Schlemmerfilet Bio-Brokkoli-Käse, Alaska-Seelachs-Filet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten mit einer feinen Auflage aus Bio-Brokkoli und Bio-Edamer-Käse, tiefgekühlt.
Juicy Alaska pollock fillet under creamy, spicy broccoli with delicious Edam cheese. In no time at all, the golden baked soul food is ready to be served from the oven.The Alaska pollock for the followfood gourmet fillet comes from the FAO 67 fishing area, which is the north-east Pacific - more precisely the Gulf of Alaska and the eastern Bering Sea. The population there is stable and strict management ensures that fishing pressure remains below the specified reference values, which represent the amount of fish taken from the sea. In addition to good management, it is important that fishing is very selective. The followfood fishermen have hardly any bycatch - on average, 98% of the catch consists of the target species, Alaska pollock. Both factors, management and selectivity, are crucial for the sustainability of the fishery, and this has practically become a tradition here. In 2005, the US Alaska pollock fisheries were one of the first in the world to be awarded the MSC seal for sustainable fishing practices.
Gekühlt bei -18 °C lagern
Wir empfehlen die Zubereitung im Ofen.Ofen: Den Ofen vorheizen, das tiefgefrorene Schlemmerfilet in der offenen Schale auf ein Backblech in die Mitte des Ofens legen und backen: Umluft: 200°C ca. 35 MinutenOber-/Unterhitze: 220°C ca. 40 MinutenMikrowelle: Das tiefgefrorene Schlemmerfilet in der Schale im Mikrowellenherd bei 600 Watt ca. 10 Minuten garen. Anschließend mit zugeschaltetem Grill ca. 10 Minuten überbacken.
Herstellung in Deutschland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Diverse
- Bio-Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-006
-
MSC- Fangmethode
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
-
Vor dem Verzehr durcherhitzen!
-
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Haltbarkeit/Aufbewahrung im Haushalt:
- -Fach oder Tiefkühltruhe bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Seitenlasche.
Hersteller
followfood GmbH
88045 Friedrichshafen,
verkauf@followfood.de 49754128900
Marke followfood
Zutaten
ALASKA-SEELACHS**** 56%, Brokkoli-Käse-Auflage 43,4% (Brokkoli* 12%, Wasser, EDAMER-KÄSE* 4%, BUTTER*, WEIZENMEHL*, Sonnenblumenöl*, CRÉME FRAICHE*, Maisstärke*, Meersalz, Reismehl*, Gewürze, Hefe*, Olivenöl*, Pastinakenpulver*, Karottenpulver*).Olivenöl*
****aus Wildfang
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Koscher
Halal
Ohne Zuckerzusatz
Zuckerfrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Fisch
,
Glutenhaltiges Getreide
,
Lactose
,
Milch
,
Weizen
- Kann in Spuren enthalten sein
-
Gerste
,
Hafer
,
Roggen
,
Sellerie
,
Senf
,
Soja
,
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Fisch
- Herkunft
-
Nordwestpazifik (61)
- Fanggerät
-
Pelagische Scherbrettnetze
- Fanggeräte-kategorie
-
Schleppnetze
- Fangmethode
-
… gefangen …
- Handelsbezeichnung
-
Alaska-Seelachs (Gadus chalcogrammus) - 13*
- Nachhaltigkeits-Nachweis
-
Fischbestände online
- Wildfisch-Zertifikat
-
MSC (Marine Stewardship Council)
- Fischereigebiet
-
Östliche Beringsee und Golf von Alaska
- Zusammengefügter Fisch
-
Nein
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
553 kJ
=
132 kcal
|
7.6g |
3.5g |
5.5g |
1.3g |
11.0g |
0.88g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
320.0 Gramm (g)
Last-Update: 7/5/25, 2:04 AM /
Schlemmerfilet Brokkoli / 89801369-52e6-4c69-804c-3289ec4a1707 /
Version: 1