Energie kJ / kcal | 404 kcal |
Fett | 34,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 22,5 g |
Kohlenhydrate | 0,1 g |
davon Zucker | 0,1 g |
Eiweiß | 23,4 g |
Salz | 1,62 g |
ca. 150 g Schwäbischer Weinbauernkäse
edel-würziger Schnittkäse, dunkle Weinkruste, markant, reif und gepflegt
ca. 150 g Imberger Bauernkäse
rahmig-würziger Hartkäse aus Heumilch (ROHMILCH), traditionell aus dem Kupferkessel
ca. 150 g Geifertshofener Butterkäschtle
mild-buttrig, herrlich cremige Konsistenz, genau so wie er früher gekäst
ca. 150 g St. Barbara - Rahmkäse
sahnig-cremiger Schnittkäse mit Rotkulturrinde, hergestellt aus frischer Vollmilch und Sahne
ca. 150 g Schabzigerkäse
rahmig-würziger Heumilchkäse mit einer leichten Walnussnote im Abgang
Die Dorfkäserei Geifertshofen ist eine kleine handwerkliche Käserei im Landkreis Schwäbisch Hall, die für ihre besonderen Käsespezialitäten aus Bio-Heumilch g.t.S. bekannt ist
der Käse wird genau eingewogen
Inverkehrbringer
Dorfkäserei Geifertshofen AG; Bachstraße 2, D-74426 Bühlerzell
Unsere Käsespezialitäten sind in unseren eigenen Läden und auf verschiedenen Wochenmärkten und in REWE-Märkten im Großraum Marburg/Frankfurt erhältlich. Zudem beliefern wir Naturkostgroßhändler in ganz Deutschland.
Unsere Produkte:
Hartkäse
Bauernkäse, Bockshornhartkäse
Schnittkäse
Pfefferkäse, Feuerkäse (scharf), Knoblauchkäse, Salbeikäse,Sanddornkäse, Greenfire, Kümmelkäse
Weichkäse
Schönstädter, Knoblauchweichkäse, Schabziger, Möhrenweichkäse, Pfefferweichkäse, Fleckorello (Peperoni Minze)
Alle Käse werden aus Vollmilch mit mindestens 50% Fett i. Tr. hergestellt. Besondere Wünsche bezüglich Käseformen, Kräutern und der Jahreszeit wird unser Käsereiteam gerne berücksichtigen. Auch einer Besichtigung der Käserei mit Kostproben unserer vorzüglichen Käsespezialitäten steht nichts im Wege.
Sprechen Sie uns an.