Bio Fresco Pecora Käse mit planzlichem Lab
It is made from a peculiar kind production process, it distinguish itself from the other part of the family for its edible mouldy rind, gives to the paste a delicate creamy taste. The vegetable rennet is suitable for vegetarian diet. It is perfect to those whether tasted at ambient temperature as an ingredient of your warm recipes.
Gekühlt bei 0 - +4 °C lagern
Herstellung in Italien
.
Ursprung/Rohstoffe:
Italien
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
-
IT-BIO-009 (CCPB Srl)
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
Lebensmittel
Hersteller
F.J. Tytherleigh Italia S.p.A.
,
Marke Formaggi della famiglia Busti
Zutaten
Pasteurisierte SchafsMILCH*, Salz, pflanzliches Lab (gewonnen aus Cynara Cardunculus) und Milchfermente.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Laktosefrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Lactose
,
Milch
Käse
Fettstufe:
Fettstufe (DE)
Reifezeit 15 Tag(e)
, rindengereift
Käsegruppe:
Weichkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 57 %
- Labart
-
Artischockenblüte
- Rinde
-
Rinde verzehrbar
- Tierart
-
Schaf
- Wärmebehandlung
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
1487 kJ
=
359 kcal
|
31.0g |
23.0g |
<0.5g |
<0.5g |
20.0g |
1.1g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
600.0 Gramm (g)
Last-Update: 3/28/24 12:30 AM /
Bio Fresco Pecora / 61439682-3fc9-4284-86a5-308d0795c233 /
Version: 1