Artikel:8228
zur Warengruppe Käse-Sortiment

XWavreumont

XWavreumont
Herkunft
Hersteller
ÖMA
Verband/Zertifikat
BE-BIO-01
Handelsklasse
I
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#8228
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
I
Menge
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Artikel
#8228
XWavreumont
(>0.10 kg)
25.50€/kg

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Weitere Informationen
81661 EAN+PID: ean+81661
Wavreumont

Wavreumont

Marke:

Gerald Bartke

Herkunft:

Belgien (BE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

Biogarantie, EU Bio-Logo, Belgische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

BE-BIO-01 | CERTISYS

Inhalt:

2,2 kg

Besonderheiten:

Heufütterung, silagefrei.

Zutaten:

MILCH*, Salz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Heufütterung
ja
Wärmebehandlung
thermisiert
Wärmebehandlung Käse
thermisiert
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
3 Wochen
Labart
Kälberlab
Salz
1 %
Salzart
Siedesalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Rotschmierekulturen
Käseform
Ganzer Laib
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Belgische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
BE-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
Biogarantie
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Käse
Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1308 kJ / 313 kcal
Fett
24 g
davon gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
24 g
Salz
1,5 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
Spuren möglich
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Trockene, rote Naturrinde, würzig-nussige Note. Voll im Trend!
 

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EAN: , E-Id: 81661