Artikel:4251
zur Warengruppe Müsli & Flocken

Dinkelflakes

Dinkelflakes
Herkunft
Hersteller
Spielberger GmbH
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-007
Handelsklasse
II
Grundpreis
14.76€/kg
Artikelnummer
#4251
Allergiehinweise
Gluten,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 368 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 70,7 g
davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 10,9 g
Salz 1,6 g
Diäthinweise
vegan, vegetarisch
Artikel-Info
Spielberger, 250 g
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
14,76€/kg , 3.69€/Packung
Artikel
#4251
Allergiehinweise
Energie kJ / kcal, Pfandartikel Stück, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Gluten, vegan, vegetarisch
Artikel-Info
Spielberger, 250 g
Dinkelflakes
3.69€/Packung


Spielberger GmbH

74336 Brackenheim DV
Traditionsreiche Vergangenheit

Die Tradition unserer Mehlmühle im Baden-Württembergischen Brackenheim geht zurück bis ins Jahr 1698 – schon damals wurde die Wasserkraft des Flüsschens Zaber genutzt, um Getreide zu vermahlen. Heute verwenden wir Strom, der zu 100 % aus regenerativen Quellen stammt.

Bereits seit drei Generationen ist die Burgermühle im Besitz der Familie Spielberger und schon immer spielten die Anthroposophie und das ganzheitliche Denken in dem Unternehmen eine wichtige Rolle. 1959 stellte Hans Spielberger die damals noch zur Mühle gehörenden Flächen auf Demeter-Anbau um, seit den 80er Jahren verarbeitet die Mühle nur noch Bio- und Demeter-Getreide.

In unserer Flockenmühle in Würzburg arbeiten wir seit 1950 nach den Demeter-Richtlinien. Mit der 75jährigen Erfahrung in der Herstellung von Getreideflocken produzieren wir dort erstklassige Frühstücksflocken aus über 20 Getreidearten.

Heute hat sich die Spielberger Mühle zu einem wichtigen Anbieter hochwertiger Getreide-Produkte, zu allermeist in Demeter-Qualität, entwickelt.

Das Engagement für die biodynamische Landwirtschaft stellt in unseren Mühlen bis heute ein zentrales Element der Arbeit dar. Während Vater Hans Spielberger in den 60er Jahren viel Überzeugungsarbeit leistete, um Bauern in der Umgebung dazu zu bringen, ihre Landwirtschaft auf Demeter-Anbau umzustellen, engagiert sich der jetzige Geschäftsführer Volkmar Spielberger vor allem für die Züchtung von biodynamischen Getreidesorten. In der Vermarktung der SPIELBERGER Markenprodukte setzt Volkmar Spielberger konsequent auf den Bio-Fachhandel.

Dinkelflakes, demeter

Our spelt flakes are produced using the traditional rolling process and are unsweetened. The whole spelt grain is cooked, rolled and roasted. This is particularly gentle and results in uniquely crispy flakes. They give mueslis, desserts and other dishes a crunchy note with the fine nutty spelt taste.
Delicious with milk, yoghurt and fresh fruit or processed into chocolate crossies or flaky cookies. Recipe: Chocolate crossies Chop 350 g chocolate coating (dark or milk, depending on taste) and melt in a bain-marie. Add 1 sachet of vanilla sugar and 25 g butter and stir until smooth. Remove the chocolate mixture from the heat, leave to cool slightly and carefully stir in 200 g of spelt flakes. Using small spoons, place the spelt flakes chocolate crossies on a baking tray lined with baking paper or a silicone mat and leave to set.

Herstellung in Deutschland , Deutschland, Österreich .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich , Litauen , Polen , Tschechien
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH
,

Marke Spielberger Mühle

Zutaten

Dinkel

DINKEL** 98% (eine Ur-Weizenart), Meersalz
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Dinkel , Glutenhaltiges Getreide
Kann in Spuren enthalten sein
Schalenfrüchte

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1557 kJ = 368 kcal 2.5g 0.3g 70.7g 1.3g 9.9g 10.9g 1.6g

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)

Last-Update: 5/17/24 2:30 AM / Dinkelflakes / 29a66224-f550-4b9b-8023-c8dae076ba84 / Version: 1