NEU: Parmigiano Reggiano DOP - 20 Monate oder länger gereift, ab 250 g | ||
Gerald Bartke
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-006
Das Gold von Parma! Betörend nussig, nach Zitrus und geschmolzener Butter
Sonderangebot
|
|
|
Das Gold von Parma! Betörend nussig, nach Zitrus und geschmolzener Butter |
Frischkäse Kräuter | ||
bioladen
Österreich
AT-BIO-902
bioladen*, 175 g
Sonderangebot
|
|
|
bioladen*, 175 g |
Flocon de Savoie - Schneeflocke der Savoie | ||
Frankreich FR-BIO-09 120 g Laibchen, aus reichhaltiger, cremiger Milch mit allen Aromen der Alpenflora |
|
|
120 g Laibchen, aus reichhaltiger, cremiger Milch mit allen Aromen der Alpenflora |
Ensmader Ziegenfrischkäse Paprika & Pfeffer | ||
DE-ÖKO-006 ca. 150g, cremig-weicher Frischkäse mit pikanter Würze oder angenehmer Schärfe |
|
|
ca. 150g, cremig-weicher Frischkäse mit pikanter Würze oder angenehmer Schärfe |
Camembert D´Isigny - halbes Laibchen | ||
Vallee Verte
Frankreich
FR-BIO-10
Vallée Verte, ca. 125 g, aus dem Ort Isigny-sur-Mer, unverwechselbarer Camembert- Charakter
Vorbestellung zum 4/1/24 Bitte bis 4/1/24 bestellen |
|
|
Vallée Verte, ca. 125 g, aus dem Ort Isigny-sur-Mer, unverwechselbarer Camembert- Charakter |
Allgäuer Bergbauer | ||
Gerald Bartke
Deutschland
DE-ÖKO-001
Allgäuer Schnittkäse aus naturbelassener Bio-Heumilch, vollmundig, zartschmelzend überzeugt er mit seiner feinen Würze
|
|
|
Allgäuer Schnittkäse aus naturbelassener Bio-Heumilch, vollmundig, zartschmelzend überzeugt er mit seiner feinen Würze |
Benedict Klosterkäse Rauch | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DK-ØKO-100
milder und geschmacklich schön abgerundeter Klosterkäse, der über Buchenholz geräuchert
|
|
|
milder und geschmacklich schön abgerundeter Klosterkäse, der über Buchenholz geräuchert |
Kolsasser Karotte - Tiroler Korbkäse mit Weißschimmelrinde | ||
Bartke Übertrag
Österreich
AT-BIO-301
Tiroler Korbkäse mit feinem Champignon-Aroma verfeinert mit geraspelten Karottenstückchen
|
|
|
Tiroler Korbkäse mit feinem Champignon-Aroma verfeinert mit geraspelten Karottenstückchen |
NEU: St. Galler 15% - nussig, würzig und gar nicht magertypisch | ||
Käserei Berghof
Schweiz
IFOAM Akkreditierung
CH-BIO-038
trotz reduzierten Fettgehalt schmeckt der Bergkäse profund würzig und ist absolut gourmettauglich
|
|
|
trotz reduzierten Fettgehalt schmeckt der Bergkäse profund würzig und ist absolut gourmettauglich |
Grand Cru Rahmkäse - ein Gaumenschmaus der Extraklasse | ||
Schweiz kbA BioSuisse CH-BIO-006 wunderbar cremiger Schweizer, neun Monaten in den Kellern der Chascharia Val Müstair gereift |
|
|
wunderbar cremiger Schweizer, neun Monaten in den Kellern der Chascharia Val Müstair gereift |
Le Maître Doré | ||
Gerald Bartke
Deutschland
DE-ÖKO-006
goldgelber, cremiger Schnittkäse mit kräftigem Aroma, kristalline Struktur, Rotkultur-Affinage
Vorbestellung zum 4/8/24 Bitte bis 4/8/24 bestellen |
|
|
goldgelber, cremiger Schnittkäse mit kräftigem Aroma, kristalline Struktur, Rotkultur-Affinage |
Halloumi Grill- und Bratkäse | ||
Griechenland CY-BIO-001 Dodoni, 200 g, aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch, verfeinert mit etwas Minze |
|
|
Dodoni, 200 g, aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch, verfeinert mit etwas Minze |
Frischkäse Natur | ||
bioladen
Österreich
AT-BIO-902
bioladen*, 175 g
|
|
|
bioladen*, 175 g |
Freches Frollein Clara - Ziegenfrischkäse Sweet Curry | ||
Jakobsberger MilchHandwerker
Deutschland
DE-ÖKO-022
Jakobsberger MilchHandwerker, Frischkäse aus Demeter-Ziegenmilch lecker abgestimmt mit mildem Curry
|
|
|
Jakobsberger MilchHandwerker, Frischkäse aus Demeter-Ziegenmilch lecker abgestimmt mit mildem Curry |
Frischkäse "Sultans Freude" mit Datteln | ||
Butendieker
Deutschland
DE-ÖKO-006
Hof Butendiek, 150 g, orientalisch gewürzt, Herstellung ausschließlich aus hofeigener Milch!
|
|
|
Hof Butendiek, 150 g, orientalisch gewürzt, Herstellung ausschließlich aus hofeigener Milch! |
Frischkäse "Scharfe Käthe" | ||
Butendieker
Deutschland
DE-ÖKO-006
Hof Butendiek,150 g, mit Paprika & Knoblauch, zum Überbacken oder Füllen gut geeignet, wenn man es etwas schärfer mag
|
|
|
Hof Butendiek,150 g, mit Paprika & Knoblauch, zum Überbacken oder Füllen gut geeignet, wenn man es etwas schärfer mag |
Nufener - Bündner Bergkäse | ||
Schilcher
Schweiz
kbA BioSuisse
CH-BIO-038
würzig- nussiger Schweizer von der Hochalm auf 2.300 m
|
|
|
würzig- nussiger Schweizer von der Hochalm auf 2.300 m |
Aurora Gold Osterkäse | ||
Aurora Gold
Niederlande
DE-ÖKO-070
mit feldfrischem Demeter Möhrensaft und Schnittlauch
|
|
|
mit feldfrischem Demeter Möhrensaft und Schnittlauch |
Peppiger Paul | ||
Schaukäserei Wiggensbach
Deutschland
DE-ÖKO-006
cremiger Heumilchkäse im Pfeffermantel
Vorbestellung zum 4/1/24 Bitte bis 4/1/24 bestellen |
|
|
cremiger Heumilchkäse im Pfeffermantel |
Petit Fleur Kräutercamembert | ||
Dischhof Keiemse Kazen
Belgien
BE-BIO-02
ca. 150 g, mild-sahniger, handgeschöpfter Zungenzergeher mit spannendem Kräutermix
|
|
|
ca. 150 g, mild-sahniger, handgeschöpfter Zungenzergeher mit spannendem Kräutermix |
Bleu du Vercors-Sassenage | ||
Vallée Verte
Frankreich
IFOAM Akkreditierung
FR-BIO-01
pikanter AOP-Käse aus den Hochsavoyen, feine Blauadern, würziger Auftritt!
|
|
|
pikanter AOP-Käse aus den Hochsavoyen, feine Blauadern, würziger Auftritt! |
St. Galler Frühlingsblüte | ||
Käserei Berghof
Schweiz
CH-BIO-038
feinwürziger, schweizer Alpenkäse mit bunter Frühlingsblütenkruste
|
|
|
feinwürziger, schweizer Alpenkäse mit bunter Frühlingsblütenkruste |
Back Camembert - vorgebacken | ||
ÖMA Beer GmbH
Österreich
AT-BIO-301
Öma, 100 g, 1 Stck., knusprige Panade
|
|
|
Öma, 100 g, 1 Stck., knusprige Panade |
Camembert D'Isigny in der Spanschachtel | ||
Vallee Verte
Frankreich
FR-BIO-10
Vallée Verte, 250 g, aus dem Ort Isigny-sur-Mer, unverwechselbarer Camembert- Charakter
|
|
|
Vallée Verte, 250 g, aus dem Ort Isigny-sur-Mer, unverwechselbarer Camembert- Charakter |
Weinkäse Natur - Alpentilsiter | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
würziger Alpentilsiter mit Rotkulturreifung und feiner Bruchlochung, toller Jausenkäse
|
|
|
würziger Alpentilsiter mit Rotkulturreifung und feiner Bruchlochung, toller Jausenkäse |
Pina - von der Wilden Weide Kuh - Demeter Frischkäse mit Pfeffer & Zitrone | ||
Jakobsberger MilchHandwerker
Deutschland
DE-ÖKO-022
handwerklich verarbeitet von den Jakobsberger MilchHandwerkern
|
|
|
handwerklich verarbeitet von den Jakobsberger MilchHandwerkern |
Ricotta Frischkäse | ||
bio-verde
Italien
IT-BIO-006
bio-verde, 250 g, milde, salzarme Variante aus Italien
|
|
|
bio-verde, 250 g, milde, salzarme Variante aus Italien |
Kornblume Blau mit Chili | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DK-ØKO-100
samtweiche und cremige Blaue Kornblume trifft roten, mittelscharfen Chili
|
|
|
samtweiche und cremige Blaue Kornblume trifft roten, mittelscharfen Chili |
Harzer Bauern Handkäse Kümmel - für 'Handkäs mit Musik' | ||
Upländer
Deutschland
DE-ÖKO-006
200 g, Upländer Handkäse
|
|
|
200 g, Upländer Handkäse |
Aurora Gold "Frühlingsblüte" | ||
Aurora Kaas
Niederlande
IFOAM Akkreditierung
DE-ÖKO-070
zartbuttrig und mundig, mit Ingwer und Zwiebeln und feinen Frühlingsblüten
|
|
|
zartbuttrig und mundig, mit Ingwer und Zwiebeln und feinen Frühlingsblüten |
Tomme Blanche | ||
Laiterie Gérantes
Frankreich
FR-BIO-10
cremig-köstliche Weißschimmeltorte von der Haute-Saône
Vorbestellung zum 4/8/24 Bitte bis 4/8/24 bestellen |
|
|
cremig-köstliche Weißschimmeltorte von der Haute-Saône |
Leuchtkristall - 20 - 24 Monate gereift | ||
Gerald Bartke
Dänemark
DK-ØKO-100
herrlich ausgereift mit ausgeprägt kristalliner Teigstruktur
|
|
|
herrlich ausgereift mit ausgeprägt kristalliner Teigstruktur |
Bernsteinkäse Thiese - ein kleines, dänisches Juwel | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DK-ØKO-100
mit feinen Fruchtnuancen und einem herrlich buttrig-saftigen Teig
|
|
|
mit feinen Fruchtnuancen und einem herrlich buttrig-saftigen Teig |
Demeter Ziegenbauernkäse vom Saanenhof | ||
Würth Biokäse & Feinkost GmbH
Niederlande
NL-BIO-01
würziger Ziegenbauernkäse, nach Gouda-Art ...in Demeterqualität. Aus 100% Ziegen-Rohmilch gekäst!
|
|
|
würziger Ziegenbauernkäse, nach Gouda-Art ...in Demeterqualität. Aus 100% Ziegen-Rohmilch gekäst! |
Alpikoner Eichenrinde | ||
ÖMA Beer GmbH
Schweiz
kbA BioSuisse
DE-ÖKO-006
fein-würzig, gehaltvoll, feines Eichenaroma
Vorbestellung zum 4/8/24 Bitte bis 4/8/24 bestellen |
|
|
fein-würzig, gehaltvoll, feines Eichenaroma |
Dürnecker Pikantus | ||
Biolandhof Braun
Bayern
DE-ÖKO-037
ca. 160g Laibchen, regionaler, milder Rotschimmel-Weichkäse
|
|
|
ca. 160g Laibchen, regionaler, milder Rotschimmel-Weichkäse |
Original Schmaderers Pfandlkas | ||
Rohmilchkäserei Stadler
Bayern
DE-ÖKO-003
Hubert Stadler/Glonn, 250 g, regionale, milder Grill- und Pfannenkäse
|
|
|
Hubert Stadler/Glonn, 250 g, regionale, milder Grill- und Pfannenkäse |
Bauern Camembert Dürneck | ||
Biolandhof Braun
Bayern
DE-ÖKO-037
Hofkäserei Braun, ca.150 g
|
|
|
Hofkäserei Braun, ca.150 g |
Coburger Bio Blu - Weichkäse mit Blauschimmel | ||
Milchwerke Oberfranken
Deutschland
DE-ÖKO-001
220g Laibchen, junger, sehr milder, laktosefreier (!) Weichkäse mit Blauschimmel im Teig und Camembertschimmel auf der Rinde
|
|
|
220g Laibchen, junger, sehr milder, laktosefreier (!) Weichkäse mit Blauschimmel im Teig und Camembertschimmel auf der Rinde |
Schaffeta "Der Grieche" PDO | ||
ÖMA Beer GmbH
Griechenland
GR-BIO-03
ÖMA, 180 g, Feta original: keine Kuh, keine Ziege, nur 100% Schafmilch!
|
|
|
ÖMA, 180 g, Feta original: keine Kuh, keine Ziege, nur 100% Schafmilch! |
Schafkäse nach Feta Art mit Knoblauch & Peperoni | ||
bio-verde
Griechenland
GR-BIO-03
bio-verde, 150 g, als Tafelkäse, im Salat, zum Verfeinern und Überbacken von Gemüse- und Pastagerichten.
|
|
|
bio-verde, 150 g, als Tafelkäse, im Salat, zum Verfeinern und Überbacken von Gemüse- und Pastagerichten. |
Ziegen Brattaler | ||
Schilcher
Deutschland
DE-ÖKO-060
Ziegenhof Rösebach, 2 Taler, 160 g, pefekt für Pfanne oder Grill
|
|
|
Ziegenhof Rösebach, 2 Taler, 160 g, pefekt für Pfanne oder Grill |
Ziegen Frischkäse Feige Mandel | ||
Natürlich vom Höchsten
Deutschland
DE-ÖKO-022
150 g Becher, mit Honig verfeinert, aus der Hofkäserei Natürlich vom Höchsten
|
|
|
150 g Becher, mit Honig verfeinert, aus der Hofkäserei Natürlich vom Höchsten |
Bio Ziegen Frischkäse | ||
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Österreich
AT-BIO-902
Andechser, 150 g, fein und mild im Geschmack, cremige Konsistenz
|
|
|
Andechser, 150 g, fein und mild im Geschmack, cremige Konsistenz |
Ziegen Camembert | ||
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Österreich
AT-BIO-301
Andechser, 100 g Laibchen, aromatisch, würzig bis pikant
|
|
|
Andechser, 100 g Laibchen, aromatisch, würzig bis pikant |
Original griechischer Ziegenkäse - typischer Salzlakenkäse aus Griechenland | ||
bio-verde
Griechenland
GR-BIO-03
bio-verde, 150 g, schmeckt hervorragend als Tafelkäse oder in Salaten
|
|
|
bio-verde, 150 g, schmeckt hervorragend als Tafelkäse oder in Salaten |
Cottage Cheese laktosefrei | ||
Züger Frischkäse AG
Schweiz
CH-BIO-006
Züger, 150 g reich an wertvollem Milcheiweiss und mit nur wenig Fett
|
|
|
Züger, 150 g reich an wertvollem Milcheiweiss und mit nur wenig Fett |
Reibekäsemischung | ||
Züger Frischkäse AG
Schweiz
DE-ÖKO-037
Züger, 150 g, Bio-Mozzarella und Bio-Halbhartkäse
|
|
|
Züger, 150 g, Bio-Mozzarella und Bio-Halbhartkäse |
Bio Wiesenmilch Gouda mild in Scheiben | ||
Kärntnermilch
Österreich
DE-ÖKO-001
Blauer Engel, 100 g, ca. 6 Scheiben, nach alter Tradition hergestellt, sorgfältig gereift, laktosefrei durch Reifungsprozeß
|
|
|
Blauer Engel, 100 g, ca. 6 Scheiben, nach alter Tradition hergestellt, sorgfältig gereift, laktosefrei durch Reifungsprozeß |
Butterkäse in Scheiben | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
ÖMA, 150 g, feines, butterähnliches Aroma
|
|
|
ÖMA, 150 g, feines, butterähnliches Aroma |
Monsieur Jean Bernard - würziger Weichkäse | ||
Söbbeke Molkerei
Frankreich
FR-BIO-01
Söbbeke, 200 g- Laibchen, mild aromatisch
|
|
|
Söbbeke, 200 g- Laibchen, mild aromatisch |
ÖMA Camembert leicht - Ist leicht, schmeckt aber schwer gut | ||
ÖMA Beer GmbH
Österreich
AT-BIO-301
100 g Laibchen, voller Camembert - Geschmack bei reduziertem Fettgehalt
|
|
|
100 g Laibchen, voller Camembert - Geschmack bei reduziertem Fettgehalt |
Indian Paneer Natur | ||
Züger Frischkäse AG
Schweiz
CH-BIO-006
Züger, 200 g, indischer Frischkäse/Grillkäse
|
|
|
Züger, 200 g, indischer Frischkäse/Grillkäse |
Mozzarella Herzli | ||
Züger Frischkäse AG
Schweiz
CH-BIO-006
Züger, 260 g, ATG: 130 g, ca. 13 Stck.
|
|
|
Züger, 260 g, ATG: 130 g, ca. 13 Stck. |
California Natur | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
ÖMA, 150 g Becher, echter, reiner Frischkäse, sonst nichts!
|
|
|
ÖMA, 150 g Becher, echter, reiner Frischkäse, sonst nichts! |
California Kräuter | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
ÖMA, 150 g, mild-sahnig mit aromatischem Kräutergeschmack
|
|
|
ÖMA, 150 g, mild-sahnig mit aromatischem Kräutergeschmack |
ÖMA Cottage Cheese - Körniger Frischkäse | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
ÖMA, 200 g Becher, lässt sich kreativ und nach individuellem Geschmack verfeinern, süß oder herzhaft
|
|
|
ÖMA, 200 g Becher, lässt sich kreativ und nach individuellem Geschmack verfeinern, süß oder herzhaft |
Bio Frischcreme Meerrettich | ||
Roggenburger/Landkäserei Herzo
Deutschland
DE-ÖKO-006
Roggenburger, 125 g Becher, Honig nimmt der Meerrettich-Schärfe die Spitzer, Ingwer verleiht die einzigartige Note
|
|
|
Roggenburger, 125 g Becher, Honig nimmt der Meerrettich-Schärfe die Spitzer, Ingwer verleiht die einzigartige Note |
Frischecreme mit Räucherlachs | ||
Wechsler Feinfisch GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-003
Biomare, 125 g, mit Sauerrahm
|
|
|
Biomare, 125 g, mit Sauerrahm |
Weißenhorner Gartengemüse Frischecreme | ||
Weißenhorner
Deutschland
DE-ÖKO-001
150g Becher, als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen
|
|
|
150g Becher, als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen |
Weißenhorner Kräuter Frischecreme | ||
Weißenhorner
Deutschland
DE-ÖKO-001
150 g Becher, als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen
|
|
|
150 g Becher, als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen |
Weißenhorner Paprika Frischecreme | ||
Weißenhorner
Deutschland
DE-ÖKO-001
150 g Becher, als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen
|
|
|
150 g Becher, als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen |
Frischkäse natur laktosefrei | ||
Züger Frischkäse AG
Schweiz
CH-BIO-006
Züger, 125 g
|
|
|
Züger, 125 g |
Hirtenkäse laktosefrei | ||
Züger Frischkäse AG
Schweiz
CH-BIO-006
Züger, 150 g
|
|
|
Züger, 150 g |
Gouda in Scheiben - günstige Großpackung | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
500g in der praktischen ÖMA Frischebox! Typisch rahmig-milder Geschmack, in Bayern hergestellt
|
|
|
500g in der praktischen ÖMA Frischebox! Typisch rahmig-milder Geschmack, in Bayern hergestellt |
Mozzarella di Bufala Campana DOP | ||
ÖMA Beer GmbH
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-009
ÖMA, 305 g, ATG: 125 g, saftiger Kern, eine etwas festere Außenhülle, der feinsäuerliche Geschmack prägen ihren unvergleichlichen Charakter
|
|
|
ÖMA, 305 g, ATG: 125 g, saftiger Kern, eine etwas festere Außenhülle, der feinsäuerliche Geschmack prägen ihren unvergleichlichen Charakter |
Mozzarella | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
ÖMA, 200 g, ATG: 125 g
|
|
|
ÖMA, 200 g, ATG: 125 g |
Mozzarella laktosefrei | ||
Züger Frischkäse AG
Schweiz
CH-BIO-006
Züger, 235 g, ATG: 100 g
|
|
|
Züger, 235 g, ATG: 100 g |
Pecorino Romano gerieben | ||
Gerald Bartke
Italien
IT-BIO-006
80 g, sehr fein gerieben, aromatisch-pikant
|
|
|
80 g, sehr fein gerieben, aromatisch-pikant |
Parmigiano Reggiano gerieben | ||
bio-verde
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-006
BioVerde, 40 g, bereits frisch gerieben!
|
|
|
BioVerde, 40 g, bereits frisch gerieben! |
Mozzarella gerieben | ||
Züger Frischkäse AG
Schweiz
DE-ÖKO-037
Züger, 150 g, für Pizza & Gratins
|
|
|
Züger, 150 g, für Pizza & Gratins |
Hirtenkäse Frischli Gartenkräuter | ||
Biolandhof Braun
Bayern Tagwerk
DE-ÖKO-037
TAGWERK Bioland- Hofkäserei Braun / Freising, ca.150 g, ganz jung, sahnig-mild
|
|
|
TAGWERK Bioland- Hofkäserei Braun / Freising, ca.150 g, ganz jung, sahnig-mild |
Kugelbrie Schaf - Coir d`Or die Pecora | ||
Gerald Bartke
Italien
IT-BIO-006
frisch, cremig & originell - aus 100% sardischer Schafmilch
|
|
|
frisch, cremig & originell - aus 100% sardischer Schafmilch |
Ur-Felskäse Tirol Uralt - 18 Monate gereift | ||
Gerald Bartke
Österreich
AT-BIO-402
nussig-fruchtiges Aromenpotpourri, mit viel Umami und großer Klasse - kristalline Teigstruktur
|
|
|
nussig-fruchtiges Aromenpotpourri, mit viel Umami und großer Klasse - kristalline Teigstruktur |
Pecorino Stagionato Extra Alt - mindestesn 12 Monate gereift | ||
ÖMA Beer GmbH
Italien
IFOAM Akkreditierung
DE-ÖKO-006
würzig und leicht salzig im Geschmack - Parmesanersatz nicht nur für Kuhmilch-Allergiker
|
|
|
würzig und leicht salzig im Geschmack - Parmesanersatz nicht nur für Kuhmilch-Allergiker |
Edler Weisser Bunte Schote | ||
ÖMA Beer GmbH
Österreich
AT-BIO-301
aromatischer Brie mit leicht pikant-pfeffrige Note und rot-grünem Paprika im Teig
|
|
|
aromatischer Brie mit leicht pikant-pfeffrige Note und rot-grünem Paprika im Teig |
Allgäuer Butterkäse | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
cremig-buttrig, rahmig-milder Geschmack
|
|
|
cremig-buttrig, rahmig-milder Geschmack |
Ricotta Salata al Limone | ||
ÖMA Beer GmbH
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-007
Schafsmolkenkäse aus Sardinien mit Limonenstückchen im Teig
|
|
|
Schafsmolkenkäse aus Sardinien mit Limonenstückchen im Teig |
Scamorzetti Affumicate - original italienische Räuchermozzarella- Perlen aus dem Veneto | ||
ÖMA Beer GmbH
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-007
ÖMA 150g, als Fernsehnebenbeisnack, Pizzabelag oder Garnitur verschiedenster Salate
|
|
|
ÖMA 150g, als Fernsehnebenbeisnack, Pizzabelag oder Garnitur verschiedenster Salate |
Tortenbrie Bärlauch | ||
ÖMA Beer GmbH
Österreich
AT-BIO-301
cremigmilder Tortenbrie mit fein geschnittenem Bärlauch im Teig
|
|
|
cremigmilder Tortenbrie mit fein geschnittenem Bärlauch im Teig |
Froschkönig - Bärlauchkäse, sahnig-würziger Schnittkäse aus Alpen-Heumilch | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
sahnig-würziger Alpen-Heumilch mit märchenhaftem Schmelz und feiner Bärlauchnote
|
|
|
sahnig-würziger Alpen-Heumilch mit märchenhaftem Schmelz und feiner Bärlauchnote |
Bärlauch Rebell - der frühlingsfrische Käsegenuss | ||
Käserebellen
Deutschland
DE-ÖKO-037
Rahmkäse aus tagesfrischer Bio-Heumilch mit feinem Bärlauch im Teig
|
|
|
Rahmkäse aus tagesfrischer Bio-Heumilch mit feinem Bärlauch im Teig |
Weißenhorner Bärlauch Knoblauch Frischecreme | ||
Weißenhorner
Deutschland
DE-ÖKO-001
150 g Becher, als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen!
|
|
|
150 g Becher, als Brotaufstrich, für Suppen und Soßen, zum Backen oder Dippen! |
Kolsasser Bärlauch | ||
Bartke Übertrag
Österreich
AT-BIO-301
mild-cremiger Korbkäse mit grün-weißer Bärlauchrinde
|
|
|
mild-cremiger Korbkäse mit grün-weißer Bärlauchrinde |
Feta Olivenmix mariniert - Rohkostqualität ohne Stein | ||
Il Cesto
Griechenland
DE-ÖKO-007
Il Cesto, 200 g, ATG: 170 g, grüne Oliven ohne Stein mit Fetawürfeln
|
|
|
Il Cesto, 200 g, ATG: 170 g, grüne Oliven ohne Stein mit Fetawürfeln |
Griechischer Feta mariniert | ||
Il Cesto
Griechenland
DE-ÖKO-007
Il Cesto, 175 g, ATG: 160 g, sehr milder Feta aus Schaf- und etwas Ziegenmilch: der schmeckt auch Ziegenkäse-Abgeneigten!
|
|
|
Il Cesto, 175 g, ATG: 160 g, sehr milder Feta aus Schaf- und etwas Ziegenmilch: der schmeckt auch Ziegenkäse-Abgeneigten! |
Griechischer Ziegenkäse mariniert - sehr mild! | ||
Il Cesto
Griechenland
DE-ÖKO-007
Il Cesto, 175 g, ATG: 160 g, sehr junger Käse nach Feta-Art: den mögen auch Ziegenkäse- SkeptikerInnen!
|
|
|
Il Cesto, 175 g, ATG: 160 g, sehr junger Käse nach Feta-Art: den mögen auch Ziegenkäse- SkeptikerInnen! |
Weinkäse mit Almschnittlauch | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
Sennerei Danzl, buttrig, feinsäuerlich und aromatisch, mit handgepflücktem Almschnittlauch vom Stripsenjoch
Vorbestellung zum 4/8/24 Bitte bis 4/8/24 bestellen |
|
|
Sennerei Danzl, buttrig, feinsäuerlich und aromatisch, mit handgepflücktem Almschnittlauch vom Stripsenjoch |
Schilcher - Extra - Das Appenzellerland lässt grüßen! | ||
Schilcher
Schweiz
kbA BioSuisse
CH-BIO-006
reift mind. 7 Monate und entwickelt in dieser Zeit die ersten Kristalle und sein ausgeprägtes würziges Aroma
|
|
|
reift mind. 7 Monate und entwickelt in dieser Zeit die ersten Kristalle und sein ausgeprägtes würziges Aroma |
Monatskäse April: Alpenstürmer - statt 23,90 € nur 18,90 € - ab 250 g | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-301
fruchtig-pikanter Bergkäse der Sennereigenossenschaft Fügen in Österreich
|
|
|
fruchtig-pikanter Bergkäse der Sennereigenossenschaft Fügen in Österreich |
Hooidammer Trüffel | ||
Henri Willig
Niederlande
NL-BIO-01
aromatischer Sommer-Trüffel und Olivenöl verleihen dem Käse ein erdig-nussiges Aroma
|
|
|
aromatischer Sommer-Trüffel und Olivenöl verleihen dem Käse ein erdig-nussiges Aroma |
Sternschnuppe - mit Rotwein und Kräutersud affiniert | ||
Schilcher
Deutschland
DE-ÖKO-007
nussig, feinwürzig, individuell
|
|
|
nussig, feinwürzig, individuell |
Feigen Lenz | ||
Deutschland DE-ÖKO-003 milder Rohmilch-Käse mit einer verführerischen Süße, aus der mehrfach ausgezeichneten Hofkäserei Wohlfahrt |
|
|
milder Rohmilch-Käse mit einer verführerischen Süße, aus der mehrfach ausgezeichneten Hofkäserei Wohlfahrt |
Caballero Andante - Spanischer Schafkäse mit Honig und Rosmarin | ||
Schilcher
Spanien
ES-ECO-002-AN
ausgewogen aromatisch mit fruchtigen Nuancen
Vorbestellung zum 4/8/24 Bitte bis 4/8/24 bestellen |
|
|
ausgewogen aromatisch mit fruchtigen Nuancen |
Comté Arnaud 24-26 Monate AOP | ||
Fromagerie Arnaud
Frankreich
FR-BIO-01
ein Ausnahmekäse: gut doppeljährig ausgereift - profund nussig, umami, fruchtig und kristallin
|
|
|
ein Ausnahmekäse: gut doppeljährig ausgereift - profund nussig, umami, fruchtig und kristallin |
Emmentaler vom Rösslerhof | ||
ÖMA
Deutschland
DE-ÖKO-001
vollmundig-mild, rindengereift, nussig-aromatisch, aus silagefreier Fütterung im Kupferkessel nach den Richtlinien eines Allgäuer Emmentalers gekäst
|
|
|
vollmundig-mild, rindengereift, nussig-aromatisch, aus silagefreier Fütterung im Kupferkessel nach den Richtlinien eines Allgäuer Emmentalers gekäst |
Pfeffer-Rebell - aus silagefreier Heumilch | ||
Käserebellen
Deutschland
DE-ÖKO-001
mit gestoßenem Schwarzpfeffer in der Rinde und buntem Pfeffer im Teig
|
|
|
mit gestoßenem Schwarzpfeffer in der Rinde und buntem Pfeffer im Teig |
L´amour blanc | ||
ÖMA
Deutschland
DE-ÖKO-007
ein Traum für Weichkäse-Liebhaber - wunderbar cremig und sahnig im Geschmack
|
|
|
ein Traum für Weichkäse-Liebhaber - wunderbar cremig und sahnig im Geschmack |
Chili Rebell - echt scharf!!! | ||
Käserebellen
Deutschland
DE-ÖKO-001
die Schärfe von Chili begleitet von rauchigen und rahmigen Noten
|
|
|
die Schärfe von Chili begleitet von rauchigen und rahmigen Noten |
Demeter Ziegenkäse geraucht | ||
Würth Biokäse & Feinkost GmbH
Niederlande
NL-BIO-01
über Buchenholz geräuchert
|
|
|
über Buchenholz geräuchert |
Rahmlaib Schilcher | ||
Bio Wiesenmilch
Österreich
AT-BIO-301
wunderbar fein-würziger Schnittkäse aus dem Gebiet rund um die österreichischen Nationalparks Hohe Tauern
Vorbestellung zum 4/1/24 Bitte bis 4/1/24 bestellen |
|
|
wunderbar fein-würziger Schnittkäse aus dem Gebiet rund um die österreichischen Nationalparks Hohe Tauern |
Kolsasser Korbkäse Pfeffer | ||
Bartke Übertrag
Österreich
AT-BIO-301
mild-cremiger Korbkäse mit feinstem Madagaskar-Pfeffer im Teig
|
|
|
mild-cremiger Korbkäse mit feinstem Madagaskar-Pfeffer im Teig |
Pecorino Pepato | ||
ÖMA Beer GmbH
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-007
mild-würzig mit angenehmer Schärfe
|
|
|
mild-würzig mit angenehmer Schärfe |
Pecorino Nero | ||
ÖMA Beer GmbH
Italien
IFOAM Akkreditierung
DE-ÖKO-006
außen tief schwarz, innen goldgelb - pikant-würzige, typisch sardische Schafkäse-Spezialität
|
|
|
außen tief schwarz, innen goldgelb - pikant-würzige, typisch sardische Schafkäse-Spezialität |
Ziegenbrie Kräuter | ||
Andechser Molkerei Scheitz
Deutschland
DE-ÖKO-006
traditionell hergestellter, milder Ziegenbrie
|
|
|
traditionell hergestellter, milder Ziegenbrie |
Bio Firstkönig | ||
Schilcher
Schweiz
kbA BioSuisse
CH-BIO-006
würziger Schweizer Schnittkäse aus dem Herzen von Toggenburg.
Vorbestellung zum 4/1/24 Bitte bis 4/1/24 bestellen |
|
|
würziger Schweizer Schnittkäse aus dem Herzen von Toggenburg. |
Cremeux de Bourgogne | ||
Fromagerie Delin
Frankreich
FR-BIO-01
"Sahnebonbon", zergeht auf der Zunge! mehrfach von dem französischen Landwirtschaftsministerium mit Gold- und Silbermedaillen prämiert.
|
|
|
"Sahnebonbon", zergeht auf der Zunge! mehrfach von dem französischen Landwirtschaftsministerium mit Gold- und Silbermedaillen prämiert. |
Tome du Pays | ||
ÖMA Beer GmbH
Frankreich
FR-BIO-01
ein zart-schmelzendes Stückchen Auvergne!
|
|
|
ein zart-schmelzendes Stückchen Auvergne! |
Jens Langkniv 45 + dänischer, höhlengereifter Bio-Käse | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DK-ØKO-100
vollmundig-aromatisch, reift in der feuchten Kalksteinhöhle „Hjerm“ an der zugigen Nordsee
|
|
|
vollmundig-aromatisch, reift in der feuchten Kalksteinhöhle „Hjerm“ an der zugigen Nordsee |
Jens Langkniv leicht | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DK-ØKO-100
dänischer höhlengereifter Magerkäse mit viel Geschmack!
|
|
|
dänischer höhlengereifter Magerkäse mit viel Geschmack! |
Kornblume blau - Blauschimmel | ||
Thise Mejeri
Dänemark
DE-ÖKO-003
ausgewogen-aromatisch mit delikatem Blauschimmelaroma
|
|
|
ausgewogen-aromatisch mit delikatem Blauschimmelaroma |
Gouda mittelalt von Hooidammer | ||
Henri Willig
Niederlande
NL-BIO-01
würzig aromatisch, cremig zart - 4-monatige Reife verleiht ihm sein Aroma
|
|
|
würzig aromatisch, cremig zart - 4-monatige Reife verleiht ihm sein Aroma |
Gouda EXTRA alt - Vintage von Hooidammer | ||
HOI
Niederlande
NL-BIO-01
überjährig über 12 Monate gereift!
|
|
|
überjährig über 12 Monate gereift! |
Beppie Pikant - mild-ausgereifter Schafkäse | ||
De Mèkkerstee
Niederlande
NL-BIO-01
Goldmedaille beim World Cheese Award 2018 in Norwegen!
|
|
|
Goldmedaille beim World Cheese Award 2018 in Norwegen! |
Merlijn Provence - hoher, fester Ziegenbrie | ||
Capra
Benelux
BE-BIO-02
fester Ziegenbrie mit unwiderstehlichem Duft nach Provence-Kräutern!
|
|
|
fester Ziegenbrie mit unwiderstehlichem Duft nach Provence-Kräutern! |
Ziegenkäse jung von Hooidammer | ||
HOI
Niederlande
NL-BIO-01
mild-aromatisch, gar nicht zickig!
|
|
|
mild-aromatisch, gar nicht zickig! |
Ziegenkäse Bockshornklee von Hooidammer | ||
HOI
Niederlande
NL-BIO-01
mild-feiner Ziegengouda mit nussige Würze
|
|
|
mild-feiner Ziegengouda mit nussige Würze |
Aurora Gold "Möhre" - bei Kindern beliebter Gouda | ||
Aurora Kaas
Niederlande
DE-ÖKO-070
leuchtend oranger Käse durch Beigabe von Demeter Möhrensaft
|
|
|
leuchtend oranger Käse durch Beigabe von Demeter Möhrensaft |
Aurora Gold Gouda jung | ||
Aurora Gold
Niederlande
DE-ÖKO-070
kindermild, aromatisch-sahnig, als Brotbelag oder Snack, zum Reiben und Überbacken
|
|
|
kindermild, aromatisch-sahnig, als Brotbelag oder Snack, zum Reiben und Überbacken |
Appenzeller - Premium-AOP-Klassiker | ||
ÖMA Beer GmbH
Schweiz
kbA BioSuisse
DE-ÖKO-006
feine, subtile Berg- und Kräuterwürze
|
|
|
feine, subtile Berg- und Kräuterwürze |
Bier Tilsiter Kümmel - Biergartenkäse zur frischen Maß ... nur 24,90 € statt 28,50 € | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
aromatisch-cremiger Bursche mit würzigem, echten Kümmel im Teig
|
|
|
aromatisch-cremiger Bursche mit würzigem, echten Kümmel im Teig |
Camembert di Bufala, ca. 250 g Laibchen. Bitte ein Halbes (ca.125g = 1 St.) oder ein Ganzes Laibchen (ca. 250g = 2 St.) bestellen | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
IT-BIO-012
eine Rarität in Reinform - zartschmelzender Camembert aus 100% Büffelmilch
|
|
|
eine Rarität in Reinform - zartschmelzender Camembert aus 100% Büffelmilch |
Ziegenrolle Blütentraum | ||
ÖMA
Deutschland
DE-ÖKO-006
Die blumige Ziege - cremig-mild und doch außergewöhnlich im Geschmack
|
|
|
Die blumige Ziege - cremig-mild und doch außergewöhnlich im Geschmack |
Fitness Rebell | ||
Würth Biokäse & Feinkost GmbH
Österreich
DE-ÖKO-001
Duft nach Blumenwiese, zitronigen Noten und Joghurt
|
|
|
Duft nach Blumenwiese, zitronigen Noten und Joghurt |
Parmigiano Reggiano DOP | ||
Caseria Poggioli
Italien
IT-BIO-004
ca. 250 g, mind. 12 Monate gereift, so wie wir ihn kennen und lieben - der einzig Wahre!
|
|
|
ca. 250 g, mind. 12 Monate gereift, so wie wir ihn kennen und lieben - der einzig Wahre! |
Grana Padano DOP 12 Monate | ||
Tomasoni F.LLI
Italien
IT-BIO-006
vollaromatisch, würzig und fein nussig - über Pasta oder einfach so zum Wein als Snack!
|
|
|
vollaromatisch, würzig und fein nussig - über Pasta oder einfach so zum Wein als Snack! |
Gorgonzola Piccante DOP - mindestens 11 Wochen gereift | ||
ÖMA Beer GmbH
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-007
für Liebhaber des kräftig-charaktervollen Gorgonzola-Geschmacks die richtige Wahl
|
|
|
für Liebhaber des kräftig-charaktervollen Gorgonzola-Geschmacks die richtige Wahl |
Taleggio DOP - der lombardische DOP- König aus dem Haus Defendi Luigi in Bergamo | ||
DEF
Italien
IT-BIO-012
cremig-weich im Geschmack, nach gerösteten Nüssen und Früchten
|
|
|
cremig-weich im Geschmack, nach gerösteten Nüssen und Früchten |
Pecorino Fresco von Luigi Farina Toscano | ||
ILP
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-006
junger, geschmeidiger Pecorino, typischer milchiger, fein-säuerlicher Geschmack
Vorbestellung zum 4/1/24 Bitte bis 4/1/24 bestellen |
|
|
junger, geschmeidiger Pecorino, typischer milchiger, fein-säuerlicher Geschmack |
Pecorino Giglio Sardo Semistagionato - "Die Sardische Lilie" | ||
Gerald Bartke
Italien
IT-BIO-006
cremig-buttriger und mild-aromatischer sardischer Pecorino aus 100% italienischer Schafmilch
|
|
|
cremig-buttriger und mild-aromatischer sardischer Pecorino aus 100% italienischer Schafmilch |
Pecorino Romano DOP | ||
S`atra Sardigna
Italien
IFOAM Akkreditierung
DE-ÖKO-006
aromatisch-pikant und fruchtig mit ausgeprägtem Meersalzaroma - zu Pasta, Risotto oder Minestrone.
|
|
|
aromatisch-pikant und fruchtig mit ausgeprägtem Meersalzaroma - zu Pasta, Risotto oder Minestrone. |
Scamorza Affumicata | ||
ÖMA Beer GmbH
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-009
leicht rauchige Geschmacksnote, ca 360 g Kugel, bitte ganze oder halbe Kugel bestellen!
|
|
|
leicht rauchige Geschmacksnote, ca 360 g Kugel, bitte ganze oder halbe Kugel bestellen! |
Allgäuer Ziegen Brie | ||
Deutschland DE-ÖKO-006 cremiger Weichkäse mit feiner Ziegennote - wahrlich kein Grund zum Meckern |
|
|
cremiger Weichkäse mit feiner Ziegennote - wahrlich kein Grund zum Meckern |
Der Milde - Schnittkäse aus dem Allgäu | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
leicht nussige Note, ähnelt geschmacklich einem milden Emmentaler, bei Kindern sehr belieb
|
|
|
leicht nussige Note, ähnelt geschmacklich einem milden Emmentaler, bei Kindern sehr belieb |
Allgäuer RahmKönig | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
echte Persönlichkeit aus sahniger Naturland-Heumilch
|
|
|
echte Persönlichkeit aus sahniger Naturland-Heumilch |
Oida Kärntna - mindestens zehn Monate gereift | ||
Bio Wiesenmilch
Österreich
AT-BIO-301
delikat würziger, mindestens zehn Monate gereifter Bergkäse aus dem schönen Kärntnerland.
|
|
|
delikat würziger, mindestens zehn Monate gereifter Bergkäse aus dem schönen Kärntnerland. |
Smokey Tom | ||
Bio Wiesenmilch
Österreich
AT-BIO-301
feiner Schnittkäse aus dem Kärntnerland, über Holz geräuchert
|
|
|
feiner Schnittkäse aus dem Kärntnerland, über Holz geräuchert |
Allgäuer Schafskäse | ||
Baldauf Käse
Deutschland
DE-ÖKO-006
würziges, kräftiges Aroma, ausgezeichnet mit der Bronzemedaille beim World Cheese Championship Contest
|
|
|
würziges, kräftiges Aroma, ausgezeichnet mit der Bronzemedaille beim World Cheese Championship Contest |
Bio Grottino Tessiner Art - ganz im grau-weißen Schimmelkleid | ||
Schilcher
Schweiz
kbA BioSuisse
CH-BIO-006
rein, aromatisch, leicht erdig - fein-würziger naturgereifter Bergkäse
Vorbestellung zum 4/8/24 Bitte bis 4/8/24 bestellen |
|
|
rein, aromatisch, leicht erdig - fein-würziger naturgereifter Bergkäse |
Adelegger Bergkäse aus Heumilch | ||
Schilcher
Deutschland
DE-ÖKO-007
vollmundig charaktervoll angenehm würzig - aus der Käseküche Isny, eine kleine handwerkliche Sennerei im Allgäu
|
|
|
vollmundig charaktervoll angenehm würzig - aus der Käseküche Isny, eine kleine handwerkliche Sennerei im Allgäu |
Ziegen Ribeaupierre | ||
Bastiaansen BioKaas
Niederlande
NL-BIO-01
sahnig-mild, harmonische Ziegennote, cremig-buttriger Teig, Rindenaffinage mit Elsäßer Weißwein
|
|
|
sahnig-mild, harmonische Ziegennote, cremig-buttriger Teig, Rindenaffinage mit Elsäßer Weißwein |
L'amour rouge d´Antoine - ein Käse wie eine große Liebe | ||
ÖMA
Deutschland
DE-ÖKO-007
cremig im Teig und sahnig-herzhaft im Geschmack - ein Traum für Weichkäse-Liebhaber!
|
|
|
cremig im Teig und sahnig-herzhaft im Geschmack - ein Traum für Weichkäse-Liebhaber! |
Red Leicester | ||
Belton Farm
Gross-Britannien
GB-ORG-05
Best buy aus den Midlands, nussige Note, mittelalt und expressiv orange gefärbt mit Natur-Annatto
|
|
|
Best buy aus den Midlands, nussige Note, mittelalt und expressiv orange gefärbt mit Natur-Annatto |
Allgäuer Ziegenkäse Kräuter | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
würziges Aroma, "Gute Laune Kräuter"
|
|
|
würziges Aroma, "Gute Laune Kräuter" |
Le Petit BrieTrüffel | ||
ÖMA Beer GmbH
Österreich
AT-BIO-301
Flirt für Ihren Gaumen! ca.330 g Laibchen - bitte bestellen sie ein Laibchen oder ein Halbes!
|
|
|
Flirt für Ihren Gaumen! ca.330 g Laibchen - bitte bestellen sie ein Laibchen oder ein Halbes! |
Manouri ... herrlich griechisch! | ||
Minos
Griechenland
GR-BIO-03
feiner Teig, cremig milde Alternative zum salzig säuerlichen Feta
|
|
|
feiner Teig, cremig milde Alternative zum salzig säuerlichen Feta |
Bergbauer Chili | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
würzig-pikant, leicht scharf mit feiner Chilinote
|
|
|
würzig-pikant, leicht scharf mit feiner Chilinote |
Alm Riegel Bergkäse | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
zünftiger Brotzeit-Käse mit hervorragenden Schmelz-Eigenschaften
|
|
|
zünftiger Brotzeit-Käse mit hervorragenden Schmelz-Eigenschaften |
Le Vacherin | ||
ÖMA
Deutschland
DE-ÖKO-007
sahniges, feinsäuerliches Aroma, weich und cremig, aus silagefreier Fütterung nach französischem Rezept hergestellt
|
|
|
sahniges, feinsäuerliches Aroma, weich und cremig, aus silagefreier Fütterung nach französischem Rezept hergestellt |
Ziegenfrischkäserolle Honig | ||
Bastiaansen BioKaas
Niederlande
NL-BIO-01
leicht süße Note, cremiger Geschmack
|
|
|
leicht süße Note, cremiger Geschmack |
Allgäuer Tilsiter Natur | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
cremig-würziger Klassiker aus Allgäuer Milch
|
|
|
cremig-würziger Klassiker aus Allgäuer Milch |
Allgäuer Emmentaler Laibware | ||
Käserei Bauhofer
Deutschland
DE-ÖKO-001
Käserei Bauhofer, nussig ausgereifte Laibware!
|
|
|
Käserei Bauhofer, nussig ausgereifte Laibware! |
Regionaler Heumilch Emmentaler | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-006
ÖMA, mild- nussiger Geschmack
|
|
|
ÖMA, mild- nussiger Geschmack |
Uriger Allgäuer | ||
Bio-Schau-Käserei
Deutschland
DE-ÖKO-006
mit Schabziger-Kleesaat affiniert
|
|
|
mit Schabziger-Kleesaat affiniert |
Coburger Tortenbrie | ||
Milchwerke Oberfranken
Deutschland
DE-ÖKO-001
cremig-milde Weichkäsespezialität
|
|
|
cremig-milde Weichkäsespezialität |
Zillertaler Heumilch Bergkäse | ||
Zillertaler Heumilchkäserei
Österreich
AT-BIO-301
würzig- aromatisch - aus Rohmilch hergestellter Heumilch Bergkäse
|
|
|
würzig- aromatisch - aus Rohmilch hergestellter Heumilch Bergkäse |
Allgäuer Emmentaler Bauhofer | ||
Käserei Bauhofer
Deutschland
DE-ÖKO-001
Käserei Bauhofer, reif, nussig und laibgereift -- keine Folienreifung!
|
|
|
Käserei Bauhofer, reif, nussig und laibgereift -- keine Folienreifung! |
Der Kärntner Bergkäse | ||
Bio Wiesenmilch
Österreich
AT-BIO-301
aromatisch, würzig - aus dem Gebiet der Nationalparks Hohe Tauern und Nockberge
|
|
|
aromatisch, würzig - aus dem Gebiet der Nationalparks Hohe Tauern und Nockberge |
Tortenbrie Bioland | ||
Schilcher
Deutschland
AT-BIO-301
ÖMA, frischer Brie, im Geschmack leicht säuerlich, klassischer Weißschimmelkäse
|
|
|
ÖMA, frischer Brie, im Geschmack leicht säuerlich, klassischer Weißschimmelkäse |
Der Grieche - Feta PDO | ||
ÖMA Beer GmbH
Griechenland
DE-ÖKO-006
ca. 200 g, vorgeschnittene Scheiben
|
|
|
ca. 200 g, vorgeschnittene Scheiben |
Gouda jung Hooidammer | ||
Henri Willig
Niederlande
NL-BIO-01
frisch, mild und kindertauglich
|
|
|
frisch, mild und kindertauglich |
Allgäuer Wieserbrie | ||
ÖMA
Deutschland
DE-ÖKO-007
sahnig-mild, aus tagesfrischer Bioland-Heumilch, hergestellt in handwerklicher Kleinproduktion
|
|
|
sahnig-mild, aus tagesfrischer Bioland-Heumilch, hergestellt in handwerklicher Kleinproduktion |
Laktosefreier Camembert "Petite Fleur", ca. 300 g - Laibchen. Bitte ein ganzes oder ein Halbes Laibchen bestellen! | ||
Dischhof Keiemse Kazen
Belgien
BE-BIO-02
sahniger, handgeschöpfter Camembert mit feinem Champignon-Aroma
|
|
|
sahniger, handgeschöpfter Camembert mit feinem Champignon-Aroma |
Zillertaler Bio Heublumenkäse | ||
Zillertaler Heumilchkäserei
Österreich
AT-BIO-301
aus naturbelassener reiner Bio-Heumilch
|
|
|
aus naturbelassener reiner Bio-Heumilch |
Brie Main'Or - über 100 Jahre Käsegeschichte! | ||
Deutschland FR-BIO-10 Champignon- und Butternoten, ausgewogen, dezente Süße, leicht herb |
|
|
Champignon- und Butternoten, ausgewogen, dezente Süße, leicht herb |
Rahmtortenbrie Roussey | ||
Fromagerie Roussey
Frankreich
FR-BIO-01
buttrig und mit feiner Champignon-Note!
|
|
|
buttrig und mit feiner Champignon-Note! |
Roquefort Papillon AOC | ||
Gerald Bartke
Frankreich
FR-BIO-01
typisches Edelpilzaroma mit Nussnuancen
|
|
|
typisches Edelpilzaroma mit Nussnuancen |
Ziegenkäse mittelalt von Hooidammer | ||
HOI
Niederlande
NL-BIO-01
milder und leicht pikanter Ziegengouda
|
|
|
milder und leicht pikanter Ziegengouda |
Schwarzberger 7 Monate | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
laktosefreier Heumilchkäse, profund nussig, mittelalter Klassiker von der Nordflanke des Wilden Kaisers
|
|
|
laktosefreier Heumilchkäse, profund nussig, mittelalter Klassiker von der Nordflanke des Wilden Kaisers |
Veggie - Berger - mikrobiell gelabter Bergkäse - Klassiker | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
laktosefreier Heumilchkäse, mittelalt, nussig-ausgereift, saftig im Teig, cremig-nussig am Gaumen
|
|
|
laktosefreier Heumilchkäse, mittelalt, nussig-ausgereift, saftig im Teig, cremig-nussig am Gaumen |
Hausbergkäse Almkräuter | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
laktosefreier Heumilchkäse mit Almschnittlauch, Salbei und wildem Majoran im Teig
|
|
|
laktosefreier Heumilchkäse mit Almschnittlauch, Salbei und wildem Majoran im Teig |
Bocksberger Bergkäse | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
laktosefreier Heumilchkäse, doppelt nussig durch feinen Bockshornklee
|
|
|
laktosefreier Heumilchkäse, doppelt nussig durch feinen Bockshornklee |
Pfeffer Bierkäse | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
besticht durch würzige Rotkulturreifung und seine weißgepfefferte Naturrinde.
|
|
|
besticht durch würzige Rotkulturreifung und seine weißgepfefferte Naturrinde. |
Hausbergkäse Natur | ||
Sennerei Danzl
Österreich
AT-BIO-902
Sennerei Danzl, laktosefreier Heumilchkäse, gut ausgereift, saftig und herrlich würzig!
|
|
|
Sennerei Danzl, laktosefreier Heumilchkäse, gut ausgereift, saftig und herrlich würzig! |
Le Gruyère AOP 24 Monate - Der edle Schweizer! | ||
Intercheese AG
Schweiz
CH-BIO-006
betont nussig-würzig, kristalline Teigstruktur, doppeljährig ausgereifter Rohmilch-Hartkäse
|
|
|
betont nussig-würzig, kristalline Teigstruktur, doppeljährig ausgereifter Rohmilch-Hartkäse |
Fontal - hervorragender Schmelz | ||
Schilcher
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-006
zauberhaft cremiger Klassiker aus der Lombardei, unheimlich sahnig aber trotzdem aromatisch, kindertauglich
|
|
|
zauberhaft cremiger Klassiker aus der Lombardei, unheimlich sahnig aber trotzdem aromatisch, kindertauglich |
Gorgonzola Cremosa | ||
Gerald Bartke
Italien
IT-BIO-012
sahniger Weichkäse mit pikantem Edelpilzaroma von der Caseificio OIOLI
|
|
|
sahniger Weichkäse mit pikantem Edelpilzaroma von der Caseificio OIOLI |
Gorgonzola Dolce - ein echter Italiener | ||
ÖMA Beer GmbH
Italien
IFOAM Akkreditierung
IT-BIO-007
besticht durch seinen sahnig-aromatischen Geschmack und seine ausgesuchte Cremigkeit
|
|
|
besticht durch seinen sahnig-aromatischen Geschmack und seine ausgesuchte Cremigkeit |
Bayerischer Bergkäse mittelalt | ||
ÖMA Beer GmbH
Deutschland
DE-ÖKO-007
vollmundig-würziger Geschmack, aus naturbelassener Allgäuer Bio-Heumilch
|
|
|
vollmundig-würziger Geschmack, aus naturbelassener Allgäuer Bio-Heumilch |
Ur Emmentaler AOP Extra - 12 Monate gereift | ||
Intercheese AG
Schweiz
kbA BioSuisse
CH-BIO-006
mild- pikant mit nussiger Note, kleine Lochung, großer Geschmack, eine echte Rarität!
|
|
|
mild- pikant mit nussiger Note, kleine Lochung, großer Geschmack, eine echte Rarität! |
Schafkäse jung von Hooidammer | ||
HOI
Niederlande
NL-BIO-01
sahnig-mild, karamelliges Schafmilcharoma
|
|
|
sahnig-mild, karamelliges Schafmilcharoma |