Fusilli Dinkel Fein - handgemacht
- Herkunft
- Hersteller
- Biolandhof Braun
- Verband/Zertifikat
- DE-ÖKO-037
- Handelsklasse
- II
- Grundpreis
- 11.96€/kg
- Artikelnummer
- #3272
- Allergiehinweise
- Gluten, Lupine,
- Diäthinweise
- vegan, vegetarisch
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Kochzeit: 9 Min.
Hergestellt in der Nudelmanufaktur 'my-nudel' in Grafenau/Bayerischer Wald aus Bioland-Getreide vom Biolandhof Braun in Dürneck/Freising, frisch vermahlen auf der hofeigenen Steinmühle!
Durch Verwendung des Dunstmehls haben die Nudeln eine hellbraune Färbung trotz feiner Struktur. Probieren Sie diese regionale Besonderheit!
(Mehr Infos zur Hofmühle und den Mehlen finden Sie unter den Artikelnummern 3990-3995)
Zutaten: Weizen-Dunstmehl*
- = aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Durchschnittliche Nährwerte/100 g:
Energie: 1443 kJ/344 kcal
Fett: 1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 64,3 g
davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0,01 g
Ballaststoffe: 3,7 g
Allergen: Gluten
Kann produktionsbedingt Spuren von Lupinen enthalten
vegan
Inverkehrbringer:
Josef Braun
Biolandhof Braun GbR
Dürneck 23
85354 Freising
ÖKO-Kontrollnummer:
DE-ÖKO-006