Artikel:22591

zur Warengruppe Kuhkäse

Bergblumenkäse in Scheiben 125g

Herkunft

Deutschland

Verband/Zertifikat

AT-BIO-902

Handelsklasse

Grundpreis

38.32€/KG

Artikelnummer

#22591

Allergiehinweise

Milcheiweiß, Milch,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	386 kcal
Fett	34,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	22,0 g
Kohlenhydrate	0,1 g
davon Zucker	0,1 g
Eiweiß	20,0 g
Salz	1,5 g

Diäthinweise

vegetarisch

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 38,32€/KG , 4.79€/Packung
Artikel: #22591
Allergiehinweise: Pfandartikel Stück, Milcheiweiß, Milch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, vegetarisch

Weitere Informationen

Bio Bergblumenkäse 50% Scheiben

natürliches natürlich belassen

Marke:

Andechser Natur

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

AT-BIO-902 | SGS

Inhalt:

125 g

Allgemeine Hinweise:

Im vollen Laib gereift

Besonderheiten:

Laktosefrei

Zutaten:

Pasteurisierte KUHMILCH*, Rindenpflegesud* (Karamellzuckersirup*, Bergblumen*, Gewürze*), Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:

Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Kuh

Süßung
Zuckerrübensirup

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert

Homogenisiert
nein

Käsegruppe
Schnittkäse

Käsegruppe AT
Schnittkäse

Fettgehalt im Milchanteil
50 %

mindestens
mindestens

Fett i. Tr.
mindestens 50 %

mindestens
ja

Produzent
SaM

Fettgehaltsstufe
Rahmstufe

Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe

Art der Reifung
rindengereift

Reifezeit Zahl
6

Reifezeit Einheit
Woche(n)

Labart
mikrobielles Lab

Salzart
Siedesalz

Rinde verzehrbar
ja

Rinde
Naturrinde, essbar

Käseform
in Scheiben

Haltbarmachung
Schutzatmosphäre

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902

Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases
nicht vorliegend

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Schnittkäse, mindestens 50% Fett i.Tr. aus kontrolliert ökologischem Landbau

Inverkehrbringer
Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs

Portionsangaben

Portionsbeschreibung
125g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1598 kJ / 386 kcal

Fett
34 g

davon gesättigte Fettsäuren
22 g

Kohlenhydrate
<0,1 g

davon Zucker
<0,1 g

Eiweiß
20 g

Salz
1,5 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Kuhmilcheiweiß
enthalten

Laktose
Ausschluss garantiert

Milcheiweiß
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

glutenfrei
ja

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben

laktosefrei
ja

laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben, Ja, laut Verpackungsdeklaration

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Stück

Verpackungsmaterial
Kunststoff

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
würzig - pikant, vollmundig, leicht nach Alpenblumen und Gewürzen

Geruch
Würzig - pikant, vollmundig, leicht nach Alpenblumen und Gewürzen

Konsistenz
Fein würzig - pikant, leicht nach Alpenblumen und Gewürzen; würzig - pikant, vollmundig

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4104060026294, E-Id: 55267