ÖMA Tommette de Yenne, Bio - Laib
Rauhe Rinde milchiger Kern. Der kleine Laib aus den Savoyen
ÖMA
Frankreich (FR)
Frankreich
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
FR-BIO-01 | ECOCERT
ca.0,840 kg
Der ÖMA Tommette de Yenne ist eine besonders delikate Rohmilch-Spezialität aus den französischen Savoyen für alle Käse-Liebhaber. Sein feinsäuerlich-milchiges Aroma und seine markante Optik machen ihn zu einem außergewöhnlichen Kleinod und zu einer Bereicherung für jede Käsetheke!
KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Der Teig des kompakten Kleinlaibes ist geschmeidig schmeckt - anders als sein auffälliges Äußeres es ahnen lässt - mild und weich. Wenn Sie also eine Käseauswahl präsentieren befriedigt diese wunderbare Spezialität optisch höchste, geschmacklich breiteste Anforderungen.
Unsere halbfesten Schnittkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 Stunde Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im mittleren Bereich des Kühlschranks bei ca. 6-8°C in ÖMA Käsepapier (Käsepapier immer für das selbe Stück Käse verwenden).