Artikel:1317
zur Warengruppe Käse-Sortiment

XEdler Weisser Walnuss

XEdler Weisser Walnuss
Herkunft
Österreich
Hersteller
ÖMA Beer GmbH
Verband/Zertifikat
AT-BIO-301
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#1317
Allergiehinweise
Milch, Schalenfrüchte
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 1401 kJ / 337 k
Fett 30 kcal
davon gesättigte Fettsäuren 19 kcal
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 22 kcal
Salz 1,6 g
Diäthinweise
vegetarisch,
Artikel-Info
genussvolle Liaison von feinem Weichkäse mit edlen Walnüssen, feinwürzig nussig - ein Flirt mit Ihrem Gaumen!
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Österreich
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#1317
Allergiehinweise
Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Milch, vegetarisch, Schalenfrüchte
Artikel-Info
genussvolle Liaison von feinem Weichkäse mit edlen Walnüssen, feinwürzig nussig - ein Flirt mit Ihrem Gaumen!
XEdler Weisser Walnuss
(>0.15 kg)
25.50€/kg

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ÖMA Beer GmbH

Österreich
mrk: 939
ÖMA Beer GmbH
Ökologische Molkereien Allgäu
D 88161 Lindenberg im Allgäu
Kontrollnummer DE-BY-006-12899-BCD
www.oema.de
(Daten von Ecoinform)

ÖMA Edler Weisser Walnuss, Bioland - Theke

ÖMA Edler Weisser Walnuss comes from our partner cheese dairy with a spectacular view. In the cheese dairy, which is located high above Lake Constance, the Bantel family looks out over the gently rolling hills of Vorarlberg and the lake as they work. This is where the delightful liaison of fine soft cheese and fine walnuts is created. Delicately spicy and nutty - a flirt with your palate! For interested customers and cheese lovers, there is background information and stories about the cheese, the farmers and the dairy. The Bantel family cheese dairy, founded in 1886, converted to organic farming in 1996 on the initiative of the Ökologische Molkereien Allgäu. Today, ÖMA master cheesemaker Georg Bantel processes 60,000 liters of organically produced Alpine milk into premium products every week. The energy for production is supplied by the company's own photovoltaic and biomass heating system, and energy is saved by a heat recovery system. A total of 12 selected farmers supply the precious raw material milk and contribute to the preservation and maintenance of the landscape with their work every day. The milk comes from Germany and Austria and the supplier farmers' farms are all located in the Vorarlberg region within a maximum radius of 15 km from the dairy. Short distances.
To keep soft cheeses exciting, walnuts make a visual and flavorful statement. This works in any cheese selection. And if you can't do without them on the cheese platter, they're also a must on the snack table.

Herstellung in Österreich , Vorarlberg .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Unsere Weichkäse mit weißem Edelschimmel sollten vor dem Verzehr ca. 1 h Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im unteren Bereich des Kühlschranks bei ca. 4-6°C in ÖMA Käsepapier (Käsepapier immer für das selbe Stück Käse verwenden).

Hersteller

ÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu
,

Marke ÖMA

Zutaten

KUHMILCH*, WALNUSS* 5%, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Lactose , Milch , Schalenfrüchte , Walnüsse

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 21 Tag(e) , rindengereift

Käsegruppe: Käsezubereitung aus Bio-Weichkäse mit W

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 50 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Edelschimmel verzehrbar
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
feinwürzig, mild, nussig

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1401 kJ = 337 kcal 30.0g 19.0g 0.7g 0.5g 22.0g 1.6g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)

Last-Update: 4/20/24 1:01 AM / EDL WALNUSS / e9eb293d-7576-4f45-8842-477e2adda2bc / Version: 1