Thunfisch Filets in eigenem Saft, aus Angelruten-Fischerei
Der followfood Thunfisch wird noch einzeln mit einer Angelrute gefischt. Der Thunfisch wurde mit einer der nachhaltigsten und ökologischsten Methoden der Welt gefangen: mit Rute und Leine, auch "Pole and Line" genannt. Die Thunfische werden nach traditioneller Art einzeln mit Bambusangeln gefangen. Statt elektronischer Hilfsmittel zeigen Vogelschwärme den followfood Fischer:innen, wo sich die Thunfische aufhalten. Diese Methode schont die Natur, vermeidet Beifang, schützt die Bestände und ist somit besonders naturnah und nachhaltig. Das hat unter anderem qualitative Vorteile, da die Thunfische fangfrisch verarbeitet werden können. Zudem können wir hierdurch absolute Transparenz garantieren und ermöglichen die komplette Rückverfolgbarkeit der followfood Produkte bis in den Ursprung.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
Herstellung in Vietnam
.
Ursprung/Rohstoffe:
Malediven
,
Thailand
,
Vietnam
-
MSC- Fangmethode
Lebensmittel
Hersteller
followfood GmbH
,
Marke followfood
Zutaten
Monoprodukt
THUNFISCH**** 70%, Wasser, Meersalz.
****aus Wildfang
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Koscher
Halal
Ohne Zuckerzusatz
Zuckerfrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Fisch
Fisch
- Herkunft
-
Westlicher Indischer Ozean (51)
- Regionsangabe
-
Subarea_51.4.
- Fanggeräte-kategorie
-
Haken und Langleinen
- Fangmethode
-
… gefangen …
- Handelsbezeichnung
-
Thunfisch (Katsuwonus pelamis)
- Nachhaltigkeits-Nachweis
-
Fischbestände online
- Wildfisch-Zertifikat
-
MSC (Marine Stewardship Council)
- Zusammengefügter Fisch
-
Nein
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
487 kJ
=
115 kcal
|
0.7g |
0.2g |
<1.0g |
<0.5g |
27.0g |
0.37g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
185.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht:
130.0 g
Last-Update: 3/29/24 12:41 AM /
Thunfisch Filets i.e.Saft / ff67cf7f-1ac5-4b78-84e5-48e5cd43d6e8 /
Version: 1