Artikel:23990

zur Warengruppe Ziegen- & Schafskäse

Ziegenfrischkäse Clara, 135 g

Herkunft

Deutschland

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-022

Grundpreis

42.89€/KG

Artikelnummer

#23990

Allergiehinweise

FRUCTOSE, Laktose, Senf, Sellerie, Milch, Weizen, Soja, ZIMT, Milcheiweiß, Koriander,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	265 kcal
Fett	22,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,9 g
Kohlenhydrate	6,1 g
davon Zucker	5,5 g
Eiweiß	9,9 g
Salz	0,8 g

Diäthinweise

vegetarisch

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Grundpreis: 42,89€/KG , 5.79€/Glas
Artikel: #23990
Allergiehinweise: FRUCTOSE, Laktose, Senf, Sellerie, Milch, Weizen, Soja, ZIMT, Milcheiweiß, Koriander, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, vegetarisch

Weitere Informationen

FrechesFrolleinZiege Clara Demeter Frischkäse aus reiner Ziegenmilch

Jakobsberger MilchHandwerker - biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern

Marke:

Jakobsberger MilchHandwerker

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Hofkäserei

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-022 | Kontrollverein

Inhalt:

135 g

Allgemeine Hinweise:

Jakobsberger MilchHandwerker

Besonderheiten:

Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein kleiner familiengeführter Bauernhof mit geschlossenem Hofkreislauf. Neben unser hofeigenen Schafmilch die wir zu leckeren Frischkäsezubereitungen verarbeiten, verwenden wir auch Demeter Ziegenmilch von einem Partnerbetrieb um damit geschmackvolle Ziegenfrischkäsevariationen herzustellen.

Zutaten:

ZIEGENFRISCHKÄSE**, Rapsöl**, Sonnenblumenöl*, Datteln*,Curry*, SENFSAAT*, SELLERIE*, Schwarzkümmel*, Tiefensalz, mikrob. Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Sellerie, Senf

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Lagerhinweis:

bei +6 C°

Sonstige Hinweise:

www.milchhandwerker.de

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Region
NRW,Weserbergland

Milchart
Ziege

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Käsegruppe
Frischkäse

Fett i. Tr.
mindestens 45 %

mindestens
ja

Labart
mikrobielles Lab

Salzart
Steinsalz

Rinde
ohne Rinde

Haltbarmachung
halbkonserviert

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022

Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Weitere Qualitätskriterien und Labels
Hofkäserei

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Frischkäsezubereitung

Inverkehrbringer
Jakobsberger MilchHandwerker GmbH, Brunnenweg 35 , D-37688 Beverungen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertbezug
auf zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal
1037 kJ / 250 kcal

Fett
22,5 g

davon gesättigte Fettsäuren
8,9 g

Kohlenhydrate
6,1 g

davon Zucker
5,5 g

Eiweiß
9,9 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Salz
0,8 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Schalenfrüchte
Spuren möglich

Sellerie
enthalten

Senf
enthalten

Sesam
Spuren möglich

Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten

Laktose
enthalten

Fruktose
enthalten

Glutamat
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Schraubglas

Verpackungsmaterial
Glas, Weißblech

Preise und Konditionen

Pfand
nein

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EAN: 4260423370579, E-Id: 268149