Käseknödel - frisch aus Südtirol!

Lust auf Almhütten-Feeling?  Dann probieren Sie diese Original Südtiroler Käseknödel!
Schmecken wie hausgemacht!

Zubereitung:
Bringen Sie ausreichend Wasser zum Kochen, salzen es und lassen die Knödel  bei mäßiger Hitze 10 Minuten sieden (nicht aufkochen, sonst können sie auseinanderfallen).

Südtiroler Knödel isst man typisch mit geschmolzen-brauner Butter und geriebenem Parmesan oder Felsenkäse.

Zutaten:
Brotwürfel* (WEIZENMEHL TYP 0*, Wasser, Hefe, natives Olivenöl*, Salz), KÄSE* (25 %, enthält MILCH*), EIER*, MILCH*, Wasser, WEIZENMEHL*, getrocknete Zwiebel*, Salz, getrocknete Petersilie*, getrockneter Schnittlauch*, Knoblauchpulver*, Pfeffer*.
(Kann Spuren von SESAM*, SCHALENFRÜCHTEN*, und SOJA* enthalten)

• = aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

pasteurisiert

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert kcal:  222
Brennwert kj:  931
Fett in g:  9,5
- davon gesättigte Fettsäuren in g:  5,8
Kohlenhydrate in g:  22,1
- davon Zucker in g:  3,1
Eiweiss in g:  9,5
Salz in g: 1,9

Inverkehrbringer:
Josef Strauss
Unterrainerstr. 62
I-39057 Eppan - Unterrain
Südtirol (BZ) - Italien