Belriether Dorfkäse Blaumohn
mit Blaumohn und Holundersaft marmoriert, Dekor: Blaumohn
Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Herstellung in Deutschland
, Biosphärenreservat Rhön
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
-
Naturland (DN)
- Zertifizierung
-
Gütenachweis Lebensmittel-Kleinbetriebe
- Anteile EU Landwirtschaft
-
100
Lebensmittel
Hersteller
Hofkäserei Belrieth
,
Marke Hofkäserei Belrieth
Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH*, Siedesalz, Holundersaft* (2,0%), Blaumohn* (1,0%), mikrobielles Lab, Käsereikulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*kontrolliert biologischer Anbau
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Laktosefrei
Ohne Zuckerzusatz
Zuckerfrei
Koscher
Halal
Allergene
- Kann in Spuren enthalten sein
-
Fructose
,
Lactose
- Laut Rezeptur enthalten
-
Milcheiweiss
,
Milch
Käse
Fettstufe:
Rahmstufe (DE)
Reifezeit 14 Tag(e)
, schimmelgereift
Käsegruppe:
Käsezubereitung aus Weichkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Rinde
-
Rinde verzehrbar
- Salzart
-
Siedesalz
- Tierart
-
Kuh
- Wärmebehandlung
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
-
mild, leicht nussig
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
-
25.0
- Oberfläche
-
marmoriert, schnittfest
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
einfach ungesättigte Fettsäuren |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
1295 kJ
=
357 kcal
|
24.0g |
16.3g |
6.3g |
1.0g |
4.0g |
0.5g |
19.0g |
1.2g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
0.8 Kilogramm (kg)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 3/28/24 12:34 AM /
Dorfkäse Blaumohn / bfeee6f0-5f0e-4a12-a697-82eea3db84a4 /
Version: 1