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Die Muskatnuss duftet sehr fein aromatisch und hat einen charakteristisch feurig-würzigen, leicht bitteren Geschmack.
Die Muskatnuß Wächst in Plantagen an 10 m hohen, bis zu 100 Jahre alt werdenden Bäumen, die in der Regel 3 Mal jährlich beerntet werden. Das Herkunftsland ist Sri Lanka.
Packungsinhalt: 5 Stück im Blockbodenbeutel aus Papier
Frisch gerieben für Suppen (bspw. Kartoffelsuppe), Soßen, Gemüse (insbesondere Kürbis), Fleischgerichte, Gebäck und auch für Wurstmischungen geeignet
Inverkehrbringer:
Berglandkräuter aus Hessen
Monika Grebe-Schuchhardt & Ute Kern GbR
Am Molkenborn 14
D - 36179 Bebra – Braunhausen
DE-ÖKO-006
Hessische Berglandkräuter- Wir über uns:
Naturnahe Kräuter - ein Genuss
Eine noch weitgehend unbelastete Kulturlandschaft mit bäuerlicher Prägung ist die Heimat unserer Kräuter: das Hessische Bergland. Aber auch aus Rheinland-Pfalz, dem fränkischen Raum und Niedersachsen beziehen wir einen Teil unseres Angebots.
Die regionalen Anbauer werden nach strengen Bioland-Richtlinien zertifiziert. Sie leisten auf ihren Höfen einen wertvollen Beitrag zur naturnahen, nachhaltigen Landwirtschaft. Auch die Aufbereitung und die aromaschonende Trocknung liegt in ihren Händen.
Natürlich. Ursprünglich.. Unvergleichlich.
Die getrockneten und gerebelten Kräuter werden bei uns im Haus nach eigenen Rezepturen fachgerecht gemischt und anschließend von Hand abgefüllt. Diese aufwändige Handarbeit garantiert ein Höchstmaß an schonender Verarbeitung und kaum Aromaverlust durch Bruch der so wertvollen Ganzblattware.
Von Apfelminze bis Zinnkraut
gibt es eine ganze Palette von biologisch angebauten Kräutern und Teekräutern, ob als Solokraut oder in bewährten und originellen Mischungen.