Artikel:3458

zur Warengruppe Würzmittel

Biersenf körnig

Herkunft

Deutschland

Hersteller

Münchner Kindl Senf

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-006

Grundpreis

25.20€/l

Artikelnummer

#3458

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	159 g
Fett	7,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g
Kohlenhydrate	9,2 g
davon Zucker	8,3 g
Eiweiß	7,3 g
Salz	2,6 g

Diäthinweise

vegan, vegetarisch

Artikel-Info

Münchner Kindl, 125 ml, Goldmedaille auf der Grünen Woche!

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Grundpreis: 25,20€/l , 3.15€/Glas
Artikel: #3458
Allergiehinweise: Energie kJ / kcal, Pfandartikel Stück, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, vegan, vegetarisch
Artikel-Info: Münchner Kindl, 125 ml, Goldmedaille auf der Grünen Woche!

Hersteller: Münchner Kindl Senf

Deutschland

Münchner Kindl Senf GmbH

D 82256 Fürstenfeldbruck

DIE SENFMACHER | EINE FAMILIE MACHT SENF

Wir sind ein Familienunternehmen und stellen seit 35 Jahren regionalen und biologischen Senf her.

Es begann um 1920 als Metzgerei am Münchner Viktualienmarkt, geblieben ist das traditionelle Rezept für unseren süßen Senf.

Theo Hartl hat damals mit seinem guten Freund Eberhard König die Senfherstellung von seinem Vater Albert übernommen.

Der hatte den süßen Senf noch in einer kleinen Senfküche im Keller hergestellt.

Katrin, Theos Frau, hat sich sehr früh schon mit der ökologischen und vollwertigen Ernährung auseinandergesetzt.

Auslöser war die schlimme Umweltkatastrophe in Tschernobyl und somit entstand für sie die Frage, wie können wir nachhaltiger leben?

Theo und Katrin beschlossen also 1986 die Senftradition neu zu denken und stellten komplett auf ökologische Zutaten um.

Soweit wie möglich, fanden wir auch regionale Partner, mit denen wir bis heute gut zusammenarbeiten.

Die Senfküche zog zunächst in die Garage von Theo und Katrin, dort stellten sie den „neuen“ Bio-Senf her und entwickelten noch viele zusätzliche Senfsorten.

Später wurde die Münchner Kindl Senf Manufaktur in Fürstenfeldbruck gebaut.

Seit 2011 sind die Töchter Catalina und Lisana mit im Unternehmen und führen die Tradition des Senfhandwerks weiter.

Katrin, Lisana, Catalina & Theo Hartl

MÜNCHNER KINDL AUF EINEN BLICK

Familienunternehmen in vierter Generation, Tradition seit 1920
35 Jahre Bio & Regional (z.B. Zucker aus Mammendorf, Essig aus Pilsting)
Über 54 Produkte: Senf, Mayonnaisen, BBQ Saucen, Würzpasten und Salatdressings
Wir haben 20 Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter und arbeiten auf 3000qm
geprüfte Bioqualität aus Bayern, wir freuen uns über die Auszeichnung „Bayerns beste Bioprodukte“ 2020 & 2021

Kontrollnummer DE-BY-006-451 75-B

www.muenchner-kindl-senf.com

(Daten von Ecoinform)

Bier Senf

Our beer mustard, a strong product with flavor.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Bonaire, Sint Eustatius und Saba (Niederlande) , Europäische Union , Diverse

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Hersteller

Münchner Kind'l Senf GmbH
82256 Fürstenfeldbruck,
info@muenchner-kindl-senf.de 498141363770
Marke Münchner Kindl Senf

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

BIER* (Wasser, GERSTENMALZ*, Hopfen*, Hefe*) (27%), SENFSAATEN* (überwiegend aus Bayern), Branntweinessig**, Wasser, Zucker* (bayerische Zuckerrüben, in der Schweiz verarbeitet), Meersalz, Gewürze**, Kräuter**
*aus kontrolliert ökologischem bayerischem Anbau **aus kontrolliert ökologischem nicht-bayerischem Anbau

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Senf

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
662 kJ = 159 kcal	7.3g	1.0g	9.2g	8.3g	7.3g	2.6g

Verpackung

Nettofüllmenge: 125.0 Milliliter (ml)

Last-Update: 7/1/25, 3:48 AM / Bier Senf / ae446e75-778a-4265-8358-d2058cfe377e / Version: 1