AKTION: Bergkäse Mix 1 kg | ||
Österreich
DE-ÖKO-037
Drei verschiedene Sorten Bergkäse: Natur, Almkräuter und Bockshornklee
Sonderangebot
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Drei verschiedene Sorten Bergkäse: Natur, Almkräuter und Bockshornklee |
Weinkäse mit Almschnittlauch | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
Sennerei Danzl, buttrig, feinsäuerlich und aromatisch, mit handgepflücktem Almschnittlauch vom Stripsenjoch
Sonderangebot
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Sennerei Danzl, buttrig, feinsäuerlich und aromatisch, mit handgepflücktem Almschnittlauch vom Stripsenjoch |
Bier Tilsiter Kümmel - Biergartenkäse zur frischen Maß | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
aromatisch-cremiger Bursche mit würzigem Kümmel im Teig
Sonderangebot
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aromatisch-cremiger Bursche mit würzigem Kümmel im Teig |
Pfeffer Bierkäse | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
besticht durch würzige Rotkulturreifung und seine weißgepfefferte Naturrinde.
Sonderangebot
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besticht durch würzige Rotkulturreifung und seine weißgepfefferte Naturrinde. |
Veggie - Berger - mikrobiell gelabter Bergkäse - Klassiker | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
laktosefreier Heumilchkäse, mittelalt, nussig-ausgereift, saftig im Teig, cremig-nussig am Gaumen
Sonderangebot
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laktosefreier Heumilchkäse, mittelalt, nussig-ausgereift, saftig im Teig, cremig-nussig am Gaumen |
Schwarzberger 7 Monate | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
laktosefreier Heumilchkäse, profund nussig, mittelalter Klassiker von der Nordflanke des Wilden Kaisers
Sonderangebot
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laktosefreier Heumilchkäse, profund nussig, mittelalter Klassiker von der Nordflanke des Wilden Kaisers |
Hausbergkäse Almkräuter | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
laktosefreier Heumilchkäse mit Almschnittlauch, Salbei und wildem Majoran im Teig
Sonderangebot
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laktosefreier Heumilchkäse mit Almschnittlauch, Salbei und wildem Majoran im Teig |
Hausbergkäse Natur | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
Sennerei Danzl, laktosefreier Heumilchkäse, gut ausgereift, saftig und herrlich würzig!
Sonderangebot
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Sennerei Danzl, laktosefreier Heumilchkäse, gut ausgereift, saftig und herrlich würzig! |
Bocksberger Bergkäse | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
laktosefreier Heumilchkäse, doppelt nussig durch feinen Bockshornklee
Sonderangebot
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laktosefreier Heumilchkäse, doppelt nussig durch feinen Bockshornklee |
Tante Sally | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
verwöhnt mit wunderbar cremigem Teig, mit Salbeiblättern verfeinert, eine herrliche Innovation
Sonderangebot
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verwöhnt mit wunderbar cremigem Teig, mit Salbeiblättern verfeinert, eine herrliche Innovation |
Tante Holli | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
frühsommerlicher Alpentilsiter mit Holunderblüten auf der essbaren Naturrinde
Sonderangebot
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frühsommerlicher Alpentilsiter mit Holunderblüten auf der essbaren Naturrinde |
Froschkönig - Bärlauchkäse | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
aus sahnig-würziger Alpen-Heumilch mit märchenhaftem Schmelz und feiner Bärlauchnote
Sonderangebot
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aus sahnig-würziger Alpen-Heumilch mit märchenhaftem Schmelz und feiner Bärlauchnote |
Dreipfefferhoch Heumilchkäse | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
Sennerei Danzl, sahnig-würzig mit zartem Schmelz und Pfefferkörnern in Teig und Rinde
Sonderangebot
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Sennerei Danzl, sahnig-würzig mit zartem Schmelz und Pfefferkörnern in Teig und Rinde |
Feine Sommerblüte | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
Heumilchkäse mit buntem Blütenpotpourri, sahnig-würziger Schnittkäse mit zartem Schmelz
Sonderangebot
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Heumilchkäse mit buntem Blütenpotpourri, sahnig-würziger Schnittkäse mit zartem Schmelz |
Red Hot Pepper - feiner Heumilchkäse aus Tirol | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
mit guter Schärfe im buttrigen Teig
Sonderangebot
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mit guter Schärfe im buttrigen Teig |
Weinberger | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
würzig-sahniger Genuß, handgepflegt mit dunkler Weinhefe-Rinde und zartem Schmelz
Sonderangebot
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würzig-sahniger Genuß, handgepflegt mit dunkler Weinhefe-Rinde und zartem Schmelz |
Monatskäse Juni: Graskaas - Aurora Gold Maigouda - statt 18,50 € nur 14,90 € - ab 250 g | ||
Aurora Gold
Deutschland
DE-ÖKO-070
buttrig und unverwechselbar aus der ersten Grünfuttermilch des Jahres. Als Brotbelag und Snack, zum Reiben und Überbacken
Sonderangebot
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buttrig und unverwechselbar aus der ersten Grünfuttermilch des Jahres. Als Brotbelag und Snack, zum Reiben und Überbacken |
Weißenhorner Paprika Frischecreme | ||
Weißenhorner Milch Manufaktur
Deutschland
DE-ÖKO-001
150 g Becher, als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen
Sonderangebot
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150 g Becher, als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen |
Coburger Frankendammer | ||
Milchwerke Oberfranken
Deutschland
DE-ÖKO-001
leicht nussige Note mit feiner Lochung, der preiswerte Familienkäse
Vorbestellung zum 6/10/24 Bitte bis 6/10/24 bestellen |
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leicht nussige Note mit feiner Lochung, der preiswerte Familienkäse |
NEU: Signor Paradeiser | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
cremiger Schnittkäse mit Rotkultur und mediterraner Kräuter-Gewürzmischung mit getrockneten Tomatenstückchen
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cremiger Schnittkäse mit Rotkultur und mediterraner Kräuter-Gewürzmischung mit getrockneten Tomatenstückchen |
Ziegenbrie Bockshorn | ||
Bastiaansen BioKaas
Niederlande
IFOAM Akkreditierung
NL-BIO-01
leicht nussige, rahmig-zarte Weichkäse-Spezialität aus Holland
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leicht nussige, rahmig-zarte Weichkäse-Spezialität aus Holland |
Französischer Tortenbrie Ringelblume | ||
Gerald Bartke
Frankreich
FR-BIO-01
buttrig-cremig mit Ringelblumentopping
Vorbestellung zum 6/10/24 Bitte bis 6/10/24 bestellen |
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buttrig-cremig mit Ringelblumentopping |
Aurora Gold Grünzeug | ||
Aurora Gold
Deutschland
DE-ÖKO-070
ein herrlich frischer, junger Gouda mit aromatisch duftender Kräuternote.
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ein herrlich frischer, junger Gouda mit aromatisch duftender Kräuternote. |
Kolsasser Korbkäse Salbei | ||
Bartke Übertrag
Österreich
AT-BIO-301
mild-cremiger, halbfester Korbkäse mit weißem Camembert-Flaum, mit Salbei verfeinert
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mild-cremiger, halbfester Korbkäse mit weißem Camembert-Flaum, mit Salbei verfeinert |
Nordseekäse Thise | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DK-ØKO-100
in salziger Nordseeluft langsam ausgereift, mit Salzkristallen im Teig, nussige Nordsee-Note
Vorbestellung zum 6/10/24 Bitte bis 6/10/24 bestellen |
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in salziger Nordseeluft langsam ausgereift, mit Salzkristallen im Teig, nussige Nordsee-Note |
Buntes Ziegentürmchen | ||
ÖMA
Deutschland
DE-ÖKO-006
cremig-milder Ziegenfrischkäse, ca.125g, mit Kräuterpfeffer, Senfsaat oder Knoblauch
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cremig-milder Ziegenfrischkäse, ca.125g, mit Kräuterpfeffer, Senfsaat oder Knoblauch |
Petit Brie Montsûrs - Käsekunst aus Frankreich! | ||
Fromagerie de Montsûrs
Frankreich
FR-BIO-10
duftiger Tortenbrie aus Nordfrankreich, zartcremig mit frischem Milchgeschmack
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duftiger Tortenbrie aus Nordfrankreich, zartcremig mit frischem Milchgeschmack |
Schweizer Urbergchäs - 10 Monate gereift | ||
Käserei Heitenried
Schweiz
CH-BIO-006
würzig, reif und nussig...nach alter Greyerzer-Tradition in der Westschweiz hergestellt
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würzig, reif und nussig...nach alter Greyerzer-Tradition in der Westschweiz hergestellt |
Kolsasser weiß -Tiroler Korbkäse mit Weißschimmelrinde | ||
Bartke Übertrag
Österreich
AT-BIO-301
feines Champignon-Aroma
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feines Champignon-Aroma |
Ricotta Frischkäse | ||
bio-verde
Italien
IT-BIO-006
bio-verde, 250 g, milde, salzarme Variante aus Italien
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bio-verde, 250 g, milde, salzarme Variante aus Italien |
Aurora Gold Hexenkäse - ganz zauberhaft! | ||
Aurora Gold
Niederlande
DE-ÖKO-070
wir sind froh, dass Spinnenbeine, Krötenaugen und Co. durch Waldmeister, rosa Pfeffer und demeter Möhrensaft ersetz werden konnten
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wir sind froh, dass Spinnenbeine, Krötenaugen und Co. durch Waldmeister, rosa Pfeffer und demeter Möhrensaft ersetz werden konnten |
Allgäuer Blütenzauber | ||
Schilcher
Deutschland
DE-ÖKO-007
aus der handwerklichen Biosennerei "Käsküche Isny" im Allgäu! .. Vollmundig, blumig, cremig... und die Rinde verzehrbar!
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aus der handwerklichen Biosennerei "Käsküche Isny" im Allgäu! .. Vollmundig, blumig, cremig... und die Rinde verzehrbar! |
Brebiblù - Der blaue Pecorino | ||
Gerald Bartke
Italien
IT-BIO-006
einzigartig mit umwerfender Würze - sardischer Blauschimmelkäse aus 100% Schaf
Vorbestellung zum 6/10/24 Bitte bis 6/10/24 bestellen |
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einzigartig mit umwerfender Würze - sardischer Blauschimmelkäse aus 100% Schaf |
Fruchtiges Fränzle | ||
Schaukäserei Wiggensbach
Deutschland
DE-ÖKO-006
entfaltet eine leicht-süßliche, fruchtig-harmonische Note
Vorbestellung zum 6/10/24 Bitte bis 6/10/24 bestellen |
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entfaltet eine leicht-süßliche, fruchtig-harmonische Note |
NEU: Zaziki - Griechische Art | ||
Weißenhorner Milch Manufaktur
Deutschland
DE-ÖKO-001
Weißenhorner, 175 g, mit knackiger Gurke, prima auch für Bowls!
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Weißenhorner, 175 g, mit knackiger Gurke, prima auch für Bowls! |
Hooidammer "Grünes Pesto" | ||
HOI
Niederlande
NL-BIO-01
mit Basilikum und Knoblauch - buttrig- mediterran, charakteristisch nach Pesto
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mit Basilikum und Knoblauch - buttrig- mediterran, charakteristisch nach Pesto |
Hooidammer Suprème - vorzüglich ausgereifter Gouda | ||
Henri Willig
Niederlande
IFOAM Akkreditierung
NL-BIO-01
ausgereifter Gouda, herrlich würzig, begeistert mit seinem süßen Unterton
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ausgereifter Gouda, herrlich würzig, begeistert mit seinem süßen Unterton |
Ziegenkäse Mediterraneo von Hooidammer | ||
Henri Willig
Niederlande
EKO Niederlande
NL-BIO-01
Ziegengouda mit verschiedenen südländischen Gewürzen
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Ziegengouda mit verschiedenen südländischen Gewürzen |
Capri ´Citron | ||
Vallee Verte
Frankreich
FR-BIO-01
ca. 80 g , kleine Ziegenfrischkäselaibchen mit einem "Herz" aus Zitronenmarmelade
Vorbestellung zum 6/10/24 Bitte bis 6/10/24 bestellen |
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ca. 80 g , kleine Ziegenfrischkäselaibchen mit einem "Herz" aus Zitronenmarmelade |
Aurora Ziegen Maigouda | ||
Aurora Kaas
Niederlande
DE-ÖKO-070
mild und alles andere als "zickig", hergestellt nach traditionell niederländischer Käsereikunst
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mild und alles andere als "zickig", hergestellt nach traditionell niederländischer Käsereikunst |
Ur-Felskäse Tirol Uralt - 18 Monate gereift | ||
Gerald Bartke
Österreich
AT-BIO-402
nussig-fruchtiges Aromenpotpourri, mit viel Umami und großer Klasse - kristalline Teigstruktur
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nussig-fruchtiges Aromenpotpourri, mit viel Umami und großer Klasse - kristalline Teigstruktur |
Aktions Käsepaket Dänemark | ||
Dänemark
DE-ÖKO-037
vier verschiedene dänische Käsesorten, ca. 750 g, (die Zutaten der Käse finden Sie bei den einzelnen Käsesorten!)
Vorbestellung zum 6/24/24 Bitte bis 6/24/24 bestellen |
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vier verschiedene dänische Käsesorten, ca. 750 g, (die Zutaten der Käse finden Sie bei den einzelnen Käsesorten!) |
Kornblume blau "Blå Kornblomst" - der dänische Blauschimmelkäse | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DE-ÖKO-003
cremig- streichfähiger Blauschimmelkäse mit einem milden, leicht salzigen und aromatischen Geschmack
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cremig- streichfähiger Blauschimmelkäse mit einem milden, leicht salzigen und aromatischen Geschmack |
Der Blaue Korsar | ||
Gerald Bartke
Dänemark
DE-ÖKO-037
cremig-kräftiger, höhlengereifter Blauschimmelkäse, Gewinner des Gourmetpreises auf dem International Food Contest 2018
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cremig-kräftiger, höhlengereifter Blauschimmelkäse, Gewinner des Gourmetpreises auf dem International Food Contest 2018 |
Vollmondkäse Thiese - Gourmet-Preis-Winner Internationaler Food Contest 2019 | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DK-ØKO-100
"Die schönste, wildeste, verführerischste und dramatischste Schimmelkäserinde Dänemarks".
Vorbestellung zum 6/24/24 Bitte bis 6/24/24 bestellen |
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"Die schönste, wildeste, verführerischste und dramatischste Schimmelkäserinde Dänemarks". |
Leuchtkristall - 20 - 24 Monate gereift | ||
Gerald Bartke
Dänemark
DK-ØKO-100
herrlich ausgereift mit ausgeprägt kristalliner Teigstruktur
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herrlich ausgereift mit ausgeprägt kristalliner Teigstruktur |
Scandinavia Samsoe | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DK-ØKO-100
aromatisch, süßlich und nussig. Ein dänisches Juwel!
Vorbestellung zum 6/24/24 Bitte bis 6/24/24 bestellen |
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aromatisch, süßlich und nussig. Ein dänisches Juwel! |
Danbo geraucht | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DE-ÖKO-037
"Dänemarks Nationalkäse" - buttrig-rauchiger Geschmack mit einem moderaten Aroma des charakteristischen Danbo
Vorbestellung zum 6/24/24 Bitte bis 6/24/24 bestellen |
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"Dänemarks Nationalkäse" - buttrig-rauchiger Geschmack mit einem moderaten Aroma des charakteristischen Danbo |
Havarti - ein dänischer Klassiker | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DE-ÖKO-037
mild-buttrig, weich, mit feiner Bruchlochung
Vorbestellung zum 6/24/24 Bitte bis 6/24/24 bestellen |
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mild-buttrig, weich, mit feiner Bruchlochung |
Benedict Schwarzer Klosterkäse Knoblauch-Pfeffer | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DK-ØKO-100
aromatisch, gut abgerundeter Käse, dezent verfeinert mit Pfeffer und Knoblauch
Vorbestellung zum 6/24/24 Bitte bis 6/24/24 bestellen |
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aromatisch, gut abgerundeter Käse, dezent verfeinert mit Pfeffer und Knoblauch |
Jens Langkniv 45 + dänischer, höhlengereifter Bio-Käse | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DK-ØKO-100
vollmundig-aromatisch, reift in der feuchten Kalksteinhöhle „Hjerm“ an der zugigen Nordsee
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vollmundig-aromatisch, reift in der feuchten Kalksteinhöhle „Hjerm“ an der zugigen Nordsee |
Jens Langkniv leicht | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DK-ØKO-100
dänischer höhlengereifter Magerkäse mit viel Geschmack!
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dänischer höhlengereifter Magerkäse mit viel Geschmack! |
Aktions Käsepaket Schweiz | ||
Schweiz
DE-ÖKO-037
vier verschiedene Käsesorten aus der Schweiz , ca. 650 g, (die Zutaten der Käse finden Sie bei den einzelnen Käsesorten!)
Vorbestellung zum 7/1/24 Bitte bis 7/1/24 bestellen |
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vier verschiedene Käsesorten aus der Schweiz , ca. 650 g, (die Zutaten der Käse finden Sie bei den einzelnen Käsesorten!) |
Appenzeller - Premium-AOP-Klassiker | ||
ÖMA Beer GmbH
Schweiz
kbA BioSuisse
DE-ÖKO-006
feine, subtile Berg- und Kräuterwürze
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feine, subtile Berg- und Kräuterwürze |
Le Gruyère AOP 24 Monate - Der edle Schweizer! | ||
Intercheese AG
Schweiz
CH-BIO-006
betont nussig-würzig, kristalline Teigstruktur, doppeljährig ausgereifter Rohmilch-Hartkäse
Vorbestellung zum 7/1/24 Bitte bis 7/1/24 bestellen |
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betont nussig-würzig, kristalline Teigstruktur, doppeljährig ausgereifter Rohmilch-Hartkäse |
Le Gruyère AOP 12 Monate | ||
Intercheese AG
Schweiz
kbA BioSuisse
DE-ÖKO-006
Profund nussig und jährig ausgereift - ein authentisches Stück West-Schweiz!
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Profund nussig und jährig ausgereift - ein authentisches Stück West-Schweiz! |
Ur Emmentaler AOP Extra - 12 Monate gereift | ||
Intercheese AG
Schweiz
kbA BioSuisse
CH-BIO-006
mild- pikant mit nussiger Note, kleine Lochung, großer Geschmack, eine echte Rarität!
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mild- pikant mit nussiger Note, kleine Lochung, großer Geschmack, eine echte Rarität! |
Viamala MUTSCHLI | ||
Schilcher
Schweiz
kbA BioSuisse
CH-BIO-006
schweizer Rarität! Cremiges, vollmundig-milchiges Aroma
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schweizer Rarität! Cremiges, vollmundig-milchiges Aroma |
Alpikoner Eichenrinde | ||
ÖMA Beer GmbH
Schweiz
kbA BioSuisse
DE-ÖKO-006
fein-würzig, gehaltvoll, feines Eichenaroma
Lieferbeschränkungen, bitte anrufen oder anmelden!
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fein-würzig, gehaltvoll, feines Eichenaroma |
Waldmeister | ||
Gerald Bartke
Schweiz
kbA BioSuisse
CH-BIO-038
mild-würziger Rahmkäse aus dem Toggenburg in der Schweizer mit Waldmeister veredelt
Vorbestellung zum 7/1/24 Bitte bis 7/1/24 bestellen |
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mild-würziger Rahmkäse aus dem Toggenburg in der Schweizer mit Waldmeister veredelt |
Schweizer Rahmkäse Bio Vereina | ||
Imlig Käserei Oberriet AG
Deutschland
kbA BioSuisse
CH-BIO-006
ausgeprägt, reich, würzig, ein gutes Stück echtre Schweizer Käsetradition
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ausgeprägt, reich, würzig, ein gutes Stück echtre Schweizer Käsetradition |
Luzerner Nusskäse | ||
Intercheese AG
Schweiz
kbA BioSuisse
CH-BIO-006
Heumilchkäse mit einer köstlichen Baumnuss (=Walnuss)-/Kräuteressenz verfeinert
Vorbestellung zum 7/1/24 Bitte bis 7/1/24 bestellen |
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Heumilchkäse mit einer köstlichen Baumnuss (=Walnuss)-/Kräuteressenz verfeinert |
St. Galler Sommerblüte | ||
Käserei Berghof
Schweiz
CH-BIO-038
feinwürziger, schweizer Alpenkäse mit bunter Sommerblütenkruste
Vorbestellung zum 7/1/24 Bitte bis 7/1/24 bestellen |
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feinwürziger, schweizer Alpenkäse mit bunter Sommerblütenkruste |
Gwitterchäs - nach bester schweizer Käsetradition | ||
GÜNT
Schweiz
kbA BioSuisse
CH-BIO-006
Kristalline Salzstruktur, profunde Würze, sahniger Auftritt,
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Kristalline Salzstruktur, profunde Würze, sahniger Auftritt, |
NEU: Schweizer Brat & Grillkäse | ||
Schilcher
Schweiz
CH-BIO-006
2 Stück, 200 g, leicht knackiger Biss, sämiger Kern mit würzigem Aroma
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2 Stück, 200 g, leicht knackiger Biss, sämiger Kern mit würzigem Aroma |
Aktions Käsepaket Frankreich | ||
Frankreich
DE-ÖKO-037
vier verschiedene französiche Käsesorten, ca. 700 g, (die Zutaten der Käse finden Sie bei den einzelnen Käsesorten!)
Vorbestellung zum 7/8/24 Bitte bis 7/8/24 bestellen |
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vier verschiedene französiche Käsesorten, ca. 700 g, (die Zutaten der Käse finden Sie bei den einzelnen Käsesorten!) |
Munster AOP Roussey | ||
Laiterie Gérantes
Frankreich
FR-BIO-10
ein deftiger AOP-Klassiker unter Frankreichs Käse-Elite, bekannt durch seinen würzigen Geschmack und seinen kräftigen Geruch
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ein deftiger AOP-Klassiker unter Frankreichs Käse-Elite, bekannt durch seinen würzigen Geschmack und seinen kräftigen Geruch |
Camembert Montsûrs | ||
Fromagerie de Montsûrs
Frankreich
FR-BIO-10
cremiger, nordfranzösischer Camembert mit herrlichem Pilzaroma
Vorbestellung zum 7/8/24 Bitte bis 7/8/24 bestellen |
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cremiger, nordfranzösischer Camembert mit herrlichem Pilzaroma |
Brie Main'Or - über 100 Jahre Käsegeschichte! | ||
Deutschland FR-BIO-10 Champignon- und Butternoten, ausgewogen, dezente Süße, leicht herb |
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Champignon- und Butternoten, ausgewogen, dezente Süße, leicht herb |
Roquefort Papillon AOC | ||
Gerald Bartke
Frankreich
FR-BIO-01
typisches Edelpilzaroma mit Nussnuancen
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typisches Edelpilzaroma mit Nussnuancen |
Cremeux de Bourgogne | ||
Vallee Verte
Frankreich
FR-BIO-01
"Sahnebonbon", zergeht auf der Zunge! mehrfach von dem französischen Landwirtschaftsministerium mit Gold- und Silbermedaillen prämiert.
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"Sahnebonbon", zergeht auf der Zunge! mehrfach von dem französischen Landwirtschaftsministerium mit Gold- und Silbermedaillen prämiert. |
Tomme Fleurie Blüte | ||
BART
Frankreich
FR-BIO-10
cremige Weißschimmeltorte von der Haute-Saône mit blumiger Note
Vorbestellung zum 7/8/24 Bitte bis 7/8/24 bestellen |
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cremige Weißschimmeltorte von der Haute-Saône mit blumiger Note |
Tome du Pays | ||
ÖMA Beer GmbH
Frankreich
FR-BIO-01
ein zart-schmelzendes Stückchen Auvergne!
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ein zart-schmelzendes Stückchen Auvergne! |
Flocon de Savoie - Schneeflocke der Savoie | ||
Frankreich FR-BIO-09 120 g Laibchen, aus reichhaltiger, cremiger Milch mit allen Aromen der Alpenflora |
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120 g Laibchen, aus reichhaltiger, cremiger Milch mit allen Aromen der Alpenflora |
St. Félicien in der Spanschachtel | ||
Vallée Verte
Frankreich
FR-BIO-01
160 g, handgeschöpfter Weichkäse mit natürlicher runzeliger Weißschimmelrinde, der sog. ¸peau de crapeau´ (= Krötenhaut).
Vorbestellung zum 7/8/24 Bitte bis 7/8/24 bestellen |
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160 g, handgeschöpfter Weichkäse mit natürlicher runzeliger Weißschimmelrinde, der sog. ¸peau de crapeau´ (= Krötenhaut). |
Meule de Savoie | ||
Gerald Bartke
Frankreich
IFOAM Akkreditierung
FR-BIO-01
Hochgebirgskäse aus den französischen Alpen, dem Haute Savoie. Saftig, feinnussig und ausgeprägtes Gruyère-Aroma
Vorbestellung zum 7/8/24 Bitte bis 7/8/24 bestellen |
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Hochgebirgskäse aus den französischen Alpen, dem Haute Savoie. Saftig, feinnussig und ausgeprägtes Gruyère-Aroma |
Bleu du Vercors-Sassenage | ||
Vallée Verte
Frankreich
IFOAM Akkreditierung
FR-BIO-01
pikanter AOP-Käse aus den Hochsavoyen, feine Blauadern, würziger Auftritt!
Vorbestellung zum 7/8/24 Bitte bis 7/8/24 bestellen |
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pikanter AOP-Käse aus den Hochsavoyen, feine Blauadern, würziger Auftritt! |
Tomme du Bournette | ||
Vallée Verte
Frankreich
FR-BIO-01
klassischer, buttriger Berg-Tomme aus den französischen Savoyen - naturgereift, würzig und unverwechselbar à la francaise
Vorbestellung zum 7/8/24 Bitte bis 7/8/24 bestellen |
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klassischer, buttriger Berg-Tomme aus den französischen Savoyen - naturgereift, würzig und unverwechselbar à la francaise |
Morbier - Frankreichs AOP-Klassiker mit Ascheschicht in der Mitte | ||
ÖMA Beer GmbH
Frankreich
FR-BIO-01
köstlich buttrig, wunderbar cremig und feinsäuerlich, mit perfektem Schmelzverhalten á la Raclette.
Vorbestellung zum 7/8/24 Bitte bis 7/8/24 bestellen |
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köstlich buttrig, wunderbar cremig und feinsäuerlich, mit perfektem Schmelzverhalten á la Raclette. |
Comté AOP alt Extra - 12 Monate gereift | ||
FMT
Frankreich
FR-BIO-01
wunderbar ausgereifter Comté, hergestellt aus der Milch von Rindern der Montbéliard-Rasse.
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wunderbar ausgereifter Comté, hergestellt aus der Milch von Rindern der Montbéliard-Rasse. |
Comté Arnaud 24-26 Monate AOP | ||
Fromagerie Arnaud
Frankreich
FR-BIO-01
ein Ausnahmekäse: gut doppeljährig ausgereift - profund nussig, umami, fruchtig und kristallin
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ein Ausnahmekäse: gut doppeljährig ausgereift - profund nussig, umami, fruchtig und kristallin |
Aktions Käsepaket Italien | ||
Italien
DE-ÖKO-037
vier verschiedene italienische Käsespesorten, ca. 780 g, (die Zutaten der Käse finden Sie bei den einzelnen Käsesorten!)
Vorbestellung zum 7/15/24 Bitte bis 7/15/24 bestellen |
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vier verschiedene italienische Käsespesorten, ca. 780 g, (die Zutaten der Käse finden Sie bei den einzelnen Käsesorten!) |
Burrata - Edelmozzarella, ca. 125g Kugel, | ||
Schilcher
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-006
echte Handarbeit! unvergleichlich gut - mit einer cremigen Füllung aus Sahne und Mozzarellasträngen
Lieferbeschränkungen, bitte anrufen oder anmelden!
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echte Handarbeit! unvergleichlich gut - mit einer cremigen Füllung aus Sahne und Mozzarellasträngen |
Mozzarella | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
ÖMA, 200 g, ATG: 125 g
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ÖMA, 200 g, ATG: 125 g |
Mozzarella di Bufala Campana DOP | ||
ÖMA Beer GmbH
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-009
ÖMA, 305 g, ATG: 125 g, saftiger Kern, eine etwas festere Außenhülle, der feinsäuerliche Geschmack prägen ihren unvergleichlichen Charakter
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ÖMA, 305 g, ATG: 125 g, saftiger Kern, eine etwas festere Außenhülle, der feinsäuerliche Geschmack prägen ihren unvergleichlichen Charakter |
Scamorza - ein italienischer Pasta-Filata-Klassiker | ||
Italien
IT-BIO-009
100 g Birnchen, schonend über Buchenholz geräuchert, fein-rauchige Geschmacksnote. t, fein-rauchige Geschmacksnote
Vorbestellung zum 7/15/24 Bitte bis 7/15/24 bestellen |
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100 g Birnchen, schonend über Buchenholz geräuchert, fein-rauchige Geschmacksnote. t, fein-rauchige Geschmacksnote |
Scamorza Affumicata - ein italienischer Pasta-Filata-Klassiker | ||
ÖMA Beer GmbH
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-009
leicht rauchige Geschmacksnote, ca 360 g Kugel, bitte ganze oder halbe Kugel bestellen!
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leicht rauchige Geschmacksnote, ca 360 g Kugel, bitte ganze oder halbe Kugel bestellen! |
Grana Padano DOP 12 Monate | ||
Tomasoni F.LLI
Italien
IT-BIO-006
vollaromatisch, würzig und fein nussig - über Pasta oder einfach so zum Wein als Snack!
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vollaromatisch, würzig und fein nussig - über Pasta oder einfach so zum Wein als Snack! |
Gorgonzola Dolce - ein echter Italiener | ||
ÖMA Beer GmbH
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-007
besticht durch seinen sahnig-aromatischen Geschmack und seine ausgesuchte Cremigkeit
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besticht durch seinen sahnig-aromatischen Geschmack und seine ausgesuchte Cremigkeit |
Gorgonzola Cremosa | ||
Gerald Bartke
Italien
IT-BIO-012
sahniger Weichkäse mit pikantem Edelpilzaroma von der Caseificio OIOLI
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sahniger Weichkäse mit pikantem Edelpilzaroma von der Caseificio OIOLI |
Gorgonzola Piccante DOP - mindestens 11 Wochen gereift | ||
ÖMA Beer GmbH
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-007
für Liebhaber des kräftig-charaktervollen Gorgonzola-Geschmacks die richtige Wahl
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für Liebhaber des kräftig-charaktervollen Gorgonzola-Geschmacks die richtige Wahl |
Taleggio DOP - der lombardische DOP- König aus dem Haus Defendi Luigi in Bergamo | ||
DEF
Italien
IT-BIO-012
cremig-weich im Geschmack, nach gerösteten Nüssen und Früchten
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cremig-weich im Geschmack, nach gerösteten Nüssen und Früchten |
Pecorino Fresco von Luigi Farina Toscano | ||
ILP
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-006
junger, geschmeidiger Pecorino, typischer milchiger, fein-säuerlicher Geschmack
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junger, geschmeidiger Pecorino, typischer milchiger, fein-säuerlicher Geschmack |
Pecorino Giglio Sardo Semistagionato - "Die Sardische Lilie" | ||
Gerald Bartke
Italien
IT-BIO-006
cremig-buttriger und mild-aromatischer sardischer Pecorino aus 100% italienischer Schafmilch
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cremig-buttriger und mild-aromatischer sardischer Pecorino aus 100% italienischer Schafmilch |
Pecorino Sardo Maturo - der Ur-Sarde | ||
Gerald Bartke
Italien
IT-BIO-006
feine kristalline Teigstruktur, pikant ausgereift
Vorbestellung zum 7/15/24 Bitte bis 7/15/24 bestellen |
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feine kristalline Teigstruktur, pikant ausgereift |
Peperino - Pecorino semitagionato Pfeffer | ||
Gerald Bartke
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-006
profunde und Pecorino-typische Würze mit feinem Pfefferkörner
Vorbestellung zum 7/15/24 Bitte bis 7/15/24 bestellen |
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profunde und Pecorino-typische Würze mit feinem Pfefferkörner |
Pecorino Romano DOP | ||
S`atra Sardigna
Italien
IFOAM Akkreditierung
DE-ÖKO-006
aromatisch-pikant und fruchtig mit ausgeprägtem Meersalzaroma - zu Pasta, Risotto oder Minestrone.
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aromatisch-pikant und fruchtig mit ausgeprägtem Meersalzaroma - zu Pasta, Risotto oder Minestrone. |
Fontal - hervorragender Schmelz | ||
Schilcher
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-006
zauberhaft cremiger Klassiker aus der Lombardei, unheimlich sahnig aber trotzdem aromatisch, kindertauglich
Lieferbeschränkungen, bitte anrufen oder anmelden!
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zauberhaft cremiger Klassiker aus der Lombardei, unheimlich sahnig aber trotzdem aromatisch, kindertauglich |
Pecorino Romano gerieben | ||
Gerald Bartke
Italien
IT-BIO-006
80 g, sehr fein gerieben, aromatisch-pikant
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80 g, sehr fein gerieben, aromatisch-pikant |
Mozzarella laktosefrei | ||
Züger Frischkäse AG
Schweiz
CH-BIO-006
Züger, 235 g, ATG: 100 g
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Züger, 235 g, ATG: 100 g |
Parmigiano Reggiano gerieben | ||
bio-verde
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-006
BioVerde, 40 g, bereits frisch gerieben!
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BioVerde, 40 g, bereits frisch gerieben! |
Mozzarella gerieben | ||
Züger Frischkäse AG
Schweiz
CH-BIO-006
Züger, 150 g, für Pizza & Gratins
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Züger, 150 g, für Pizza & Gratins |
Parmigiano Reggiano DOP - 20 Monate oder länger gereift, ab 250 g | ||
Gerald Bartke
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-006
Das Gold von Parma! Betörend nussig, nach Zitrus und geschmolzener Butter
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Das Gold von Parma! Betörend nussig, nach Zitrus und geschmolzener Butter |
Benedict Klosterkäse Rauch | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DK-ØKO-100
milder und geschmacklich schön abgerundeter Klosterkäse, der über Buchenholz geräuchert
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milder und geschmacklich schön abgerundeter Klosterkäse, der über Buchenholz geräuchert |
Le Maître Doré | ||
Gerald Bartke
Deutschland
DE-ÖKO-006
goldgelber, cremiger Schnittkäse mit kräftigem Aroma, kristalline Struktur, Rotkultur-Affinage
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goldgelber, cremiger Schnittkäse mit kräftigem Aroma, kristalline Struktur, Rotkultur-Affinage |
Kolsasser Karotte - Tiroler Korbkäse mit Weißschimmelrinde | ||
Bartke Übertrag
Österreich
AT-BIO-301
Tiroler Korbkäse mit feinem Champignon-Aroma verfeinert mit geraspelten Karottenstückchen
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Tiroler Korbkäse mit feinem Champignon-Aroma verfeinert mit geraspelten Karottenstückchen |
Grand Cru Rahmkäse - ein Gaumenschmaus der Extraklasse | ||
Schweiz kbA BioSuisse CH-BIO-006 wunderbar cremiger Schweizer, neun Monaten in den Kellern der Chascharia Val Müstair gereift |
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wunderbar cremiger Schweizer, neun Monaten in den Kellern der Chascharia Val Müstair gereift |
St. Galler 15% - nussig, würzig und gar nicht magertypisch | ||
Käserei Berghof
Schweiz
IFOAM Akkreditierung
CH-BIO-038
trotz reduzierten Fettgehalts schmeckt der Bergkäse profund würzig und ist absolut gourmettauglich
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trotz reduzierten Fettgehalts schmeckt der Bergkäse profund würzig und ist absolut gourmettauglich |
Nufener - Bündner Bergkäse | ||
Schilcher
Schweiz
kbA BioSuisse
CH-BIO-038
würzig- nussiger Schweizer von der Hochalm auf 2.300 m
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würzig- nussiger Schweizer von der Hochalm auf 2.300 m |
Aurora Gold Italienische Kräuter | ||
Aurora Kaas
Niederlande
IFOAM Akkreditierung
DE-ÖKO-070
mild- buttriger, junger Gouda mit italienischen Gewürzmischung - schmeckt wie Pizza ohne Teig
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mild- buttriger, junger Gouda mit italienischen Gewürzmischung - schmeckt wie Pizza ohne Teig |
Peppiger Paul | ||
Schaukäserei Wiggensbach
Deutschland
DE-ÖKO-006
cremiger Heumilchkäse im Pfeffermantel
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cremiger Heumilchkäse im Pfeffermantel |
Petit Fleur Kräutercamembert | ||
Dischhof Keiemse Kazen
Belgien
BE-BIO-02
ca. 150 g, mild-sahniger, handgeschöpfter Zungenzergeher mit spannendem Kräutermix
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ca. 150 g, mild-sahniger, handgeschöpfter Zungenzergeher mit spannendem Kräutermix |
Kornblume Blau mit Chili | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DK-ØKO-100
samtweiche und cremige Blaue Kornblume trifft roten, mittelscharfen Chili
Vorbestellung zum 6/24/24 Bitte bis 6/24/24 bestellen |
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samtweiche und cremige Blaue Kornblume trifft roten, mittelscharfen Chili |
Aurora Gold "Frühlingsblüte" | ||
Aurora Gold
Niederlande
DE-ÖKO-070
zartbuttrig und mundig, mit Ingwer und Zwiebeln und feinen Frühlingsblüten
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zartbuttrig und mundig, mit Ingwer und Zwiebeln und feinen Frühlingsblüten |
Ziege Blau | ||
Bastiaansen BioKaas
Niederlande
IFOAM Akkreditierung
NL-BIO-01
buttrig-cremiger Ziegenschnittkäse Gouda-Typ mit feinen, pikanten Blauschimmeladern durchzogen
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buttrig-cremiger Ziegenschnittkäse Gouda-Typ mit feinen, pikanten Blauschimmeladern durchzogen |
Pecorino Stagionato Extra Alt - mindestesn 12 Monate gereift | ||
ÖMA Beer GmbH
Italien
IFOAM Akkreditierung
DE-ÖKO-006
würzig und leicht salzig im Geschmack - Parmesanersatz nicht nur für Kuhmilch-Allergiker
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würzig und leicht salzig im Geschmack - Parmesanersatz nicht nur für Kuhmilch-Allergiker |
Allgäuer Butterkäse | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
cremig-buttrig, rahmig-milder Geschmack
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cremig-buttrig, rahmig-milder Geschmack |
Ricotta Salata al Limone | ||
ÖMA Beer GmbH
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-007
Schafsmolkenkäse aus Sardinien mit Limonenstückchen im Teig
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Schafsmolkenkäse aus Sardinien mit Limonenstückchen im Teig |
Nordmeerkäse Thybo 9 Monate | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DK-ØKO-100
cremiger und fruchtig-nussiger Hartkäse mit feiner Honignote und kristalliner Teigstruktur
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cremiger und fruchtig-nussiger Hartkäse mit feiner Honignote und kristalliner Teigstruktur |
Bärlauch Rebell - der frühlingsfrische Käsegenuss | ||
Käserebellen
Deutschland
DE-ÖKO-037
Rahmkäse aus tagesfrischer Bio-Heumilch mit feinem Bärlauch im Teig
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Rahmkäse aus tagesfrischer Bio-Heumilch mit feinem Bärlauch im Teig |
Kolsasser Bärlauch | ||
Bartke Übertrag
Österreich
AT-BIO-301
mild-cremiger Korbkäse mit grün-weißer Bärlauchrinde
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mild-cremiger Korbkäse mit grün-weißer Bärlauchrinde |
Pfeffer-Rebell - aus silagefreier Heumilch | ||
Käserebellen
Deutschland
DE-ÖKO-001
mit gestoßenem Schwarzpfeffer in der Rinde und buntem Pfeffer im Teig
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mit gestoßenem Schwarzpfeffer in der Rinde und buntem Pfeffer im Teig |
Hooidammer Trüffel | ||
Henri Willig
Niederlande
NL-BIO-01
aromatischer Sommer-Trüffel und Olivenöl verleihen dem Käse ein erdig-nussiges Aroma
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aromatischer Sommer-Trüffel und Olivenöl verleihen dem Käse ein erdig-nussiges Aroma |
Demeter Ziegenkäse geraucht | ||
Würth Biokäse & Feinkost GmbH
Niederlande
NL-BIO-01
über Buchenholz geräuchert
Vorbestellung zum 6/10/24 Bitte bis 6/10/24 bestellen |
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über Buchenholz geräuchert |
Feigen Lenz | ||
Deutschland DE-ÖKO-003 milder Rohmilch-Käse mit einer verführerischen Süße, aus der mehrfach ausgezeichneten Hofkäserei Wohlfahrt |
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milder Rohmilch-Käse mit einer verführerischen Süße, aus der mehrfach ausgezeichneten Hofkäserei Wohlfahrt |
Caballero Andante - Spanischer Schafkäse mit Honig und Rosmarin | ||
Schilcher
Spanien
ES-ECO-002-AN
ausgewogen aromatisch mit fruchtigen Nuancen
Vorbestellung zum 6/10/24 Bitte bis 6/10/24 bestellen |
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ausgewogen aromatisch mit fruchtigen Nuancen |
Rahmlaib Schilcher | ||
Bio Wiesenmilch
Österreich
AT-BIO-301
wunderbar fein-würziger Schnittkäse aus dem Gebiet rund um die österreichischen Nationalparks Hohe Tauern
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wunderbar fein-würziger Schnittkäse aus dem Gebiet rund um die österreichischen Nationalparks Hohe Tauern |
Pecorino Nero | ||
ÖMA Beer GmbH
Italien
IFOAM Akkreditierung
DE-ÖKO-006
außen tief schwarz, innen goldgelb - pikant-würzige, typisch sardische Schafkäse-Spezialität
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außen tief schwarz, innen goldgelb - pikant-würzige, typisch sardische Schafkäse-Spezialität |
Bio Firstkönig | ||
Schilcher
Schweiz
kbA BioSuisse
CH-BIO-006
reiner, mild-würzige Schweizer Schnittkäse aus dem Herzen von Toggenburg
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reiner, mild-würzige Schweizer Schnittkäse aus dem Herzen von Toggenburg |
Gouda mittelalt von Hooidammer | ||
HOI
Niederlande
NL-BIO-01
würzig aromatisch, cremig zart - 4-monatige Reife verleiht ihm sein Aroma
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würzig aromatisch, cremig zart - 4-monatige Reife verleiht ihm sein Aroma |
Gouda EXTRA alt - Vintage von Hooidammer | ||
HOI
Niederlande
NL-BIO-01
überjährig über 12 Monate gereift!
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überjährig über 12 Monate gereift! |
Beppie Pikant - mild-ausgereifter Schafkäse | ||
De Mèkkerstee
Niederlande
NL-BIO-01
Goldmedaille beim World Cheese Award 2018 in Norwegen!
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Goldmedaille beim World Cheese Award 2018 in Norwegen! |
Merlijn Provence - hoher, fester Ziegenbrie | ||
Capra
Benelux
BE-BIO-02
fester Ziegenbrie mit unwiderstehlichem Duft nach Provence-Kräutern!
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fester Ziegenbrie mit unwiderstehlichem Duft nach Provence-Kräutern! |
Ziegenkäse jung von Hooidammer | ||
HOI
Niederlande
NL-BIO-01
mild-aromatisch, gar nicht zickig!
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mild-aromatisch, gar nicht zickig! |
Ziegenkäse Bockshornklee von Hooidammer | ||
HOI
Niederlande
NL-BIO-01
mild-feiner Ziegengouda mit nussige Würze
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mild-feiner Ziegengouda mit nussige Würze |
Aurora Gold "Möhre" - bei Kindern beliebter Gouda | ||
Aurora Kaas
Niederlande
DE-ÖKO-070
leuchtend oranger Käse durch Beigabe von Demeter Möhrensaft
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leuchtend oranger Käse durch Beigabe von Demeter Möhrensaft |
Aurora Gold Gouda jung | ||
Aurora Gold
Deutschland
DE-ÖKO-070
kindermild, aromatisch-sahnig, als Brotbelag oder Snack, zum Reiben und Überbacken
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kindermild, aromatisch-sahnig, als Brotbelag oder Snack, zum Reiben und Überbacken |
Via Allegra - 14 Monate gereift | ||
Schilcher
Schweiz
kbA BioSuisse
CH-BIO-006
herzhaft ausgereifter Bergkäse mit Kristallen aus einer der höchst gelegenen Molkereien Europas.
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herzhaft ausgereifter Bergkäse mit Kristallen aus einer der höchst gelegenen Molkereien Europas. |
Fitness Rebell | ||
Käserebellen
Österreich
DE-ÖKO-001
Duft nach Blumenwiese, zitronigen Noten und Joghurt
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Duft nach Blumenwiese, zitronigen Noten und Joghurt |
Camembert di Bufala, ca. 250 g Laibchen. Bitte ein Halbes (ca.125g = 1 St.) oder ein Ganzes Laibchen (ca. 250g = 2 St.) bestellen | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
IT-BIO-012
eine Rarität in Reinform - zartschmelzender Camembert aus 100% Büffelmilch
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eine Rarität in Reinform - zartschmelzender Camembert aus 100% Büffelmilch |
Biergarten L´amour Rouge | ||
ÖMA
Deutschland
DE-ÖKO-007
fruchtiger Paprika, aromatischer Kümmel, schwarzer Pfeffer, Zwiebeln und pikanter Knoblauch würzen den cremig-sahnigen Rotkultur-Käse
Vorbestellung zum 6/10/24 Bitte bis 6/10/24 bestellen |
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fruchtiger Paprika, aromatischer Kümmel, schwarzer Pfeffer, Zwiebeln und pikanter Knoblauch würzen den cremig-sahnigen Rotkultur-Käse |
Allgäuer Ziegen Brie | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
cremiger Weichkäse mit feiner Ziegennote - wahrlich kein Grund zum Meckern
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cremiger Weichkäse mit feiner Ziegennote - wahrlich kein Grund zum Meckern |
Der Milde - Schnittkäse aus dem Allgäu | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
leicht nussige Note, ähnelt geschmacklich einem milden Emmentaler, bei Kindern sehr belieb
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leicht nussige Note, ähnelt geschmacklich einem milden Emmentaler, bei Kindern sehr belieb |
Allgäuer RahmKönig | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
echte Persönlichkeit aus sahniger Naturland-Heumilch
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echte Persönlichkeit aus sahniger Naturland-Heumilch |
Oida Kärntna - mindestens zehn Monate gereift | ||
Bio Wiesenmilch
Österreich
AT-BIO-301
delikat würziger, mindestens zehn Monate gereifter Bergkäse aus dem schönen Kärntnerland.
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delikat würziger, mindestens zehn Monate gereifter Bergkäse aus dem schönen Kärntnerland. |
Smokey Tom | ||
Bio Wiesenmilch
Österreich
AT-BIO-301
feiner Schnittkäse aus dem Kärntnerland, über Holz geräuchert
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feiner Schnittkäse aus dem Kärntnerland, über Holz geräuchert |
Allgäuer Schafskäse | ||
Baldauf Käse
Deutschland
DE-ÖKO-006
würziges, kräftiges Aroma, ausgezeichnet mit der Bronzemedaille beim World Cheese Championship Contest
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würziges, kräftiges Aroma, ausgezeichnet mit der Bronzemedaille beim World Cheese Championship Contest |
Bio Grottino Tessiner Art - ganz im grau-weißen Schimmelkleid | ||
Schilcher
Schweiz
kbA BioSuisse
CH-BIO-006
rein, aromatisch, leicht erdig - fein-würziger naturgereifter Bergkäse
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rein, aromatisch, leicht erdig - fein-würziger naturgereifter Bergkäse |
Adelegger Bergkäse aus Heumilch | ||
Schilcher
Deutschland
DE-ÖKO-007
vollmundig charaktervoll angenehm würzig - aus der Käseküche Isny, eine kleine handwerkliche Sennerei im Allgäu
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vollmundig charaktervoll angenehm würzig - aus der Käseküche Isny, eine kleine handwerkliche Sennerei im Allgäu |
Alpenstürmer Heumilchkäse aus dem Zillertal | ||
Zillertaler Heumilchkäserei
Österreich
AT-BIO-301
fruchtig-pikanter Bergkäse der Sennereigenossenschaft Fügen in Österreich
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fruchtig-pikanter Bergkäse der Sennereigenossenschaft Fügen in Österreich |
Ziegen Ribeaupierre | ||
Bastiaansen BioKaas
Niederlande
NL-BIO-01
sahnig-mild, harmonische Ziegennote, cremig-buttriger Teig, Rindenaffinage mit Elsäßer Weißwein
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sahnig-mild, harmonische Ziegennote, cremig-buttriger Teig, Rindenaffinage mit Elsäßer Weißwein |
L'amour rouge d´Antoine - ein Käse wie eine große Liebe | ||
ÖMA
Deutschland
DE-ÖKO-007
cremig im Teig und sahnig-herzhaft im Geschmack - ein Traum für Weichkäse-Liebhaber!
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cremig im Teig und sahnig-herzhaft im Geschmack - ein Traum für Weichkäse-Liebhaber! |
Red Leicester | ||
Belton Farm
Gross-Britannien
GB-ORG-05
Best buy aus den Midlands, nussige Note, mittelalt und expressiv orange gefärbt mit Natur-Annatto
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Best buy aus den Midlands, nussige Note, mittelalt und expressiv orange gefärbt mit Natur-Annatto |
Le Petit BrieTrüffel | ||
ÖMA Beer GmbH
Österreich
AT-BIO-301
Flirt für Ihren Gaumen! ca.330 g Laibchen - bitte bestellen sie ein Laibchen oder ein Halbes!
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Flirt für Ihren Gaumen! ca.330 g Laibchen - bitte bestellen sie ein Laibchen oder ein Halbes! |
Manouri ... herrlich griechisch! | ||
Minos
Griechenland
GR-BIO-03
feiner Teig, cremig milde Alternative zum salzig säuerlichen Feta
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feiner Teig, cremig milde Alternative zum salzig säuerlichen Feta |
Bergbauer Chili | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
würzig-pikant, leicht scharf mit feiner Chilinote
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würzig-pikant, leicht scharf mit feiner Chilinote |
Alm Riegel Bergkäse | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
zünftiger Brotzeit-Käse mit hervorragenden Schmelz-Eigenschaften
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zünftiger Brotzeit-Käse mit hervorragenden Schmelz-Eigenschaften |
Le Vacherin | ||
ÖMA
Deutschland
DE-ÖKO-007
sahniges, feinsäuerliches Aroma, weich und cremig, aus silagefreier Fütterung nach französischem Rezept hergestellt
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sahniges, feinsäuerliches Aroma, weich und cremig, aus silagefreier Fütterung nach französischem Rezept hergestellt |
Ziegenfrischkäserolle Honig | ||
Bastiaansen BioKaas
Niederlande
NL-BIO-01
leicht süße Note, cremiger Geschmack
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leicht süße Note, cremiger Geschmack |
Allgäuer Tilsiter Natur | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
cremig-würziger Klassiker aus Allgäuer Milch
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cremig-würziger Klassiker aus Allgäuer Milch |
Allgäuer Emmentaler Laibware | ||
Käserei Bauhofer
Deutschland
DE-ÖKO-001
Käserei Bauhofer, nussig ausgereifte Laibware!
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Käserei Bauhofer, nussig ausgereifte Laibware! |
Regionaler Heumilch Emmentaler | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
ÖMA, mild- nussiger Geschmack
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ÖMA, mild- nussiger Geschmack |
Uriger Allgäuer | ||
Bio-Schau-Käserei
Deutschland
DE-ÖKO-006
mit Schabziger-Kleesaat affiniert
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mit Schabziger-Kleesaat affiniert |
Coburger Tortenbrie | ||
Milchwerke Oberfranken
Deutschland
DE-ÖKO-001
cremig-milde Weichkäsespezialität
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cremig-milde Weichkäsespezialität |
Zillertaler Heumilch Bergkäse | ||
Zillertaler Heumilchkäserei
Österreich
AT-BIO-301
würzig- aromatisch - aus Rohmilch hergestellter Heumilch Bergkäse
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würzig- aromatisch - aus Rohmilch hergestellter Heumilch Bergkäse |
Allgäuer Emmentaler Bauhofer | ||
Käserei Bauhofer
Deutschland
DE-ÖKO-001
Käserei Bauhofer, reif, nussig und laibgereift -- keine Folienreifung!
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Käserei Bauhofer, reif, nussig und laibgereift -- keine Folienreifung! |
Der Kärntner Bergkäse | ||
Bio Wiesenmilch
Österreich
AT-BIO-301
aromatisch, würzig - aus dem Gebiet der Nationalparks Hohe Tauern und Nockberge
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aromatisch, würzig - aus dem Gebiet der Nationalparks Hohe Tauern und Nockberge |
Tortenbrie Bioland | ||
Schilcher
Deutschland
AT-BIO-301
ÖMA, frischer Brie, im Geschmack leicht säuerlich, klassischer Weißschimmelkäse
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ÖMA, frischer Brie, im Geschmack leicht säuerlich, klassischer Weißschimmelkäse |
Der Grieche - Feta PDO | ||
ÖMA Beer GmbH
Griechenland
DE-ÖKO-006
ca. 200 g, vorgeschnittene Scheiben
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ca. 200 g, vorgeschnittene Scheiben |
Gouda jung Hooidammer | ||
Henri Willig
Niederlande
NL-BIO-01
frisch, mild und kindertauglich
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frisch, mild und kindertauglich |
Allgäuer Wieserbrie | ||
ÖMA
Deutschland
DE-ÖKO-007
sahnig-mild, aus tagesfrischer Bioland-Heumilch, hergestellt in handwerklicher Kleinproduktion
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sahnig-mild, aus tagesfrischer Bioland-Heumilch, hergestellt in handwerklicher Kleinproduktion |
Laktosefreier Camembert "Petite Fleur", ca. 300 g - Laibchen. Bitte ein ganzes oder ein Halbes Laibchen bestellen! | ||
Dischhof Keiemse Kazen
Belgien
BE-BIO-02
sahniger, handgeschöpfter Camembert mit feinem Champignon-Aroma
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sahniger, handgeschöpfter Camembert mit feinem Champignon-Aroma |
Zillertaler Bio Heublumenkäse | ||
Zillertaler Heumilchkäserei
Österreich
AT-BIO-301
aus naturbelassener reiner Bio-Heumilch
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aus naturbelassener reiner Bio-Heumilch |
Rahmtortenbrie Roussey | ||
Fromagerie Roussey
Frankreich
FR-BIO-01
cremiger Weichkäse, mit weißem Edelpilz überzogen, Geschmack nach Nüssen und Champignons
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cremiger Weichkäse, mit weißem Edelpilz überzogen, Geschmack nach Nüssen und Champignons |
Ziegenkäse mittelalt von Hooidammer | ||
HOI
Niederlande
NL-BIO-01
milder und leicht pikanter Ziegengouda
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milder und leicht pikanter Ziegengouda |
Bayerischer Bergkäse mittelalt | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-007
vollmundig-würziger Geschmack, aus naturbelassener Allgäuer Bio-Heumilch
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vollmundig-würziger Geschmack, aus naturbelassener Allgäuer Bio-Heumilch |
Schafkäse jung von Hooidammer | ||
HOI
Niederlande
NL-BIO-01
sahnig-mild, karamelliges Schafmilcharoma
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sahnig-mild, karamelliges Schafmilcharoma |
NEU: Freches Frollein Pepita - Ziegefrischkäse Chili & Paprika | ||
Jakobsberger MilchHandwerker
Deutschland
DE-ÖKO-022
Jakobsberger MilchHandwerker, 135 g im Glas, Frischkäse aus Demeter-Ziegenmilch lecker abgestimmt mit Chili & Paprika
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Jakobsberger MilchHandwerker, 135 g im Glas, Frischkäse aus Demeter-Ziegenmilch lecker abgestimmt mit Chili & Paprika |
Feta Olivenmix mariniert - Rohkostqualität ohne Stein | ||
Il Cesto
Griechenland
DE-ÖKO-007
Il Cesto, 200 g, ATG: 170 g, grüne Oliven ohne Stein mit Fetawürfeln
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Il Cesto, 200 g, ATG: 170 g, grüne Oliven ohne Stein mit Fetawürfeln |
Griechischer Feta mariniert | ||
Il Cesto
Griechenland
DE-ÖKO-007
Il Cesto, 175 g, ATG: 160 g, sehr milder Feta aus Schaf- und etwas Ziegenmilch: der schmeckt auch Ziegenkäse-Abgeneigten!
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Il Cesto, 175 g, ATG: 160 g, sehr milder Feta aus Schaf- und etwas Ziegenmilch: der schmeckt auch Ziegenkäse-Abgeneigten! |
Griechischer Ziegenkäse mariniert - sehr mild! | ||
Il Cesto
Griechenland
DE-ÖKO-007
Il Cesto, 175 g, ATG: 160 g, sehr junger Käse nach Feta-Art: den mögen auch Ziegenkäse- SkeptikerInnen!
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Il Cesto, 175 g, ATG: 160 g, sehr junger Käse nach Feta-Art: den mögen auch Ziegenkäse- SkeptikerInnen! |
Halloumi Grill- und Bratkäse | ||
Griechenland CY-BIO-001 Dodoni, 200 g, aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch, verfeinert mit etwas Minze |
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Dodoni, 200 g, aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch, verfeinert mit etwas Minze |
Frischkäse Natur | ||
bioladen
Österreich
AT-BIO-902
bioladen*, 175 g
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bioladen*, 175 g |
Frischkäse Kräuter | ||
bioladen
Österreich
AT-BIO-902
bioladen*, 175 g
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bioladen*, 175 g |
Frischkäse "Sultans Freude" mit Datteln | ||
Butendieker
Deutschland
DE-ÖKO-006
Hof Butendiek, 150 g, orientalisch gewürzt, Herstellung ausschließlich aus hofeigener Milch!
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Hof Butendiek, 150 g, orientalisch gewürzt, Herstellung ausschließlich aus hofeigener Milch! |
Frischkäse "Scharfe Käthe" | ||
Butendieker
Deutschland
DE-ÖKO-006
Hof Butendiek,150 g, mit Paprika & Knoblauch, zum Überbacken oder Füllen gut geeignet, wenn man es etwas schärfer mag
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Hof Butendiek,150 g, mit Paprika & Knoblauch, zum Überbacken oder Füllen gut geeignet, wenn man es etwas schärfer mag |
Harzer Bauern Handkäse Kümmel - für 'Handkäs mit Musik' | ||
Upländer Bauernmolkerei
Deutschland
DE-ÖKO-006
200 g, Upländer Handkäse
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200 g, Upländer Handkäse |
Dürnecker Pikantus | ||
Biolandhof Braun
Bayern Tagwerk
DE-ÖKO-037
TAGWERK Bioland- Hofkäserei Braun / Freising, ca. 160 g- Laibchen, regionaler, milder Rotschimmel- Weichkäse
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TAGWERK Bioland- Hofkäserei Braun / Freising, ca. 160 g- Laibchen, regionaler, milder Rotschimmel- Weichkäse |
Original Schmaderers Pfandlkas | ||
Rohmilchkäserei Stadler
Bayern
DE-ÖKO-003
Hubert Stadler/Glonn, 250 g, regionale, milder Grill- und Pfannenkäse
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Hubert Stadler/Glonn, 250 g, regionale, milder Grill- und Pfannenkäse |
Bauern Camembert Dürneck | ||
Biolandhof Braun
Bayern
DE-ÖKO-037
Hofkäserei Braun, ca.150 g
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Hofkäserei Braun, ca.150 g |
Coburger Bio Blu - Weichkäse mit Blauschimmel | ||
Milchwerke Oberfranken
Deutschland
DE-ÖKO-001
220g Laibchen, junger, sehr milder, laktosefreier (!) Weichkäse mit Blauschimmel im Teig und Camembertschimmel auf der Rinde
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220g Laibchen, junger, sehr milder, laktosefreier (!) Weichkäse mit Blauschimmel im Teig und Camembertschimmel auf der Rinde |
Schaffeta "Der Grieche" PDO | ||
ÖMA Beer GmbH
Griechenland
GR-BIO-03
ÖMA, 180 g, Feta original: keine Kuh, keine Ziege, nur 100% Schafmilch!
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ÖMA, 180 g, Feta original: keine Kuh, keine Ziege, nur 100% Schafmilch! |
Schafkäse nach Feta Art mit Knoblauch & Peperoni | ||
bio-verde
Griechenland
GR-BIO-03
bio-verde, 150 g, als Tafelkäse, im Salat, zum Verfeinern und Überbacken von Gemüse- und Pastagerichten.
Nur noch wenige vorrätig!
(3 Stück)
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bio-verde, 150 g, als Tafelkäse, im Salat, zum Verfeinern und Überbacken von Gemüse- und Pastagerichten. |
Ziegen Brattaler | ||
Schilcher
Deutschland
DE-ÖKO-060
Ziegenhof Rösebach, 2 Taler, 160 g, pefekt für Pfanne oder Grill
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Ziegenhof Rösebach, 2 Taler, 160 g, pefekt für Pfanne oder Grill |
Ziegen Frischkäse Feige Mandel | ||
Natürlich vom Höchsten
Deutschland
DE-ÖKO-022
150 g Becher, mit Honig verfeinert, aus der Hofkäserei Natürlich vom Höchsten
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150 g Becher, mit Honig verfeinert, aus der Hofkäserei Natürlich vom Höchsten |
Bio Ziegen Frischkäse | ||
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Österreich
AT-BIO-902
Andechser, 150 g, fein und mild im Geschmack, cremige Konsistenz
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Andechser, 150 g, fein und mild im Geschmack, cremige Konsistenz |
Ziegen Camembert | ||
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Österreich
AT-BIO-301
Andechser, 100 g Laibchen, aromatisch, würzig bis pikant
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Andechser, 100 g Laibchen, aromatisch, würzig bis pikant |
Original griechischer Ziegenkäse - typischer Salzlakenkäse aus Griechenland | ||
bio-verde
Griechenland
GR-BIO-03
bio-verde, 150 g, schmeckt hervorragend als Tafelkäse oder in Salaten
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bio-verde, 150 g, schmeckt hervorragend als Tafelkäse oder in Salaten |
Cottage Cheese laktosefrei | ||
Züger Frischkäse AG
Schweiz
CH-BIO-006
Züger, 150 g reich an wertvollem Milcheiweiss und mit nur wenig Fett
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Züger, 150 g reich an wertvollem Milcheiweiss und mit nur wenig Fett |
Reibekäsemischung | ||
Züger Frischkäse AG
Schweiz
DE-ÖKO-037
Züger, 150 g, Bio-Mozzarella und Bio-Halbhartkäse
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Züger, 150 g, Bio-Mozzarella und Bio-Halbhartkäse |
Bio Wiesenmilch Gouda mild in Scheiben | ||
Kärntnermilch
Österreich
DE-ÖKO-001
Blauer Engel, 100 g, ca. 6 Scheiben, nach alter Tradition hergestellt, sorgfältig gereift, laktosefrei durch Reifungsprozeß
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Blauer Engel, 100 g, ca. 6 Scheiben, nach alter Tradition hergestellt, sorgfältig gereift, laktosefrei durch Reifungsprozeß |
Butterkäse in Scheiben | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
ÖMA, 150 g, feines, butterähnliches Aroma
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ÖMA, 150 g, feines, butterähnliches Aroma |
Monsieur Jean Bernard - würziger Weichkäse | ||
Söbbeke Molkerei
Frankreich
FR-BIO-01
Söbbeke, 200 g- Laibchen, mild aromatisch
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Söbbeke, 200 g- Laibchen, mild aromatisch |
ÖMA Camembert leicht - Ist leicht, schmeckt aber schwer gut | ||
ÖMA Beer GmbH
Österreich
AT-BIO-301
100 g Laibchen, voller Camembert - Geschmack bei reduziertem Fettgehalt
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100 g Laibchen, voller Camembert - Geschmack bei reduziertem Fettgehalt |
Indian Paneer Natur | ||
Züger Frischkäse AG
Schweiz
CH-BIO-006
Züger, 200 g, indischer Frischkäse/Grillkäse
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Züger, 200 g, indischer Frischkäse/Grillkäse |
Mozzarella Herzli | ||
Züger Frischkäse AG
Schweiz
CH-BIO-006
Züger, 260 g, ATG: 130 g, ca. 13 Stck.
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Züger, 260 g, ATG: 130 g, ca. 13 Stck. |
California Natur | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
ÖMA, 150 g Becher, echter, reiner Frischkäse, sonst nichts!
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ÖMA, 150 g Becher, echter, reiner Frischkäse, sonst nichts! |
California Kräuter | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
ÖMA, 150 g, mild-sahnig mit aromatischem Kräutergeschmack
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ÖMA, 150 g, mild-sahnig mit aromatischem Kräutergeschmack |
ÖMA Cottage Cheese - Körniger Frischkäse | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
ÖMA, 200 g Becher, lässt sich kreativ und nach individuellem Geschmack verfeinern, süß oder herzhaft
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ÖMA, 200 g Becher, lässt sich kreativ und nach individuellem Geschmack verfeinern, süß oder herzhaft |
Bio Frischcreme Meerrettich | ||
Roggenburger/Landkäserei Herzo
Deutschland
DE-ÖKO-006
Roggenburger, 125 g Becher, Honig nimmt der Meerrettich-Schärfe die Spitzer, Ingwer verleiht die einzigartige Note
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Roggenburger, 125 g Becher, Honig nimmt der Meerrettich-Schärfe die Spitzer, Ingwer verleiht die einzigartige Note |
Frischecreme mit Räucherlachs | ||
Wechsler Feinfisch GmbH
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DE-ÖKO-003
Biomare, 125 g, mit Sauerrahm
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Biomare, 125 g, mit Sauerrahm |
Weißenhorner Gartengemüse Frischecreme | ||
Weißenhorner Milch Manufaktur
Deutschland
DE-ÖKO-001
150g Becher, als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen
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150g Becher, als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen |
Weißenhorner Kräuter Frischecreme | ||
Weißenhorner Milch Manufaktur
Deutschland
DE-ÖKO-001
150 g Becher, als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen
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150 g Becher, als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen |
Frischkäse natur laktosefrei | ||
Züger Frischkäse AG
Schweiz
CH-BIO-006
Züger, 125 g
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Züger, 125 g |
Hirtenkäse laktosefrei | ||
Züger Frischkäse AG
Schweiz
CH-BIO-006
Züger, 150 g
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Züger, 150 g |
Gouda in Scheiben - günstige Großpackung | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
500g in der praktischen ÖMA Frischebox! Typisch rahmig-milder Geschmack, in Bayern hergestellt
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500g in der praktischen ÖMA Frischebox! Typisch rahmig-milder Geschmack, in Bayern hergestellt |
Brat-und Grillkäse Provencal - 2 Stck. | ||
Züger Frischkäse AG
,
CH-BIO-006
Züger, 2 x 80 g
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Züger, 2 x 80 g |
Scamorzetti Affumicate - original italienische Räuchermozzarella- Perlen aus dem Veneto | ||
ÖMA Beer GmbH
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-007
ÖMA 150g, als Fernsehnebenbeisnack, Pizzabelag oder Garnitur verschiedenster Salate
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ÖMA 150g, als Fernsehnebenbeisnack, Pizzabelag oder Garnitur verschiedenster Salate |
Weißenhorner Bärlauch Knoblauch Frischecreme | ||
Weißenhorner Milch Manufaktur
Deutschland
DE-ÖKO-001
150 g Becher, als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen!
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150 g Becher, als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen! |