Artikel:8435
zur Warengruppe Käse-Sortiment

Fontal - hervorragender Schmelz

Fontal - hervorragender Schmelz
Herkunft
Italien
Hersteller
Schilcher
Verband/Zertifikat
IFOAM Akkreditierung IT-BIO-006
Handelsklasse
I
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#8435
Allergiehinweise
Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 1306 kJ / 315 k
Fett 25 kcal
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 23,5 g
Salz 1,5 g
Artikel-Info
zauberhaft cremiger Klassiker aus der Lombardei, unheimlich sahnig aber trotzdem aromatisch, kindertauglich
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Italien
Verband/Zertifikat
IFOAM Akkreditierung
Handelsklasse
I
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#8435
Allergiehinweise
Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Milch
Artikel-Info
zauberhaft cremiger Klassiker aus der Lombardei, unheimlich sahnig aber trotzdem aromatisch, kindertauglich
Fontal - hervorragender Schmelz
(>0.15 kg)
29.50€/kg


Weitere Informationen
93987 EAN+PID: 2574910112705+93987
Fontal

Fontal

Buttrig, kindertauglich und unheimlich sahnig.

Marke:

Bartke direkt

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Italien

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-006 | ICEA

Inhalt:

8,5 kg

Besonderheiten:

Heufütterung, silagefrei

Zutaten:

KuhMILCH*, Salz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Lombardei
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Heufütterung
ja
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Halbfester Schnittkäse
Fettgehalt im Milchanteil
47 %
mindestens
mindestens
Fett i. Tr.
mindestens 47 %
mindestens
ja
Produzent
Tomasoni
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
60 Tage
Reifezeit Zahl
60
Reifezeit Einheit
Tag(e)
Labart
Kälberlab
Salz
2 %
Salzart
Meersalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-006
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Fontal
Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1306 kJ / 315 kcal
Fett
25 g
davon gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
23,5 g
Salz
1,5 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
Spuren möglich
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Verpackungsmaterial
Papier
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Buttrig, kindertauglich und unheimlich sahnig.
 

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 2574910112705, E-Id: 93987