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ca. 350g
Zutaten:
Hähnchenbrust*, Butter**, Rosmarin*, Meersalz, Pfeffer*, Paprikapulver*
Zubereitung:
Die Hähnchenbrust in der Folie für ca. 10 Minuten in ein 60°C warmes Wasserbad geben.
Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Hähnchenbrust auf beiden Seiten anbraten.