Artikel:3363
zur Warengruppe Getreide, Saat, Hülsenfrüchte

Goldhirse Spielberger

Goldhirse Spielberger
Herkunft
Ungarn
Hersteller
Spielberger GmbH
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-007
Handelsklasse
II
Grundpreis
6.98€/kg
Artikelnummer
#3363
Allergiehinweise
Gluten,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 363 kcal
Fett 4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 69,0 g
davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 10,0 g
Salz 0,01 g
Diäthinweise
vegan, vegetarisch
Artikel-Info
Spielberger, 500 g
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Ungarn
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
6,98€/kg , 3.49€/Papiertüte
Artikel
#3363
Allergiehinweise
Energie kJ / kcal, Pfandartikel Stück, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Gluten, vegan, vegetarisch
Artikel-Info
Spielberger, 500 g
Goldhirse Spielberger
3.49€/Papiertüte


Spielberger GmbH

74336 Brackenheim Ungarn
Traditionsreiche Vergangenheit

Die Tradition unserer Mehlmühle im Baden-Württembergischen Brackenheim geht zurück bis ins Jahr 1698 – schon damals wurde die Wasserkraft des Flüsschens Zaber genutzt, um Getreide zu vermahlen. Heute verwenden wir Strom, der zu 100 % aus regenerativen Quellen stammt.

Bereits seit drei Generationen ist die Burgermühle im Besitz der Familie Spielberger und schon immer spielten die Anthroposophie und das ganzheitliche Denken in dem Unternehmen eine wichtige Rolle. 1959 stellte Hans Spielberger die damals noch zur Mühle gehörenden Flächen auf Demeter-Anbau um, seit den 80er Jahren verarbeitet die Mühle nur noch Bio- und Demeter-Getreide.

In unserer Flockenmühle in Würzburg arbeiten wir seit 1950 nach den Demeter-Richtlinien. Mit der 75jährigen Erfahrung in der Herstellung von Getreideflocken produzieren wir dort erstklassige Frühstücksflocken aus über 20 Getreidearten.

Heute hat sich die Spielberger Mühle zu einem wichtigen Anbieter hochwertiger Getreide-Produkte, zu allermeist in Demeter-Qualität, entwickelt.

Das Engagement für die biodynamische Landwirtschaft stellt in unseren Mühlen bis heute ein zentrales Element der Arbeit dar. Während Vater Hans Spielberger in den 60er Jahren viel Überzeugungsarbeit leistete, um Bauern in der Umgebung dazu zu bringen, ihre Landwirtschaft auf Demeter-Anbau umzustellen, engagiert sich der jetzige Geschäftsführer Volkmar Spielberger vor allem für die Züchtung von biodynamischen Getreidesorten. In der Vermarktung der SPIELBERGER Markenprodukte setzt Volkmar Spielberger konsequent auf den Bio-Fachhandel.

Goldhirse, demeter

Golden millet has a slightly nutty flavor. It is very popular in wholefood cuisine because it contains many valuable ingredients and is easy to digest.
Golden millet can be prepared both sweet and savory. Use the whole grain as a stew or side dish. Ground or rolled into flakes, it is suitable for warm porridge or fresh grain muesli, fillings, soups or patties. You can reduce the natural bitterness of the millet by rinsing it with lukewarm water.Basic recipe:Briefly bring golden millet to the boil with twice the amount of water, vegetable stock or milk and simmer over a low heat for approx. 15-20 minutes, stirring several times. Remove from the heat and leave to soak for another 10-15 minutes.

Herstellung in Deutschland , Österreich, Ungarn .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern.
Verarbeitungshinweise
Durch Abwaschen mit lauwarmem Wasser können die natürlichen Bitterstoffe der Hirse reduziert werden.

Hersteller

Spielberger GmbH
74336 Brackenheim,
info@spielberger-muehle.de 49713598150
Marke Spielberger Mühle

Zutaten

Monoprodukt

Hirse**
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Rohkost 40

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Glutenhaltiges Getreide , Soja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1525 kJ = 364 kcal 3.9g 1.0g 68.8g 1.5g 3.9g 10.6g <0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)

Last-Update: 5/8/24 2:58 AM / Goldhirse / eb5dccbb-9660-4556-94c5-d50df35573ef / Version: 1