Artikel:1278
zur Warengruppe Käse-Sortiment

Coburger Bio Blu - Weichkäse mit Blauschimmel

Coburger Bio Blu - Weichkäse mit Blauschimmel
Herkunft
Deutschland
Hersteller
Milchwerke Oberfranken
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-001
Handelsklasse
II
Grundpreis
16.76€/kg
Artikelnummer
#1278
Allergiehinweise
Milch,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 1512 kJ / 365 k
Fett 33 kcal
davon gesättigte Fettsäuren 22 kcal
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 17 kcal
Salz 1,5 g
Diäthinweise
vegetarisch
Artikel-Info
220g Laibchen, junger, sehr milder, laktosefreier (!) Weichkäse mit Blauschimmel im Teig und Camembertschimmel auf der Rinde
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
16,76€/kg , 4.19€/Stück
Artikel
#1278
Allergiehinweise
Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Milch, vegetarisch
Artikel-Info
220g Laibchen, junger, sehr milder, laktosefreier (!) Weichkäse mit Blauschimmel im Teig und Camembertschimmel auf der Rinde
Coburger Bio Blu - Weichkäse mit Blauschimmel
4.19€/Stück


Milchwerke Oberfranken

Deutschland
mrk: 1054
Würth Biokäse & Feinkost GmbH

D 91126 Schwabach
Kontrollnummer DE BY 50330 EG
www.wuerth-biokaese.de
(Daten von Ecoinform)

Coburger Bio Bauern Bio Blu - Der Feinwürzige Weiß- und Blauschimmelkäse - Bioland

Feinwürziger Weiß- und Blauschimmelkäse

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Bei +2 °C bis +8 °C mindestens haltbar bis:

Hersteller

Milchwerke Oberfranken West eG
,

Marke Coburger

Zutaten

pasteurisierte Milch*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Milch
Kann in Spuren enthalten sein
Lactose

Käse

Fettstufe: Doppelrahmstufe (DE)

Reifezeit 10 Tag(e) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 60 %

Fettgehalt im Milchanteil: gleich 33.0 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Edelschimmel verzehrbar
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
aromatisch
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
33.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1512 kJ = 365 kcal 33.0g 22.0g 0.1g 0.1g 17.0g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 220.0 Gramm (g)

Last-Update: 3/28/24 12:38 AM / Bio Blu / 22540af5-c350-4981-a13b-3ad7019f77a1 / Version: 1