Schwarzer Wenzel - doppeljährig - durfte 24 Monate reifen
- Herkunft
- Deutschland
- Hersteller
- Söbbeke Molkerei
- Verband/Zertifikat
-
DE-ÖKO-006
- Handelsklasse
- I
- Menge
-
(der Artikel wird genau eingewogen)
- Artikelnummer
- #8469
- Allergiehinweise
- Milch,
- Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
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Energie kJ / kcal 368 kcal Fett 29,6 g davon gesättigte Fettsäuren 20,5 g Kohlenhydrate 0,1 g davon Zucker 0,1 g Eiweiß 23,0 g Salz 2,0 g - Diäthinweise
- vegetarisch
- Artikel-Info
- herrlich kräftig-pikanter Geschmack, 24 Monate auf speziellen Fichtenbrettern gelagert
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Bio Münsterländer Schwarzer Wenzel 50% Fett i. Tr.
Gekühlt bei 6-8 °C lagern
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Deutschland
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
Lebensmittel
Hersteller
Molkerei Söbbeke GmbH,
Marke Söbbeke
Zutaten
Monoprodukt
pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesiedesalz, Kulturen, mikrobielles Lab*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, ohne Verpackungsdeklaration Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 12 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse (AT) Hartkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 50 %
- Labart
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- pikant würzig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1524 kJ = 368 kcal | 29.6g | 20.5g | <0.1g | <0.1g | 0.0g | 23.0g | 2.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
4.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)