja

ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel

Verpackungsmaterial
LDPE

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
typisch nach grösteten Kartoffeln, leicht gewürzt

Geruch
typisch nach gerösteten Kartoffeln

Konsistenz
Raspeln, mit Biss

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4026813110510, E-Id: 294914