Artikel:3300

zur Warengruppe Müsli & Flocken

Hafer Porridgeflocken Klassik

Herkunft

Deutschland

Hersteller

Spielberger GmbH

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-007

Handelsklasse

Grundpreis

5.86€/kg

Artikelnummer

#3300

Allergiehinweise

Gluten,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	348 kcal
Fett	7,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g
Kohlenhydrate	58,7 g
davon Zucker	1,1 g
Eiweiß	13,5 g
Salz	0,02 g

Diäthinweise

vegan, vegetarisch

Artikel-Info

Spielberger, 425 g

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 5,86€/kg , 2.49€/Papiertüte
Artikel: #3300
Allergiehinweise: Energie kJ / kcal, Pfandartikel Stück, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Gluten, vegan, vegetarisch
Artikel-Info: Spielberger, 425 g

Spielberger GmbH

74336 Brackenheim Deutschland

WebSeite

Traditionsreiche Vergangenheit

Die Tradition unserer Mehlmühle im Baden-Württembergischen Brackenheim geht zurück bis ins Jahr 1698 – schon damals wurde die Wasserkraft des Flüsschens Zaber genutzt, um Getreide zu vermahlen. Heute verwenden wir Strom, der zu 100 % aus regenerativen Quellen stammt.

Bereits seit drei Generationen ist die Burgermühle im Besitz der Familie Spielberger und schon immer spielten die Anthroposophie und das ganzheitliche Denken in dem Unternehmen eine wichtige Rolle. 1959 stellte Hans Spielberger die damals noch zur Mühle gehörenden Flächen auf Demeter-Anbau um, seit den 80er Jahren verarbeitet die Mühle nur noch Bio- und Demeter-Getreide.

In unserer Flockenmühle in Würzburg arbeiten wir seit 1950 nach den Demeter-Richtlinien. Mit der 75jährigen Erfahrung in der Herstellung von Getreideflocken produzieren wir dort erstklassige Frühstücksflocken aus über 20 Getreidearten.

Heute hat sich die Spielberger Mühle zu einem wichtigen Anbieter hochwertiger Getreide-Produkte, zu allermeist in Demeter-Qualität, entwickelt.

Das Engagement für die biodynamische Landwirtschaft stellt in unseren Mühlen bis heute ein zentrales Element der Arbeit dar. Während Vater Hans Spielberger in den 60er Jahren viel Überzeugungsarbeit leistete, um Bauern in der Umgebung dazu zu bringen, ihre Landwirtschaft auf Demeter-Anbau umzustellen, engagiert sich der jetzige Geschäftsführer Volkmar Spielberger vor allem für die Züchtung von biodynamischen Getreidesorten. In der Vermarktung der SPIELBERGER Markenprodukte setzt Volkmar Spielberger konsequent auf den Bio-Fachhandel.

Hafer Porridgeflocken Klassik, demeter

Porridge is eaten in different variations in many countries and cultures. Originally, however, porridge comes from Scotland. In the rugged Highlands, a warming porridge was just the thing for breakfast and was also served as a filling meal for lunch or dinner in working-class families. It was customary to add just a pinch of salt to the porridge itself - nothing else. The oats were cooked in water and stirred with a wooden stick, the so-called spurtle, until the porridge was creamy and thick. Cold milk, cream or buttermilk was then placed on the table. The spoonful of porridge could be dipped into these at will. Unlike their English neighbors, the Scots did not sweeten their porridge - only for children was a little brown sugar added. Even today, porridge is usually served plain in Scotland. There are separate ingredients to sweeten and refine it, such as maple syrup, cream, jam, compote, fresh fruit or - in true Scottish style - a little whisky. In addition to the sweet varieties, the Scots also like to serve their porridge savory. With our classic oat porridge flakes, you can enjoy real, traditional porridge - without additives, sweeteners, flavorings or other frills. But really tasty. We only use selected, high-quality oats for our porridge flakes. We carefully dry the unpeeled oat kernels in our flake mill so that they can develop their wonderfully nutty aroma. We then hull the kernels from the oat husk and roll them into flakes of various sizes and tenderness. Our selected mixture of large leaf, small leaf, tender leaf and finely ground oat flakes produces a creamy, nutty porridge - in the Scottish tradition.

Preparation: Boil 200 ml water, milk or plant-based drink and stir in 65 g (4 tbsp) oat porridge flakes and 1 pinch of salt. Turn off the hob and continue to stir the porridge on the hob for approx. 1 minute. Pour the porridge into a deep plate or bowl. Tip: Refine your porridge with a dash of cream, some fruit or a crunchy topping, e.g. a mixture of Spielberger pumpkin seeds, sunflower seeds and sesame seeds.

Herstellung in Deutschland , Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich , Polen , Ungarn

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle: Demeter (DD)

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH
,

Marke Spielberger Mühle

Zutaten

HAFERflocken Zartblatt**, HAFERflockenKleinblatt**, HAFER-Vollkornmehl**, HAFERflockenGroßblatt**
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Glutenhaltiges Getreide , Hafer

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1581 kJ = 378 kcal	6.7g	1.2g	60.8g	0.7g	9.0g	13.4g	<0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 425.0 Gramm (g)

Last-Update: 5/17/24 2:30 AM / Hafer Porridgeflocken / d7240c12-99b5-4875-b183-042ab449f72e / Version: 1