Artikel:1121
zur Warengruppe Käse-Sortiment

Gouda EXTRA alt - Vintage von Hooidammer

Gouda EXTRA alt - Vintage von Hooidammer
Herkunft
Niederlande
Hersteller
HOI
Verband/Zertifikat
NL-BIO-01
Handelsklasse
I
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#1121
Allergiehinweise
Milch,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 495 kcal
Fett 42,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 26,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 30,0 g
Salz 2,4 g
Diäthinweise
vegetarisch
Artikel-Info
überjährig über 12 Monate gereift!
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Niederlande
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
I
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#1121
Allergiehinweise
Energie kJ / kcal, Pfandartikel Stück, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Milch, vegetarisch
Artikel-Info
überjährig über 12 Monate gereift!
Gouda EXTRA alt - Vintage von Hooidammer
(>0.15 kg)
26.50€/kg


HOI

Niederlande

Hooidammer Bio Gouda Vintage Schwarz 4/5kg mindestens 50% Fett i. Tr.

Bio Gouda Vintage

Gekühlt bei +4 - +7 °C lagern


Herstellung in Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Hersteller

Kaasmakerij Henri Willig B.V.
,

Marke Hooidammer

Zutaten

Pasteurisierte Bio- KuhMILCH, Salz, Mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.
EU-Landwirtschaft

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 12 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Hartkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
Gereifte, kleine Reifekristalle, komplex
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
42.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
2071 kJ = 495 kcal 42.0g 26.0g <0.5g <0.5g 30.0g 2.4g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Stück (Stück)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 3/28/24 12:57 AM / Bio Gouda Vintage / 2a62013e-c86c-4374-b28e-c969a698d9cd / Version: 1