Comté Arnaud 26-28 Monate AOP
Profundes Aroma nach Haselnuss und Boullion, ein rares AOP-Vergnügen.
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Frankreich (FR)
Frankreich
EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft
FR-BIO-01 | ECOCERT
35 kg
Comté ist ein Rohmilch-Hartkäse aus der französischen Region Franche-Comté, der aus Heumilch und meist in kleineren Käsereien (sogen. fruitières) hergestellt wird. Bevor der Comté in den Verkauf geht, wird er von einer Expertenjury kontrolliert und in verschiedene Qualitäten eingestuft. So wird gewährleistet, dass nur erstklassige Ware in den Umlauf kommt.
Laktosefrei. Heufütterung, silagefrei.
KuhMILCH* (RohMILCH), Salz, Lab, Kulturen enthält folgende allergene Zutaten: Milch