Artikel:6051
zur Warengruppe TK-Süßspeisen & Desserts

Germknödel mit Pflaumenfüllung TK

Germknödel mit Pflaumenfüllung TK
Herkunft
Österreich
Hersteller
Hänsel & Gretel
Verband/Zertifikat
AT-BIO-301
Grundpreis
23.41€/1kg
Artikelnummer
#6051
Allergiehinweise
Gluten, Milch, Weizen
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 1212 kJ / 287 k
Fett 4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 52 kcal
davon Zucker 15 kcal
Eiweiß 7,7 g
Salz 0,39 g
Diäthinweise
vegetarisch,
Artikel-Info
Hänsel & Gretel, 320 g, 2 Stck.
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Österreich
Verband/Zertifikat
Grundpreis
23,41€/1kg , 7.49€/Packung
Artikel
#6051
Allergiehinweise
Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Gluten, Milch, vegetarisch, Weizen
Artikel-Info
Hänsel & Gretel, 320 g, 2 Stck.
Germknödel mit Pflaumenfüllung TK
7.49€/Packung


Weitere Informationen
297467 EAN+PID: 9001969013316+297467
Germknödel

Germknödel

gefüllte österreichisch-böhmische Spezialität mit leckerer Pflaumenmus-Füllung und Zucker-Mohn-Mischung

Marke:

Hänsel & Gretel

Herkunft:

Österreich (AT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

AT-BIO-301 | ABG

Inhalt:

320 g

Allgemeine Hinweise:

2 Stk. à ca. 145g + 30g Beipack

Besonderheiten:

Für Vegetarier geeignet. Der österreichische Klassiker; Hefeteig mit einer Fülle aus Powidl ( für 1 kg Powidl braucht man 5 kg Pflaumen die 24 h im Kupferkessel eingedickt werden).

Zutaten:

Germknödel: WEIZENMEHL*, Wasser, Powidl*(Pflaumenmus)* 11% (Pflaumen*, Zucker*), Zucker*, BUTTER*, Hefe*, MagerMILCHpulver*, VOLLEIpulver*, Meersalz, HÜHNEREIEIWEISSpulver*, WEIZENGLUTEN* Zucker-Mohn-Mischung: Zucker*, Mohn* 40%
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Die verschiedenen Rohstoffe werden in einer Rühranlage chargenweise gemischt. Die Knödel werden geformt, vorgegart, gegart/gekocht, gefrostet, verpackt, metalldetektiert, kartoniert und gelagert.

Verwendung:

Über Dampf: Füllen Sie den Boden eines Kochtopfes mit Wasser und setzen Sie die tiefgekühlten Riesen-Germknödel auf einen befetteten Dünsteinsatz oder ein Sieb. Anschließend Deckel schließen und die Riesen-Germknödel im Dampf ca. 30 Minuten erhitzen. In der Mikrowelle: Benetzen Sie die tiefgekühlten Riesen-Germknödel vollständig mit Wasser und legen Sie sie in ein mikrowellengeeignetes Gefäß, zudecken und pro Germknödel bei 600 Watt ca. 2 Minuten oder bei 360 Watt ca. 4 Minuten erhitzen.

Lagerhinweis:

Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Rezeptvorschlag:

Servieren Sie die Germknödel mit einer Vanillesauce oder und mit etwas zerlassener Almbutter.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Weißzucker
Triebmittel
Hefe
Haltbarmachung
tiefgekühlt
Garmethode
Kochtopf, Mikrowelle
Palmfett, Palmöl
nein
Stückgewicht
2 x 145g + 30g Beipack
 
Grund für Version
Layout
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Germknödel und Mohn-Zucker-Mischung, tiefgefroren
Inverkehrbringer
Weinbergmaier GmbH; Leopold-Werndl-Straße 1, 4493 Wolfern, Österreich
Name Inverkehrbringer
Weinbergmaier GmbH
Straße Inverkehrbringer
Leopold-Werndl-Straße 1
PLZ Inverkehrbringer
AT-4493
Ort Inverkehrbringer
Wolfern
Land Inverkehrbringer
Österreich
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1212 kJ / 287 kcal
Fett
4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,9 g
Kohlenhydrate
52 g
davon Zucker
15 g
Ballaststoffe
2,4 g
Eiweiß
7,7 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Salz
0,39 g
 
Allergiehinweise
Eier
enthalten
Gluten
enthalten
Milch
enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Weizen
enthalten
Haselnuss
Spuren möglich
Walnuss
Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Fruktose
enthalten
Hefe
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
glutenfrei
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
nein
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Faltschachtel
Verpackungsmaterial
Kartonverbundstoffe, PE
Stücke in Packung
2
Einheit der Einzelstücke
Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
arttypisch nach Hefe, frisch, süß, nach Pflaumenmus
Geruch
arttypisch nach Hefe und Pflaumenmus
Konsistenz
flaumig, Fülle weich; Mohn körnig
 

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

powered by ecoinform®

EAN: 9001969013316, E-Id: 297467