Mozzarelline - Mozzarella Perlen aus Südtiroler Heumilch
- Herkunft
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- Hersteller
- Brimi - Milchhof Brixen Gen. u. landw. G
- Verband/Zertifikat
- IT-BIO-001-BZ
- Handelsklasse
- II
- Grundpreis
- 18.25€/kg
- Artikelnummer
- #8630
- Artikel-Info
- Brimi Mozzarelline Bio 120 g - 100% Milch aus Südtirol
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Brimi Mozzarelline Bio 120 g Doypack
Gekühlt bei 0 - +6°C °C lagern
Herstellung in Italien .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- IT-BIO-001-BZ (BIO GARANTIE SRL)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- gekühlt lagern bei 0 - +6°C
Hersteller
Brimi - Milchhof Brixen Gen. u. landw. Ges.,
Marke Brimi
Zutaten
Monoprodukt
HeuMILCH g.t.S.*, Salz, Lab, Säureregulator: Milchsäure*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E 270 Milchsäure
Ernährungshinweise
VegetarischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Lactose , Milch
- Enthalten:
- Milcheiweiß
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
, nicht gereift
Käsegruppe: Pasta filata Käse (AT) Pasta filata Käse (DE) weich (CH)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
Fettgehalt im Milchanteil: gleich 3.5 %
- Labart
- Rinde
- keine Rinde
- Salzart
- Steinsalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Tierart
- Kuhmilch
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 965 kJ = 232 kcal | 18.0g | 12.8g | 0.9g | 0.7g | 17.0g | 0.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
230.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht:
120.0 g