Demeter Trakaya Bio-Hirtenkäse mind. 50% Fett i.Tr.
Bio-Käse,mind. 50% Fett i.Tr., in Salzlake gereift
Gekühlt bei 0-8 °C lagern
Herstellung in Deutschland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
- Verband und Kontrolle
-
Demeter (DD)
Lebensmittel
Hersteller
Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG
,
Marke Bergpracht
Zutaten
Pasteurisierte KUHMILCH*, Siedesalz, Kulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
DE-Landwirtschaft
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Laktosefrei
Koscher
Halal
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Milcheiweiss
,
Lactose
,
Milch
Käse
Fettstufe:
Rahmstufe (DE)
Reifezeit 1 Tag(e)
, in Salzlake gereift
Käsegruppe:
Pasta filata Käse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Rinde
-
Rinde verzehrbar
- Salzart
-
Siedesalz
- Tierart
-
Kuh
- Wärmebehandlung
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
-
28.0
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
1359 kJ
=
328 kcal
|
28.0g |
19.0g |
1.0g |
1.0g |
18.0g |
3.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
150.0 Gramm (g)
Last-Update: 3/29/24 2:23 AM /
Demeter Bio-Hirtenkäse / 11c0af72-3847-4160-8bf0-b2b3a575224d /
Version: 1