Der Koriander ist eine Mittelmeerpflanze, die verwandt ist mit Kümmel, Fenchel und Anis.
Mit seinen Verwandten teilt er auch die Wirkung, die in erster Linie die Verdauung stärkt.
Aus der indischen Küche und ihren Currys ist der Koriander nicht wegzudenken, und auch im nahen Osten wird Koriander gerne zum Kochen verwendet.
86529 Schrobenhausen
Bayern Tagwerk