Dinkelbrot 100% 500g
Even sliced, the 100% wholemeal spelt bread exudes a hint of almonds and hay flowers and curiously tickles the senses. The mild, nutty taste is a balanced experience. With a fine, elastic crumb on the inside, the crust, which is coated with wholemeal spelt meal, is slightly crunchy. Thanks to pasteurization, it has a longer shelf life and is ideal for small stocks.
Herstellung in Deutschland
, Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
-
Demeter (DD)
- Zertifizierung
-
EMAS geprüftes Umweltmanagement Register-Nr. DE-107-00001; Gemeinwohl Ökonomie (GWÖ) zertifiziert seit Mai 2012
- Bio-Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-001
Lebensmittel
Hersteller
Märkisches Landbrot GmbH
,
Marke Märkisches Landbrot
Zutaten
DINKEL-Backferment** (Wasser, DINKELvollkorn**, Backferment* [Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*], Honig*), DINKELvollkorn**, Wasser, Steinsalz.Deko: DINKELvollkorn**Getreideanteil bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse: 100% DINKELvollkorn**QUID: 67% DINKEL**
**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Glutenfrei
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Laktosefrei
Ohne Zuckerzusatz
Zuckerfrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Dinkel
- Kann in Spuren enthalten sein
-
Anis
,
Fenchel
,
Hefe
,
Karotte
,
Koriander
,
Kümmel
,
Milcheiweiss
,
Gerste
,
Glutenhaltiges Getreide
,
Hafer
,
Haselnüsse
,
Lactose
,
Lupine
,
Mandeln
,
Milch
,
Roggen
,
Sellerie
,
Sesam
,
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
,
Walnüsse
,
Weizen
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Ballaststoffe |
Eiweiss |
Salz |
909 kJ
=
218 kcal
|
1.4g |
0.2g |
37.0g |
0.6g |
6.0g |
11.0g |
1.2g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
500.0 Gramm (g)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 9/29/24, 2:07 AM /
Dinkelbrot 100% 500g / cb72d64f-e5b9-46ba-90c0-84dc4051f0e2 /
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