Artikel:1501

zur Warengruppe Wurst ohne Vorbestellung

Salami Milano - Pedrazzoli

Herkunft

Italien

Hersteller

PrimaVera Pedrazzoli

Verband/Zertifikat

IFOAM Akkreditierung IT-BIO-009

Handelsklasse

Grundpreis

69.86€/kg

Artikelnummer

#1501

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	1430 kJ / 344 k
Fett	24,60 g
davon gesättigte Fettsäuren	10,4 g
Kohlenhydrate	1,1 g
davon Zucker	1 g
Eiweiß	29,50 g
Salz	3,70 g

Artikel-Info

Prima Vera, 70 g, ohne Nitrate und Nitrite

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Italien
Verband/Zertifikat: IFOAM Akkreditierung
Handelsklasse: I
Grundpreis: 69,86€/kg , 4.89€/Packung
Artikel: #1501
Allergiehinweise: Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info: Prima Vera, 70 g, ohne Nitrate und Nitrite

Weitere Informationen

Bio Salame Milano aufgeschnitten

Marke:

PrimaVera Pedrazzoli

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

C.C.P.B., EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft, CCPB (Cosmos Organic)

Kontrollstelle:

IT-BIO-009 | CCPB

Inhalt:

70 g

Allgemeine Hinweise:

http://www.maialibio.it/de/

Zutaten:

italienisches Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Gewürze*.

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Verwendung:

Diese Salami wird mit dem typischen Brot von Mailand,die classische "Michetta", serviert. Weinbegleitung: junge Rotweine wie Grignolino d'Asti oder Monferrato Casalese.

Lagerhinweis:

kühl lagern

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Salzart
Meersalz

Haltbarmachung
Schutzatmosphäre

Fleischart
Schwein

Nitritpökelsalz
nein

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-009

Welcher Standard wird erfüllt
C.C.P.B.

Weitere Qualitätskriterien und Labels
CCPB (Cosmos Organic)

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt

Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Milano Bio Salami

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Milano Bio Salami

Inverkehrbringer
Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1430 kJ / 344 kcal

Fett
24,60 g

davon gesättigte Fettsäuren
10,4 g

Kohlenhydrate
1,1 g

davon Zucker
1 g

Eiweiß
29,50 g

Salz
3,70 g

Allergiehinweise

Schwein
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
nein

koscher
nein

halal
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Schale

Verpackungsmaterial
PET, PE

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
mild

Geruch
leicht würzig

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EAN: 8020819008112, E-Id: 125626