Holzofen-Pizza Tricolore
original italienische Holzofen-Pizza, knusprig-zart durch lange Teigführung, mit würzigem Ziegenkäse und Oliven belegt
bio inside
Italien (IT)
Diverse Länder
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
IT-BIO-008 | ECOGRUPPO ITALIA Srl
350 g
Unsere Steinofen-Pizzen werden in Italien nach traditionellen Rezepten von Hand gefertigt. Die 24-Stunden-Teigführung garantiert einen wunderbar knusprig-zarten Boden. Die Pizzen werden mit frischen Bio-Zutaten belegt und mit Holzfeuer vorgebacken...Buon appetito!
Teig: WEIZENMEHL*, Wasser, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Hefe*, Belag: Tomatensoße* (passierte Tomaten*, Sonnenblumenöl*, Zwiebel*, Knoblauch*, Basilikum*, Oregano*, Pfeffer*), ZIEGENKÄSE* 14% (mit mikrobiellem Lab), Spinat* 7,4%, Cocktailtomaten* 7,1%, Olivenscheiben* 2,9%, Sonnenblumenöl*, Meersalz enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Ofen auf ca. 220°C vorheizen, Pizza aus der Folie entnehmen und tiefgefroren auf den Rost (für einen knusprigen Boden) oder auf ein heißes Blech mit Backpapier (für einen weichen Boden) in die mittlere Schiene legen und ca. 9-10 Minuten backen (bei Heißluft 8-9 Minuten). Da die Temperatur ja nach Ofen variieren kann, Backzustand der Pizza immer im Auge behalten.
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.