Der Meerrettich gehört zu der botanischen Familie der Kreuzblütler.
Die hohe Konzentration an ätherischen Senfölen und seine, zum Teil antibiotisch wirkenden Stoffe machten den Meerrettich zu einer weitverbreiteten Heil- und Gewürzpflanze.
Meerrettich ist ein frostfestes Gemüse und wird von Ende September bis April frisch im Handel angeboten.
Die Hauptsaison beginnt Ende Oktober - Anfang November.
Herkunft: Deutschland, Bioland
VPE: Kilogramm
Preis pro Kilogramm