Haus-Grano
Nussig ausgeprägt - die pasteurisierte, vegetarische Alternative zum klassischen Parmesan.
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Italien (IT)
Italien
Bioagricert, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
IT-BIO-007 | BAC
20 kg
Nussig ausgeprägter Hartkäse, der dem herkömmlichen Parmesan ähnelt und sich gut zum Reiben eignet. Im Gegensatz zum klassischen Parmigiano Reggiano aus Rohmilch, wird unser Haus-Grano aus pasteurisierter Milch und mit mikrobiellem Lab hergestellt.
KuhMILCH*, Salz, Lab, Kulturen enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Wie der herkömmliche Parmesan auch, z.B. gerieben über eine Vielzahl von Pasta-Gerichten.