Pizza Margherita
Holzofen-Pizza aus besten Demeter-Zutaten mit extra dünnem Boden, 24 h Teigführung, belegt mit herzhaftem Heumilch-Emmentaler und Mozzarella
Natural Cool
Deutschland (DE)
Diverse Länder
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-039 | GfRS
300 g
Für den kritischen und ernährungsbewussten Kunden bietet die demeter-Pizza eine gute Alternative zum herkömmlichen Pizzaangebot. Die Pizza wurde mit Bio-Hefe gebacken, natürlich frei von Gentechnik, ohne Zuckerzusatz und ohne Jodsalz. Die 24-Stunden Teigführung garantiert einen luftig-lockeren Teig, der zusammen mit frischen Zutaten im Holzofen auf echtem Lavastein vorgebacken wird.
extra dünner Boden belegt mit Demeter-Tomatensauce, herzhaftem Heumilch-Emmentaler und Mozzarella. Teig mit hochwertigem Bio-Olivenöl hergestellt.
Teig: WEIZENMEHL** (Type 550), Wasser, natives Olivenöl extra*, naturreines Meersalz, Hefe*, Belag: zerkleinerte Tomaten** 20 %, KÄSE 13 % (MILCH) (Emmentaler** aus Heumilch 8 % und Mozzarella* 5 %, mit mikrobiellem Lab), Wasser, naturreines Meersalz, Pfeffer*, Oregano* enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Unsere Pizzen werden noch von Hand in Deutschland belegt und im Holzofen auf Lavastein vorgebacken.
Ofen auf 220 °C vorheizen (Umluftofen: 200 °C; Gas: Stufe 4-5). Pizza aus Folie nehmen und auf dem Gitterrost (mittlere Schiene) ca. 10-12 Minuten backen (abhängig vom Ofentyp).
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.