Artikel:1291
zur Warengruppe Käse-Sortiment

XBlau-Mohn Brie von Belriether

XBlau-Mohn Brie von Belriether
Herkunft
Hersteller
Hofkäserei Belrieth
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-006
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#1291
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#1291
XBlau-Mohn Brie von Belriether
(>0.10 kg)
29.90€/kg

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Hofkäserei Belrieth

Deutschland

Belriether Dorfkäse Blaumohn

mit Blaumohn und Holundersaft marmoriert, Dekor: Blaumohn

Nach dem Öffnen gekühlt lagern

Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen


Herstellung in Deutschland , Biosphärenreservat Rhön .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Naturland (DN)
Zertifizierung
Gütenachweis Lebensmittel-Kleinbetriebe
Anteile EU Landwirtschaft
100

Lebensmittel

Hersteller

Hofkäserei Belrieth
,

Marke Hofkäserei Belrieth

Zutaten

pasteurisierte KUHMILCH*, Siedesalz, Holundersaft* (2,0%), Blaumohn* (1,0%), mikrobielles Lab, Käsereikulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*kontrolliert biologischer Anbau

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz Koscher Halal

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Fructose , Lactose
Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Milch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 14 Tag(e) , schimmelgereift

Käsegruppe: Käsezubereitung aus Weichkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Rinde verzehrbar
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
mild, leicht nussig
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
25.0
Oberfläche
marmoriert, schnittfest

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1295 kJ = 357 kcal 24.0g 16.3g 6.3g 1.0g 4.0g 0.5g 19.0g 1.2g

Verpackung

Nettofüllmenge: 0.8 Kilogramm (kg)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 3/28/24 12:34 AM / Dorfkäse Blaumohn / bfeee6f0-5f0e-4a12-a697-82eea3db84a4 / Version: 1