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Der Cidre Brut entsteht aus dem Verschnitt verschiedener normannischer Cidre-Äpfel mit unterschiedlichen Charakteristika. So kommt am Ende das richtige Verhältnis aus Frucht, Süße und Säure zustande.
Schöne Nase von Zitrusfrüchten und frisch geschnittenen Äpfeln. Am Gaumen mit viel Frische und herber Frucht. Für alle, die es trocken und fruchtig mögen.
Passt zu: Flammkuchen mit Birnen, Miesmuscheln mit Pommes oder einfach so!
Erzeuger: Eclor Ecusson Boissons - Le Theil
Anbaugebiet: Normandie
Empfohlene Trink-Temperatur: 8°
Weinart: Apfelwein
Land: Frankreich
Geschmack: brut
Weinanalyse:
Kontrolle durch: FR-BIO-10
Restzucker (g/l): 24,1
Vorh. Alkohol (Vol%): 5
Gesamtsäure (g/l): 0
Schweflige Säure frei (mg/l): 0
Schweflige Säure ges. (mg/l): 49
Weinstil: prickelnd
Inverkehrbringer:
Peter Riegel Weinimport GmbH
Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau
Steinäcker 12
D-78359 Orsingen