Artikel:114
zur Warengruppe Gemüse
Möhren violett
- Herkunft
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Bayern Tagwerk
- Hersteller
- Fritzhof Biogemüse
- Verband/Zertifikat
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DE-ÖKO-037
- Handelsklasse
- II
- Menge
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(der Artikel wird genau eingewogen)
- Artikelnummer
- #114
- Artikel-Info
- samenfest, Fritzhof Biogemüse / Hallbergmoos
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Die BetaSweet (oder Beta Sweet) ist eine Kreuzung zwischen der schwarzen Ur-Möhre und der heute bekannten orangefarbenen Karotte. Dadurch besitzt BetaSweet eine interessante Farbkombination, sie ist außen dunkel violett und innen orange. Die Züchtung der neuen Möhrensorte gelang einem Forscher aus den USA. Der Geschmack von BetaSweet ist etwas süßlicher als bei der Karotte, sie besitzt einen 40% höheren Anteil an Betacarotin und einen hohen Gehalt von Anthocyan.
Fritzhof Biogemüse
85399 Hallbergmoos
Bayern Tagwerk